紙包蛋糕
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材料(9個 muffin 杯份量)
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砂糖 90 克
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muffin 杯 數個ds-hk.net. R" ^7 h, q$ Q+ `
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1.焗爐開 200度，預熱 15 分鐘。3 `3 \7 z7 N* h S5 t
2.將牛油紙鋪在 muffin 杯內；☆夜玥論壇ק" X$ Q0 A4 R& c! ^) X2 r) e0 l
3.蛋白 分 3 次加入砂糖打起；
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5. 篩入低粉、粟分，輕手拌勻； ds-hk.net8 G, v$ `3 b' i: w5 B
6. 加入牛油溶液、雲呢娜香油 拌勻；
9 A! {: o. c, N" l3 w$ Uds-hk.net7. 全入已鋪牛油紙之杯內，至 8 成滿。 ☆夜玥論壇ק% W9 s9 h7 l/ r6 M$ y
8. 焗爐以 175 度 焗 20 分鐘，面頭金黃即成。
