[小錦囊] 薑的妙用~不可不知

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: `5 h3 z$ K0 c/ c最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區薑獨來獨往東西方數千年，從食用到藥用，魅力始終不減。
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  r) i2 n* q, `$ f- k7 y但你可知道，家家戶戶廚房中不難找到的生薑，是天然的抗噁心藥？
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+ S) E0 h* X0 v0 B6 M  o- v☆夜玥論壇ק暈吐得臟腑移位，吃暈車藥又覺得昏昏沉沉，會暈車的人都很苦惱：「不知道怎樣才能讓自己舒服一點？」bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 n" u+ h3 Z* a# X' {, I1 s% o

4 l" T) W7 [, i5 F/ c. L☆夜玥論壇ק暈機、暈車本來也是茱蒂．史蒂芬斯生活的一部份，比較幸運的是，有人跟她提到薑。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 h) _8 W/ v, ~( h1 E

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她第一次嘗試是在起飛前半小時，效果卻不可思議：「真的很管用，我一點也不覺得不舒服、焦慮或噁心。」
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藉著服用薑膠囊，1994年春天，茱蒂和會暈車的孫女潔西卡，終於可以一起搭飛機，享有一趟舒服、不難過的旅行。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: ^5 n) v8 ?  W
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薑根，更精確地說，薑的地下莖，從久遠以前，已被中國、印度和其他亞洲國家用來減輕噁心、幫助消化。ds-hk.net9 }  n9 G  y) r7 h$ E1 V9 Y

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「薑是你在哪兒都能找到的，已知最安全、最古老、最有效的抗噁心藥，」《神奇的天然藥物》作者珍恩．卡柏爾說。
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. c3 F2 Y1 G+ r! M最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區醫藥界一片「復古」的草本研究風潮中，現代西醫早就開始對薑另眼相看。
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$ ^: Y+ G2 A8 u9 S: X+ D: p最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區後來，另一項對80位丹麥海軍候補軍官的試驗也顯示，比起服用安慰劑的人，
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9 L+ t7 Z8 I/ z3 i9 b" V0 a最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區在大浪襲擊前半小時服用薑膠囊（大約半茶匙的碎薑）的那些人，薑壓制住72％的人的噁心感，
* g! u  J0 b7 K+ a9 b' |4 T4 G☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 p; b6 e) ^7 F- Z

. W& Z" k" ^1 i) |; _4 o其中約38％的人覺得「受到薑的保護」，這保護性長達4小時。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, s  l. B2 `$ x. P% p, l  x

; s- ?8 h; H& T1 }* L2 Yds-hk.net因此，在德國，薑是對抗因交通工具所造成噁心問題的天然武器； 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ o4 E7 h8 y+ ~4 z( _

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丹麥政府則證明薑可做為「風濕和旅行時的止嘔藥」，每年大約賣出1400萬的膠囊；英國人也把薑視為一種成藥。
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直接可以抑制胃蠕動的頻率與振幅，紓解胃部的不適感。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ L7 p# ?( O) v! ]3 v
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傳統醫學裡，生薑早就是嘔家聖藥，長庚醫院中醫部藥局主任楊榮季則指出，因為它可減緩腸胃的蠕動及收縮。
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抵擋害喜
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因為抗噁、止嘔，薑可說是女性的親密夥伴。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ f0 r$ i! Z" B4 Z2 @* x

  m" ^1 H3 g* |, f; k: @: ]0 |☆夜玥論壇ק在歐美，已經有些專家或產科醫師，會向孕婦推薦，用一點點薑去抵擋害喜現象，而且不會影響胎兒。
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李小姐懷孕頭三個月，看到食物就噁心，卻惟獨能吃任何有薑片煮的排骨湯、酸菜鴨湯，「薑的微辣香氣，讓我好舒服，」她說。
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3 I" w3 m  h4 t☆夜玥論壇ק連許多女性在月事期間會有的嘔吐現象或寒性體質的經痛，台北市立中醫院內科部主任鄭振鴻也說，
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5 g. V6 X1 `  j( w. a  X最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區聽聽老阿嬤的意見，以乾薑煮紅糖水，喝下去就會舒服些。☆夜玥論壇ק/ w* H* S6 e3 \- l* x& h

" H0 h7 q2 N9 y$ k) F4 f最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區薑裡具抗噁心的成分究竟是什麼？很難確定。 ds-hk.net* F( x/ ]% u8 `& n3 w
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根據國防醫學院的觀察、檢驗，乾薑細粉對血壓、心跳、呼吸量、腦波等中樞神經並沒有影響， ☆夜玥論壇ק* n( I2 M4 P& S9 m% R
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, m# j( {5 R$ E( s6 F: {☆夜玥論壇ק重要的是，它幾乎全在消化道起作用。
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所以，對一些人而言，薑比其他止噁藥理想，主要就因薑對消化系統起作用，
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* v+ d/ O6 N+ s6 b& Vds-hk.net而不是腦部中樞神經，不會有惱人的昏昏欲睡、耳鳴、神經緊張等副作用。
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藥用之外，薑是廚房裡不可缺的大師，扮演「食物的香水」的角色。
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8 G% ]( |/ @" i/ X$ o' c; e* p☆夜玥論壇ק它的芳香成分具有調味和促進食慾的作用。覺得料理不足以人垂涎時，加點薑末，食物就能搖身一變。
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食物的香水
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另外，傳統中醫理論裡，食物分寒、涼、溫、熱的性質，料理時加性溫的生薑，可降低食物的寒涼性。ds-hk.net& w  Z5 ?# R2 c# f% ?% J% V/ s9 k

+ B9 _- P. i# @$ U) H! k6 E5 pds-hk.net振興復健醫學中心營養師謝宜芳指出，臨床上，薑有消除脹氣、紓解消化不良的功效， 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! ~  m, [3 J4 `
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食用生冷、魚、肉等食物，生薑去腥、解毒、又助消化，是不錯的配角。
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不過，台北醫學院生藥學研究所所長楊玲玲提醒，薑吃多了傷眼力，還是適量就好。
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2 }# o: n' x* V" \. Z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區《本草》已說明，雖然「薑久服通神明，生者尤佳」，但是，多吃就「少志，少智，傷心氣。」bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' A, @: m% p$ P% l& V

/ _% u( T8 V  |4 [5 Tds-hk.net蘇東坡因為所貶的惠州之地，正好是盛產薑的地方。所以很懂得薑的好。
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5 b) U' T9 l* }' R最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區喜歡美食的蘇東坡，發明東坡羹，用雙層鍋同時煮飯和菜湯，下層煮湯，用甘藍、蘿蔔、油菜和薺菜， ds-hk.net3 R# f) j: t* q3 V6 L0 [- t

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5 \8 a1 [$ {! x/ ^3 U9 `, Mds-hk.net煮魚的時候，東坡先生先用冷水洗淨，再抹一層鹽，塞入甘藍嫩心於魚腹，加菊花煎熬，
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2 |  s$ Z6 t4 t0 }: ?ds-hk.net秘訣在半熟時加幾片薑，再灑酒和醃蘿蔔，最後加些橘皮，趁熱上餐桌，清香四溢。
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薑一切開就有香氣，來源就在於成分中的揮發油類，辣味成分則為姜辣素。
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3 \6 g: q3 _* }6 y4 L0 F☆夜玥論壇ק薑的年齡不同，姜辣素所含比例也不一樣，導致生薑和乾薑吃起來味道有異。 ds-hk.net/ s4 t5 {8 C9 ]4 }; L" m! O
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生薑效用偏重在發汗、止嘔和解毒，烘乾或曬乾的乾薑則在溫中袪裡寒。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# ^/ U- S1 I! {* n. L* i" x4 [& M

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夏季盛產的子薑，則是生薑的嫩芽，適合切絲生食。7 V1 G8 U" G2 a( H* O1 [

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離島駐兵，部隊中常分配有薑糖，為驅風散寒，以免因為常待在濕氣重的坑道裡，造成以後的風濕痛。
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爬山時建議吃點薑糖，一則補充糖分，做為能量的來源，一則也因為薑能散寒驅邪氣。☆夜玥論壇ק9 D2 z' \" B# @) d1 p

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楊玲玲教授指出，生薑可以刺激周邊循環，對循環不良、凍瘡、抽筋、痙攣時有用，發燒時也有排汗作用。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# @( A+ @; e6 o4 S( J5 K3 F# }

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7 N7 I1 p  P/ {7 k3 ]黃色薑皮，味辛、性涼，有利尿消腫功能。
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■預防感冒
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6 T( b  C% ]4 f6 n4 V$ O印度人傳統上把薑片浸在蜂蜜裡，供喉嚨痛時食用。中國人一向也知道，淋雨後以薑湯服下， bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ g' B' t9 U, |

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一來加強心臟跳動，血流加快，以保持身體溫度，能促使毛孔張開，去風邪，預防感冒。
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■止痛
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0 P, }. R9 {! P8 C2 h- }# I☆夜玥論壇ק鮮薑汁可對付胃潰瘍、十二指腸潰瘍患者的食後疼痛，但不能根治。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 ^1 Q8 |6 ]+ E5 [% s
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■止偏頭痛
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0 }1 w% k2 c7 ?% P; o9 Z☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 K( {5 T2 E% E8 i8 K

- r+ O/ ~+ S& _& Z, n0 ]( z3 \: \8 G/ k最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區楊玲玲教授則建議，把薑母切片，在烤箱中烤熱或放於平底鍋中烘烤後，熱貼於太陽穴或關節疼痛處， 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, D4 ~; S1 j; d- w" W6 h
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則薑中的精油成分會隨熱滲入皮下組織，減輕疼痛，並促進關節腫痛消失。
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長相樸拙的薑，真是人類生活中不可或缺的好朋友