熱巧克力
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7 z1 M0 n5 k6 P  n+ ^) eds-hk.net這個熱巧克力食譜，會比沖泡現成的熱可可粉，喝到更香更濃的熱巧克力，喜愛巧克力的朋友一定要試試哦！ds-hk.net5 n( ~# ^# S  q
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1 盎司純巧克力磚
- ^5 e, S- h' j- |ds-hk.net2 湯匙純可可粉 (Cocoa Powder 無甜味，不同於沖泡熱可可的粉)
9 }& B3 P7 y* \4 H! Tds-hk.net5 茶匙白糖 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 d" t. M8 h; E  ~0 a# F
1/2 茶匙香草精
# |0 @' g' E2 t: I( E6 O4 P最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 1/2 杯牛奶
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在小鍋中加入切碎的巧克力、純可可粉、白糖和香草精，先加入 1/4 杯牛奶，攪拌成濃稠的糊狀，此時巧克力仍呈碎片狀，但可可粉已經溶解於牛奶中。接著再加入剩餘的 1 1/4 杯牛奶繼續攪拌。
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將小鍋以中火加熱至巧克力碎片完全溶化，白糖也完全溶解，熱巧克力牛奶也加熱至快沸騰的熱度，就可以分裝在馬克杯中趁熱享用。
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$ L; u2 F: L3 G- n- ^! U9 ]ds-hk.net註：如果想要有好風味的熱巧克力，就請選用品質好一點的純巧克，而不要用人造口味的替代巧克力，可視各人喜好選擇無甜或半甜巧克力。

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