冬日暖身菜 沙薑浸雞(組圖)

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1、把雞洗淨，抹上料酒和鹽待用； * Y1 Z8 i' S7 V) n) }; u+ I
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  ]# z3 o0 p& [6 j1 g" `' Eds-hk.net2、沙薑用刀背拍碎，備用；
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3、煲中倒入適量冷水（以能浸過雞面為佳），放進沙薑、淮山、杞子、蔥、糖和鹽，大火燒至微滾；
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; l& H* a  ]0 }( |) d最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5、雞浸熟後，馬上放到冰水中冷凍，即可斬件上碟； 6 Y) B% R& S6 y. _
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( t4 f0 ~  F; a: a3 e/ S☆夜玥論壇ק6、如用浸過雞的湯勾一個薄芡，淋上雞面味道更好。