吉之島曲奇
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吉之島曲奇
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0 Y2 g3 B+ p* Uds-hk.net吉之島有蛋糕既做法說明,但係冇曲奇餅,自己撞下撞下又整到!好開心.最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- c4 C: i/ l$ [. l9 ^( [
& z0 R; _4 S A, }7 C7 i8 u+ R魚仔係自己用手整出黎.無模,好想要個魚仔模 >_<
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材料：吉之島曲奇預拌粉1包,牛油60g,蛋1隻,入爐朱古力及果仁適量.
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做法： (1) 牛油放室溫至軟.打蛋備用.
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$ ` t% ]& R2 S- i; F' W0 ]ds-hk.net (2) 打軟牛油,加入雞蛋,再打軟.. f. J# c4 j- w" M/ p4 J
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(3) 加入預拌粉,攪拌至無粉,用手輕搓為粉團.如天熱粉團有溶化現像,放雪櫃2 c: Z# Y, }" L% p
8 L& c, F% ]! U# Z 雪15-20分鐘
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(4) 將粉團碌平至喜愛厚度(不要太厚,否則難熟), 做型 ds-hk.net8 U3 i* ]/ ~& `" |
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(5) 放入焗盤,餅與餅之間要有足夠空間以防發時黏在一起ds-hk.net% R0 T+ ?4 c4 O, i- n
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(6) 入爐焗約10-15分鐘 (因應不同焗爐有所差別),ds-hk.net$ o5 Z( k, o2 D% ]+ p8 g
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(7) 將餅取出焗盤,在鐵架上放涼,如不即時食用,要用食物盒密封,否則會淋.
