[西菜] 茄子拌乾酪〔已檢〕

材料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' h2 h0 X' w) A4 G2 J
熟蕃茄：5個（大）、茄子：2條、水：1/2杯、醍醐或油：炸油用油、牛奶：6杯☆夜玥論壇ק# \- \% z% Z8 [0 ?4 M9 A
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調味料：
' [; z" l! q! [( p最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區黑芥茉子：1又1/2茶匙子、阿魏：1/4茶匙、鬱金香粉：少許粉、胡荽子粉：1茶匙、加蘭香料粉：1茶匙、糖：1茶匙、姜茸：1/2湯匙、辣椒碎：1/2茶匙、鹽：2茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  O: h# e% x$ A* ^4 Z8 V

$ ]" P. E: |7 L7 @ds-hk.net做法：☆夜玥論壇ק2 b6 ~: V# c& U. _" y# i0 S! s
1、用6杯牛奶製成乾酪，切為1/2寸小粒，炸至金黃色待用。
# X) s5 o% x0 X. U; |# Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2、把蕃茄切成4楔，放入鍋中，加水，蓋上鍋蓋，煮15分鐘，隔去水份，去皮及籽。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" y2 C1 B7 W- w; |# o0 l. R8 X& z- c
3、茄子切成1寸小粒，中火燒熱醍醐或油，把茄子炸至金黃色及柔軟，用篩隔除油。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 [& Z3 y* _7 q0 K
4、加油入鍋，盛火燒熱，炒入芥茉子、辣椒、姜茸及阿魏，待芥茉子彈跳起來，才依次序放入辣椒碎、姜茸及阿魏，然後放入蕃茄醬，其餘香料和炸好的茄子。中火煮8分鐘，加入乾酪，蓋上蓋，再煮2分鐘。
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5 v- t/ r9 e8 C0 `# @ds-hk.net備註：買不到熟蕃茄，要用生蕃茄時，可以最後加入去了皮籽的蕃茄醬時，加入3湯匙的罐頭蕃茄醬。做出來的菜有些不一樣，卻還是很好味的。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 S7 \/ C- {; j$ A8 t4 N7 q  |

+ E4 _9 k8 u# _; e, qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-2 21:34 編輯 ]