[西菜] 法式芥茉果仁煎美國雞〔已檢〕

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美國棒棒腿二支450克. 碎果仁(花生、核桃、杏仁)160克. 甜椒(青、紅、黃)60克（切絲）. 香菜2棵（切碎）. 法國芥末3湯匙. 鮮蘆荀80克(川燙)
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鹽1/2湯匙. . 螿油1湯匙. 蜜糖1湯匙. 薑汁1湯匙
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1.美國棒棒腿洗淨去皮、起骨切厚片，用醃料醃約20分鐘。
2 y3 W4 k8 f- `8 K0 o2 m% V& I- C" Rds-hk.net2.將碎果仁、甜椒粒及香菜混合。ds-hk.net/ f3 x* a" j/ r# y
3.將雞片兩邊輕輕塗上芥末，再沾上果仁混合物。ds-hk.net" y9 P# |4 G2 V# T' z% |
4.加入2湯匙油熱鍋，慢火煎至金黃全熟，最後將鮮蘆荀加以裝飾即可。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ G; L' Y& p0 p* W3 C
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 20:54 編輯 ]