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乳酪絲　　　　　　　　　　　　　一大匙（或一片低脂乳酪切絲）
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蛋餅皮　　　　　　　　　　　　　一張
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蛋餅皮以不沾平底鍋烙熟（小火），雞蛋打散加入少許鹽及火腿丁，以油炒碎熟後加入青椒丁及蕃茄丁再炒約一分鐘，將蛋餅皮塗上蕃茄醬（有酸奶酪更好），再把炒好的餡料及乳酪絲包進去，很像在包春捲，但是一頭是開的，吃的時候就由開的那一頭開始吃。
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! B7 G, d  I1 w; B9 b$ w* @ds-hk.net[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 19:36 編輯 ]

甜唔甜嫁,我鍾意食甜既多d~