ds-hk.net5 o- j$ y. n0 z& P% Q+ l
☆夜玥論壇ק! ]( t3 O7 F, u5 K e6 d8 {
●材料：
+ z! z7 T- z7 F, F1.200g肋眼牛排兩片、2.小蕃茄數個、3.花椰菜少許、4.扁豆少許、5.檸檬1個、6.馬鈴薯2個、7.奶油少許。
' g. L! ?: L. b1 \' X/ gds-hk.net●作法：
& r1 k. ?2 p, X8 _8 t S1.牛排退冰後，先以小火下平底鍋煎，以奶油與橄欖油各半，加上少許白蘭地、白酒，增加牛排香氣，熟度依據喜好調整。
) V3 w# q' v: @8 a; J, ^) W最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.利用平底鍋，加上楓糖400ml、白酒60ml、白蘭地2TSP、檸檬一個、黑胡椒1TSP，煮成楓糖醬汁。
5 r* m! D- i# d1 R+ Fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.把馬鈴薯、花椰菜、扁豆等時蔬，下油鍋和橄欖油半炒熟透，再加奶油調味。
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 ]3 N9 f6 t: E
4.在盤子鋪上牛排、炒熟的蔬菜後，再將檸檬切成對半花狀，當作擺飾和食用的佐料。
ds-hk.net9 ^# D8 N. |$ _3 g4 n* @
試吃心得：運用香甜的楓糖，佐以白蘭地、白酒為牛排醬汁，更襯托出牛排軟嫩滑順的質感，入口前，擠上一些檸檬汁，酸甜滋味中和後，反而凸顯了牛肉的鮮美。
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 {) }' F# [+ G% T7 y7 {
☆夜玥論壇ק1 x9 A/ b# L D. l
[
本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-19 20:09 編輯 ]
