[中菜] 肉片炒勝瓜〔已檢〕

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. L# L; [% U4 X材料: 勝瓜 1 個（約 240 克）瘦肉 180 克蒜頭 1/4 個bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* l& M2 u5 n% y: Y, j+ e
調味: 鹽 1/4 茶匙 醬油 2 茶匙胡椒粉 1/4 茶匙糖 1/2 茶匙 雞粉 1/2 茶匙 油 2 茶匙（起鑊用）獻汁： 蠔油 2 茶匙 生粉 1 茶匙 清水 適量最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 @4 w1 i  @. G4 Z

2 V( F% |: `) O- lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 ds-hk.net4 f& b6 W$ m8 d) [4 p( l
做法: 簡介 :1. 勝瓜洗淨切件，放入滾水中略灼，取出備用。☆夜玥論壇ק. G* D( K0 M; ^

. R( l- t; e1 T, }: e7 {3 P$ }( eds-hk.net2. 蒜頭剁成茸備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 B" D9 ?" i, @6 B0 r8 F+ ^

$ {. a# w7 {  I6 _3. 瘦肉洗淨切片，用調味料（除雞粉）調味。☆夜玥論壇ק" e) w8 Z5 s, |* X: I! t3 C% u7 o
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4. 用油 2 茶匙起鑊，加入蒜茸爆香，放入瘦肉略炒。
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5. 放入勝瓜，加入雞粉及清水 3 湯匙，上蓋慢火炆煮至全 熟。) o$ N0 N& j" f' s4 q6 X6 G. Y' ?

9 M- I; ~. k. e6 K! }/ a4 }ds-hk.net6. 用清水開獻汁料加入煮至黏稠即成。
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; f  a2 d1 L- p+ y; ]% m! N2 e2 u3 a1 A[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-7 18:02 編輯 ]