[世界知味] 炒雜菜〔已檢〕

[發帖際遇]: 芹..bb送給論壇美女會員12支玫瑰,花了現金8Ds幣. ' d  ~) w3 v& f1 E' [9 ~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源

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4 {8 t2 Q/ ~( a$ w材料: 湯麵(韓式冬粉) 50克牛肉 30克香菇 2個洋蔥 1個黃瓜 30克胡蘿蔔 20克雞蛋 1隻☆夜玥論壇ק& m# g0 M$ K: u/ O4 j
調味: 醬油 雞蛋 蔥 蒜香油、豆油 鹽巴、胡椒粉 、芝麻鹽# H5 m' ^. |8 O  d  K; B! g. w5 G
備註: 韓國酒席上不可或缺的一道菜。韓式冬粉、胡蘿蔔、辣椒、雞蛋等放在一起，味道別具一格。若放入韓式烤肉，則變得更加豐富，賞心悅目。ds-hk.net; Z- T- t; _$ J$ U/ n
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1 M* S' r" H: F  A; _+ A& C6 N5 N2.洋蔥切成長條略炒。
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3.胡蘿蔔切成6公分的長條，邊炒邊放鹽。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, s! l% `: B4 Y8 O

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6.湯麵(韓式冬粉)用冷水充分浸泡後，放入醬油、白糖、香油，再用油炒。
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9 i2 M( v% p6 y% k, r+ M9 V7.湯麵炒好後，放入準備好的材料拌。放入醬油、鹽巴、芝麻鹽、白糖、香油調節咸淡。
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8.將雜菜盛入菜碟，再放上蛋絲。
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4 R& B& V' G, fds-hk.net[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-5 20:21 編輯 ]