鮑魚處理方法
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海味有鮑參翅肚所謂四大天王，是做高級佳餚不可少的原料。
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$ I$ \3 [ |" f. c& M9 W) F* X8 Nds-hk.net乾鮑魚是將新鮮將新鮮鮑魚經風乾後制作而成，乾鮑適合整粒以砂鍋慢煨的方式來烹調，以保存它的鮮美原味。
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6 _/ N2 n; C! O$ `- Z- mds-hk.net1．將鮑魚泡於冷水中48小時，不時換水。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 x! F6 c' Z p
2．取出後用沸水泡一晚，讓其自然舒展，回復原狀。ds-hk.net+ @* k1 z' l" e. e& C$ b2 l0 T
3．將乾鮑四周刷洗干凈，彻底去沙。
$ U. Y! e9 O! z. b* C" T* }0 @最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4．砂鍋中加入鮑魚、巳飛水的老鷄、豬腿肉、�R豬肉、雞脚及薑葱等材料；注入水慢火燉10小時即成，也可使用真空鍋或電子瓦鍋或燉鍋，不過砂鍋具保温功能，因此效果最佳。
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4 @4 a, {' G1 P$ o* O7 Z5 o8 `最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區新鮮鮑魚即為活鮑魚，用刷子刷洗其殼後，將鮑魚肉整粒挖出，切去腸，用刷子刷去黑色黏液，以粗鹽洗擦干凈黏液清。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 E* d6 f5 b$ N4 u
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爐罐頭鮑魚
/ |' }6 q" B2 { C4 x! h- }' a0 J6 S罐頭鮑魚是熟的，一打開罐頭就可以吃，罐頭鮑魚以日本的和墨西哥的較好，各有千秋。日本的鮑魚小些，颜色淡—些，一罐可能有三五個，質地 較為幼嫩。墨西哥的罐頭在香港暢銷，一罐有二個。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* E) B: \% y$ M Y
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罐頭內的鮑魚記得留用，可加入湯底或用來芶獻。
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: |: W6 Y- [9 `. s! s. F# Z8 B最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區翻熱方法可原罐入沸水煮十五分鐘，取出才開蓋。
