[中菜] 桂花雪影迎聖誕〔已檢〕

材料: 新鮮桂花魚1條、青、紅椒各半個、生果粒(可隨個人喜好選蘋果、啤梨、蜜瓜等)、玫瑰花瓣各適量、新鮮淡水龍蝦仔3隻、皺皮瓜1個(配士多啤梨、奇異果，拌碟用)
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做法: 簡介 :首先將新鮮的生桂花魚拆骨起肉，將魚切成一片片的球狀。
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4 t2 Z) Q( U4 a+ i" Bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源ds-hk.net; b3 Z( M7 a; L% P, V% n. Y) v
青紅椒也切好。 桂花魚球先用玫瑰露酒及胡椒粉雞粉醃一醃。 ☆夜玥論壇ק, j* R* h' ]! f9 u+ T

1 C! E9 K" Z5 ids-hk.net待一切準備好，首先燒熱油鑊將蒜蓉爆香再放入桂花魚球; 炒香再放入生果粒及青紅椒粒一同炒。 ds-hk.net3 a; w, B. t: y2 [
☆夜玥論壇ק) V6 H9 ]) l! Z& R
最後落埋汁料及玫瑰花瓣炒熟即可上皺皮瓜碟。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 N( u1 W- c6 _+ F7 l- ]
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龍蝦仔先用上湯飛水再用油泡熟，然後伴於皺皮瓜邊，再加入各式生果伴邊，就可以做成各色彩繽紛好有聖誕味道的菜式。☆夜玥論壇ק5 `4 T$ B/ K- N' k7 ^, d3 r. s
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-4 20:51 編輯 ]