咖啡乳酪蛋糕

[發帖際遇]: 鬼鬼玩瑪利奧賽車得到第1名,獎勵現金15Ds幣. 1 H/ D9 R\" I  X\" B( X) v0 Q2 z/ c☆夜玥論壇ק

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( }5 V3 O; q, Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源這是一種綿密型的起司蛋糕.吃起來很像店裡賣的.很適合搭配不加糖的卡布其諾或一般不加糖的咖啡. 但是要烤很久
" \( F) X* K2 [9 S$ M2 V# M最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區【咖啡起司蛋糕】bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 y$ v1 z( t- y5 r7 ^2 h  R- ^
【材料】☆夜玥論壇ק: i& @  e  f2 d3 x" I9 ~
1. 奶油乳酪Cream Cheese 250g (8盎司 一盒; 室溫軟化)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 v% j& D7 C- x" {1 [" E+ p
2. 細砂糖 1/4杯
% S/ x4 j; R- ]7 ^7 cds-hk.net3. 蛋黃 2顆 (稍微打散)* y: ~6 C  Q' J1 z9 L4 _- d
4. 鮮奶油 1/2杯
9 O: a" r8 D: J- S% |# jds-hk.net5. 藍姆酒 1大匙
( [, f8 T" r9 i3 X, e7 J0 M( [6. 麵粉 3大匙 (過篩)☆夜玥論壇ק9 K  r* C+ O4 R( `5 _
7. 玉米粉 2小匙 (過篩) 8. 即溶咖啡粉 2小匙ds-hk.net, t2 B( @) u4 _! R9 J
9. 熱水 1大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: K* H, y) c: U: C+ f$ o0 G( }
(option 1: 即溶咖啡粉 1 小匙+熱水1.5小匙 ; option 2: 義式濃縮咖啡 1大匙)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" r- B! [  a4 S  Y# j/ v, U
10. 蛋白 兩個
$ f, @9 N# _3 b# D' ]: t% d☆夜玥論壇ק11. 細砂糖 1/4 杯最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 ]% P& e: O" e7 U+ z( \( m9 g
【步驟】ds-hk.net# N. r" `2 b4 R$ U8 n4 t
預煮熱水及 預熱烤箱至275度F./ 135度C
8 k: M0 W7 U( I+ o8 o" i1 N3 P最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1. (8) + (9) = A料 待涼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ ^* s* o( d- {3 M! P2 y1 Y
2.  10+11= B料 (用打蛋器將蛋白打發. 加糖. 繼續打至尖挺. 備用)
: Y- E& P, h6 U+ ~: s% q- C2 Nds-hk.net3. 用打蛋器低速將(1)cream cheese 攪勻. 續用中速打至濃稠狀(有漩渦紋).加入(4)拌勻.分兩次加入(2)攪勻. 分兩次加入(3) 蛋汁攪勻 . 加入(6)(7) 拌勻 (不要攪拌過久). 加入(5) 拌勻 即 = C料最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% `% \. q/ v" P$ X" _5 S( y- a
【即(1)+(4)+(2)+(3)+(6)+(7)+(5)=C】☆夜玥論壇ק) @: ^% U) T% w& @
4. 將B料分兩次加入C料拌勻. 至看不到蛋白細胞為止 = D料bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 i9 Z/ e' x& K3 n
5. 烤盤內鋪上烤紙. 將3/4的 D料倒入烤盤. 剩餘1/4 加入 A料. 混和後再用線條式倒入烤盤並稍用筷子勾勒一下做紋路. (不要攪拌)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: K( I& }& q7 v$ D6 x4 h( n9 r1 l
6. 取一大熱水盤. 盤內鋪置一塊乾淨抹布. 注入熱水. 將裝物料的烤盤置於其中. 放入烤箱下層. 275度F 烤90--100分鐘. 時間到之後. 在烤箱中悶1小時bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; B, r4 \" i/ ^. h9 f& u/ M$ f8 L
7. 取出烤盤. 待涼後置入冰箱冷藏數小時. 冰涼後脫模食用
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1. 烘烤期間. 若表面已上色， 可蓋一張鋁箔紙. 以防烤焦
, p* B7 v  Y9 B: xds-hk.net2. 熱水溫不需太熱. 但也不可太涼. 水太涼會使烤箱溫度降至太低.回溫需時很久
% `" ]1 X) X" {/ _/ }9 X# Kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 烤箱可於熱箱時調高到350度F/ 175度C， 等溫度回升再固定於275度Fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 @. a' _5 B3 ~' l) F2 A
4. 可使用海綿或戚風蛋糕做底.
- {  G+ w) N5 u- j) F, v, h最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5. 若蛋糕於未涼之前倒出烤盤. 會導致破裂☆夜玥論壇ק- S  V9 Z5 P9 y0 G  [" p7 g
6. 若無烤紙. 亦可於烤盤表面塗上一層奶油. 再將少許麵粉灑於其上. (將多餘的麵粉倒掉)
6 n$ l0 i; R& i9 y* d☆夜玥論壇ק7. 不要相信烤箱外面寫的溫度. 最好於烤箱內置放烤箱專用溫度計
3 @: v. a/ y& ?/ @% Y☆夜玥論壇ק8. 步驟五的比例可調整. 不需固守. 但是和咖啡汁混合後的液體不可太稀