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[中菜] 荷葉飯

荷葉飯

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粟粉             1/4茶匙
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水                 2茶匙
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5 e4 N+ R  `8 s$ v老抽            1茶匙
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6 r. T0 _/ R6 g3 c7 K" D麻油            1/3茶匙
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胡椒粉        少許
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生抽            1茶匙
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3.             將蝦去殼,挑腸,用鹽洗淨,抹乾,切粒,加調味料。 ds-hk.net9 F- G% t4 |, Q7 p" g. X

! Y: h: f, I4 Q* ^# u# r最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4.             將豬肉切粒,加調味料。
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5.             將叉燒切粒,將蛋打勻。
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6.             預備汁料。 ds-hk.net  w7 u: O/ _9 t5 H
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7.             在鑊中燒熱1湯匙油,先炒豬肉,加入蝦,炒勻,再加入叉燒、冬菇粒,加汁粒後炒至汁濃稠,上碟備用。
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8.             再燒熱油,加蛋,炒至半熟,加入飯,炒勻。
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9.             繼績加入已煮熟的材料,炒勻。 / ^5 R3 Y+ O6 D2 F& X
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10.          將炒飯放入荷葉中,包好,用水草綁緊。
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1 |8 r& I1 a9 J9 t1 _- h8 z2 T最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區11.          蒸30分鐘。將荷葉飯反轉,在荷葉剪開,打開成荷花型。

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