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初級天使
等級: 6 - 駕輕就熟
HP(生命值): 0 / 55
MP(魔力值): 76 / 3555
EXP(經驗值): 55 %
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小 發表於 2008-8-12 09:00 只看該作者
甜椒雞柳
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： 忘憂 您是第693個瀏覽者
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雞胸肉 300公克
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黃甜椒 50公克
8 z, n7 q1 V: P; I* b9 ^5 A' ^ds-hk.net薑末 20公克
n# T# _8 z6 rds-hk.net珍果醬 80公克
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鹽 1/2茶匙
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酒 少許0 q; Q" t& a& }1 f1 u3 x/ j
太白粉 1大匙
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1.將所有醃料一起調勻，雞胸肉切成條狀，再放入醃料中醃約15分鐘備用。
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2.紅甜椒與黃甜椒洗淨後切成條狀備用。
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3.將作法1醃好的雞肉條入鍋汆燙約2分鐘後撈出備用。
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4.取一鍋，燒熱後加入少許沙拉油，放入薑末與作法2的甜椒條翻炒約1分鐘，最後再放入作法3的雞肉條和珍果醬，以大火翻炒約1分鐘即可起鍋。
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