筍絲蹄膀
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【材 料】
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) D7 y# o% t( zds-hk.net蹄膀 1個
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水 1300㏄
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% f. h a% x; Y- O1 r, `! N醬油 200㏄最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: P9 |! o2 u' ?+ {4 @
冰糖 1大匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. ~2 C0 t9 ^; W& {, G
米酒 2大匙! ^9 [% w, g, L5 j% E+ b
五香粉 少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 X* O6 Z2 ^- k) a& x
胡椒粉 少許最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: G! S, r x, V( N7 Z
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【做 法】 ☆夜玥論壇ק2 D h1 {& u- I d& r
1.蹄膀洗淨，放入滾水中汆燙，撈起瀝乾，再放入170℃的熱油中油炸，待外表上色，撈起放入砂鍋中。☆夜玥論壇ק( P# c- C% a# s1 G) D0 v: q
% {- ?9 B* B+ n8 hds-hk.net2.另取一鍋加入少量油，放入蔥段、蒜頭和薑片爆香，再加入調味料，煮滾後倒入作法1的砂鍋中，加入水煮滾後轉小火，蓋上鍋蓋燜煮2小時，最後燜10分鐘，撈起盛盤。/ Y: v! b4 U2 L
; _+ ?/ n9 E$ v/ N; T, x: a9 h8 e最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.筍絲泡水1小時，放入滾水中汆燙5分鐘後撈起，放入作法2鍋中的滷汁中，用小火滷25分鐘後，撈起放入作法2的盤中即可。
