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[世界知味] 沙茶菜遠圓蹄

沙茶菜遠圓蹄

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:忘憂 您是第1065個瀏覽者
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' m2 ?8 c, Y  O5 |7 @6 y$ p8 C4 Q【材  料】
" u) X. D8 |" I) [2 Y& m最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區蹄膀         1個
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薑            50公克
. i- ~8 o8 ?* ^, I最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區青江菜      100公克
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  \& M! I. N9 a
【調 味 料】
2 N$ x, B# R/ D; q3 R# n☆夜玥論壇×§沙茶醬      3大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 A$ X& U% B8 v
醬油         300㏄
2 s' `) _! a, g8 _9 N% o2 W. h; N最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區細糖         3大匙ds-hk.net0 X% l; r% ^! p5 R! a. [- `
米酒         2大匙☆夜玥論壇×§- g/ c# y7 O) _' l6 p
水            1200㏄ds-hk.net% @4 `! E3 U  @7 j" t
太白粉水   1大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" ]" N8 }! }7 ^# u9 Q1 F4 V
香油         1小匙
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4 t" [" _9 @! s' j& S1 z3 u最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區【做  法】最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區& E: d0 {, v& G7 R" c, Y/ P2 |
1.將蹄膀放入沸水中汆燙約2分鐘,撈起瀝乾備用。
; |) s2 H6 j* l- Y3 X5 i最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.青江菜切小塊;蔥切小段;薑拍鬆,備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% t- ~- m" ~- Q6 @
3.熱鍋,倒入少許油,以小火爆香作法2的蔥段、薑之後,加入沙茶醬炒香。
5 O/ x4 w6 y! F0 Z$ e! B☆夜玥論壇×§4.取一鍋放入作法3炒香的料,再放入作法1的蹄膀、醬油、細糖、水及米酒,以大火煮沸後,蓋上鍋蓋轉小火續煮約2小時,挑去蔥薑。
! m' U% ?- y) ?4 xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5.將作法2的青江菜燙熟後舖在盤底,將作法4的蹄膀取出扣在盤中。
  V2 _6 C3 I. a( W$ j/ U4 x; ~! Zds-hk.net6.取約200㏄作法4的湯汁煮沸,以太白粉水勾芡,灑上香油後淋至蹄膀上即可。

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