[世界知味] 家常牛肉麵 -阿基師的偷呷步!

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"菜頭、紅蘿蔔、馬鈴薯、老薑、滷包、牛腱肉、水、醬油、米酒 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 U7 ~4 F! E- O
滷包材：大茴、草果、陳皮、桂枝、丁香、甘草、黑胡椒粒 "bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* B, E) l# T* j- W

1 z$ t9 v- @3 j% e, x* F8 h【阿基師說分明】ds-hk.net0 X+ W5 H! t1 C8 r  @+ ?
★ 注意：甘草、丁香勿過量食用，會中毒喔！
5 i1 F' r7 d1 ~6 i2 ?0 b☆夜玥論壇ק ★ 牛腱肉質較紮實，比較難吸收味道，故不適合做純紅燒的口味，反適合以家常原味的牛肉麵做法搭配；反之，牛肋條(牛腩)的肉質鬆軟，就像海綿般可以吸收湯汁，故以口味濃重的紅燒較適宜 "最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  `8 q5 Y2 `7 a. h4 Z
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【阿基師的偷呷步】☆夜玥論壇ק$ ]2 r. ~7 L% `
A-菜頭、紅蘿蔔、馬鈴薯切粗片備用 ds-hk.net& c. C% w2 Z/ f% j6 X! l8 V7 L6 g
B-老薑切片→熱鍋放油(油不需太滾)→薑片下鍋再開大火炒到酥乾→起鍋
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生牛腱去油、切塊備用
( [2 b4 V) E6 S. y' |; S最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區D- 煮水，加入A、B、C料一起煮→等水滾，才加D料入煮到滾→趁滾瀝乾淨血沫→加米酒、醬油熬煮1.5小時即可 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  u. V5 |5 U5 }' O& X6 E9 m$ h4 T3 _
這故簡單又方便,平實不喜歡油煙的單身男.女或主婦們 , 偶爾讓你(妳)吃的輕鬆有變化