A. 芒果糯米軟(磁)卷
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A. 芒果糯米軟(磁)卷ds-hk.net& r5 M! E3 @1 V6 V4 A4 Q2 T
餡料材料 : 芒果1個, 蛋白3隻, 鮮奶1/2杯, 麵粉2湯匙, 糖2湯匙, 椰子粉1湯匙
4 I$ o( F& ~! T w% R% q& xds-hk.net糯米皮材料: 鮮奶175ml, 糯米粉100g, 椰子粉1湯匙, 糖1湯匙, 吉士粉1湯匙, 椰絲適量
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1. 芒果去皮切粗條備用;最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區" j3 w9 ?) u8 [- A: {
2. 椰絲用白鑊炒香備用;最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# \0 X( K' q7 z
3. 將糖、1/2杯鮮奶攪勻,開中火加熱,加入蛋白以打蛋器不停攪拌,加入麵粉及椰子粉繼續攪拌至濃稠,熄火待涼;bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- j, X/ V/ @/ s
4. 將所有糯米皮材料拌勻,再用篩過濾,倒入鋪上了牛油紙的四方焗盤內,隔水蒸5分鐘取出,放涼,以刀將蒸好的糯米皮一分為二;☆夜玥論壇ק @- |. `# \3 y/ a
5. 將芒果庨、餡料鋪在糯米皮上捲起,把椰絲平均地灑在糯米卷上,放入雪櫃冷藏,切件後即可進食。
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1. 可用做螫司的竹蓆將糯米皮捲起;☆夜玥論壇ק- v* T1 F4 A3 `# z# G" j# ^
2. 若需放入雪櫃存放的話,蒸時可加入多些鮮奶。