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[世界知味] 人氣街頭台食測標

人氣街頭台食測標

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:s9706 您是第834個瀏覽者
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  愈多冰糖分愈少?
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, }# O- d8 R; _# F☆夜玥論壇×§  SPARKLIFE註冊公共衞生營養學家(英國  )吳珮瑜指,以下提及的高脂街頭小食,對於三酸甘油脂高、膽固醇高的人士均不宜,經常進食會增加膽固醇,增患心血管疾病風險,且會致肥。很多台式小食都以煎炸肉類及海鮮為主,例如蚵仔煎(蠔餅)、炸雞扒等,均配以濃味醬汁,油分、脂肪和極高鈉質,慢性疾病如肥胖、高膽固醇、高血壓、心血管疾病、糖尿、痛風等患者不可常吃。即使間中進食小量,仍要謹記要多飲清水。有人以為沙冰、刨冰等飲品冰多過糖,飲多點也無所謂,其實不然,皆因糖漿分量不會因冰量多寡而改變,不同的只有口感。只要喝光全杯,糖分攝取量依然不變。
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  製料:湯底以醬油和調味料熬製,加入麵線煲煮,配料有大腸、蚵仔、乾貝和豬肚等。
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  油滯度:油分不算高,但口感濃稠,頗飽滯。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區' B, @. p& K0 ?( E5 V2 O

, O- j$ |: @+ W最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區  糖鹽量:味道濃郁,鈉質頗高。配料如蒜汁、辣蘿蔔、榨菜及菜脯等,油分和鈉質均高。☆夜玥論壇×§2 }! V4 A, o6 H! c7 r- I
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  健食法:海鮮配料的膽固醇及脂肪較內臟少,比較健康。湯底濃稠,食後宜喝大量清水。血壓高、肥胖及心血管疾病人士應少吃。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 e6 q4 Q8 ~! M

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7 m% S; e' V8 s: U  Vds-hk.net  台灣    豬肉腸ds-hk.net. q) g& Z; n$ E' L0 C, S( J

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  油滯度:豬肉腸「光澤」十足,因店員不斷為其「塗油」,再加上腸本身脂肪及醬汁的油分,油上加油。
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  糖鹽量:加工食品本身鈉質較高,黑椒和蜜糖醬汁亦加入不少鹽、糖製成。
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* A) Q/ x7 o, ?$ [0 A+ q  健食法:間中吃半條無所謂,但別吃烤焦部分等致癌物質。
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  製法:即炸連皮或不連皮粗身薯條,吃時加醬汁或調味粉。
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5 \  Y' ?5 l, P; m$ R( j7 ]3 z☆夜玥論壇×§  油滯度:油炸含一定油量,粗薯條吸油量雖較幼薯條少,仍應少吃,更要注意醬汁油分。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區/ Z0 e! A5 y) d) n. b5 M. _  f

  ^" C/ D5 z$ A; r最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區  糖鹽量:醬汁及調味粉的糖鹽量不低。* v% Y7 `: w2 Q. W4 [! K- ]$ v7 d( G

4 z/ o. I: T% N4 M: Z) |最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區  健食法:連皮薯條雖含較多纖維,但芝士醬汁脂肪含量高,肉醬汁則高油高脂,肥胖、高膽固醇、高血壓、心血管病人要少食。水果沙律醬乃勉強較健康之選。☆夜玥論壇×§! X: k% {3 L7 B3 Q4 @4 h# W

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  紅豆布丁烤奶茶
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/ x8 M) r" O2 \  V. x  製法:以低溫烤製茶葉製成奶茶雪凍,再混合布丁和紅豆。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! R0 r* x( _6 z& N" U5 v! q% E# R
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  油滯度:沒油滯感。
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  健食法:選飲綠茶較健康,還須少糖。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區, M( o/ R( s' `. q

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* \( P# o' a; N, o$ v☆夜玥論壇×§  草莓沙冰
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  製法:將草莓榨汁,再加水、糖漿和冰粒混合而成。
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, W% K% c4 F) e! y3 t8 A9 \  油滯度:沒油滯感。
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2 [3 u% g. K' y' P8 fds-hk.net  冷盤小食
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  製法:將不同食物煮熟後分別放入小膠袋,再放在開放式保冷櫃,吃時加醬料調味。
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  油滯度:食物油分不高,但混入醬汁後即變膩滯。
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  健食法:醬汁愈少愈好,宜配清淡食物如米線、青瓜、芋絲或海蜇,避免膽固醇含量高的食物如魷魚、墨魚、雞腎等。痛風者病發時忌食海鮮及太多肉類。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區) T7 B; B: F# k( @$ H4 d

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