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S!我是S! ˋ﹏ ˊ 初級天使長
 
等級: 13 - 出類拔萃
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小 發表於 2008-9-17 18:46 只看該作者
人氣街頭台食測標
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近月台式小吃席捲 旺角及 銅鑼灣街頭,色香味俱全,確實令人難以抗拒,可惜這些美食隱藏的油、鹽、糖分絕不可小覷,經常進食對身體有害無益;營養師提醒部分慢性病患者,切忌常吃。
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) g' k3 L/ P5 C Y+ a! V最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 愈多冰糖分愈少?
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4 H z) m+ m; v! {9 F最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 SPARKLIFE註冊公共衞生營養學家(英國 )吳珮瑜指,以下提及的高脂街頭小食,對於三酸甘油脂高、膽固醇高的人士均不宜,經常進食會增加膽固醇,增患心血管疾病風險,且會致肥。很多台式小食都以煎炸肉類及海鮮為主,例如蚵仔煎(蠔餅)、炸雞扒等,均配以濃味醬汁,油分、脂肪和極高鈉質,慢性疾病如肥胖、高膽固醇、高血壓、心血管疾病、糖尿、痛風等患者不可常吃。即使間中進食小量,仍要謹記要多飲清水。有人以為沙冰、刨冰等飲品冰多過糖,飲多點也無所謂,其實不然,皆因糖漿分量不會因冰量多寡而改變,不同的只有口感。只要喝光全杯,糖分攝取量依然不變。
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製料:湯底以醬油和調味料熬製,加入麵線煲煮,配料有大腸、蚵仔、乾貝和豬肚等。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* B0 L% g! o0 W3 E* ~1 V
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+ `7 j$ Q& g4 Dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 j: ]6 _% j9 a) T
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' L$ W$ F4 @: W/ ^5 G! @: h8 Y最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 製法:先用醬料如黑椒、蜜糖和辣粉醃製肉腸,然後放在滾筒電爐上烤熟。
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/ s# }/ O/ n- H! Z: P% ?最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 油滯度:豬肉腸「光澤」十足,因店員不斷為其「塗油」,再加上腸本身脂肪及醬汁的油分,油上加油。
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糖鹽量:加工食品本身鈉質較高,黑椒和蜜糖醬汁亦加入不少鹽、糖製成。
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健食法:間中吃半條無所謂,但別吃烤焦部分等致癌物質。 4 J: C+ V* C, m5 Y8 s, o( P
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瘋味薯條 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 A# j2 r$ I0 y# h8 Z' `
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製法:即炸連皮或不連皮粗身薯條,吃時加醬汁或調味粉。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 u- D% L% J" N* \5 ~0 s% v; ?5 n
5 s3 p# ^5 _" m( m8 Q+ a☆夜玥論壇×§ 油滯度:油炸含一定油量,粗薯條吸油量雖較幼薯條少,仍應少吃,更要注意醬汁油分。 ds-hk.net: T+ g; ]2 o( y- S- v
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糖鹽量:醬汁及調味粉的糖鹽量不低。
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紅豆布丁烤奶茶 ds-hk.net$ L' D8 k, D5 w* C) P5 }9 H
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製法:以低溫烤製茶葉製成奶茶雪凍,再混合布丁和紅豆。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5 p5 L3 Z* i1 h& ?5 A5 W
; I; O$ Z/ o' o0 u5 g! G# `最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 油滯度:沒油滯感。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 _" M( A; E$ a8 c" J& s r- U
9 c8 N" A" t, a. F- p最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 糖鹽量:加入糖漿再加布丁、糖及奶製成,糖和脂肪量頗高,除非低/脫脂奶,否則過量飽和脂肪,有妨健康。
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健食法:選飲綠茶較健康,還須少糖。
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8 G! L- N6 p- X最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 製法:將草莓榨汁,再加水、糖漿和冰粒混合而成。 " @7 P- n( T4 \
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糖鹽量:草莓含果糖,再加糖漿,雖已有大量冰粒,依然極甜,糖分甚高。
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c: V; C- D- L7 ]! I/ k" C最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 健食法:要減低甜度,糖分太高飲料會愈飲愈渴,糖尿病 人更不宜。含益力多成分也屬高糖飲料。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 E$ J) W, ~! v
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冷盤小食 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( h: b8 B- b0 |
* Q" X4 @- ^! O8 {ds-hk.net 製法:將不同食物煮熟後分別放入小膠袋,再放在開放式保冷櫃,吃時加醬料調味。
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7 x% ~4 N: }- }" e: m+ D# T☆夜玥論壇×§ 油滯度:食物油分不高,但混入醬汁後即變膩滯。
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糖鹽量:醬汁糖分及鈉質甚高。
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