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[甜品] 香芒芝士餅〔已檢〕

香芒芝士餅〔已檢〕

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香芒芝士餅
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( S) i2 }: R7 Z1 g+ J忌廉芝士200克
7 L/ L. c) j- ]# E' Y/ k☆夜玥論壇×§砂糖65克
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5 d: D( H3 m; b) }" z原味乳酪40克
: G. d- b0 ?: r% w: d1 Q雞蛋60克ds-hk.net4 H/ C2 E2 @& J9 i9 i4 d
淡牛油20克☆夜玥論壇×§  a6 ?* o3 i* K9 X
芒果醬50克
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* K0 O6 m! ~1 W6 h9 Tds-hk.net2. 並將乳酪、粟粉和牛油依次序慢慢加入;
. D# }/ c( l' I  ]' O3. 最後加入雞蛋和芒果醬;ds-hk.net. [: D. l/ K, `7 ?" S; |. v
4. 放入180度焗爐內,焗約45分鐘即成;
$ `7 E& H0 @' d$ C  j3 `+ |3 a5. 再將芒果起肉切片鋪在面。  H, j0 r+ l: [- J0 d3 j
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1. 乳酪、粟粉一定要慢慢加入並攪勻,口感才夠滑溜。ds-hk.net4 ^5 L& S, p( _$ z/ h. T
2. 入蛋並攪拌後便應停止。免令發至厚身的材料水狀化。
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