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見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 1 / 91
MP(魔力值): 356 / 5979
EXP(經驗值): 17 %
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小 發表於 2008-10-13 08:34 只看該作者
蜜汁煎火腿豬扒
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： jeremya1b2c3 您是第835個瀏覽者
[發帖際遇]: jeremya1b2c3在大街上撿到現金100Ds幣, 飛快的跑回家躲著.
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老抽1茶匙 | | 做法：; @2 r, j$ L( ^9 ~
1. 金華火腿去皮切片，淋上2湯匙蜜糖，隔水蒸約15分鐘，備用。
0 K1 j' S5 \5 F2 a& D1 v9 J☆夜玥論壇ק2. 豬扒切件洗淨以刀背略為剁鬆，之後撒上生粉醃15分鐘，使其更軟滑。ds-hk.net# I# l8 Q/ d d
3. 燒熱鑊，落油用慢火將豬扒煎至兩邊熟透。
1 M: ]8 H: S2 Z. U! ads-hk.net4. 加入火腿片略煎。
" L3 K4 G% e! c# ~0 \6 e" D$ Zds-hk.net5. 最後以4湯匙菊花蜜及調味料調勻的蜜汁，淋上肉面煎封即可。☆夜玥論壇ק; N" {. v% \3 P
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金華火腿味道甘香，而菊花蜜具有清熱降火、祛風解毒及平肝明目之效益，加入無骨豬扒齊煮，令這道菜式更合一家大小口味。 |
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