[世界知味] 原汁白菜蹄膀〔已檢〕

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切塊蹄膀1付、大白菜1棵、老薑1塊、最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. N9 d4 [2 o* [& R4 R8 S- f1 `
青蔥2支、蒜泥一匙、蔭油2匙、蔭油膏1匙、朝天椒1支、大骨高湯、鹽巴少許ds-hk.net+ I& I' P( u( g: ?) G2 z0 J( b; a

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1. 蹄膀洗淨浸泡冰塊水，大白菜剝成4等份，老薑略拍，青蔥綁成結狀備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# P. G' \& \- U! r2 t
2. 沙鍋底部先鋪上1/2白菜，再擺上蹄膀，上面再覆蓋剩餘白菜與蔥薑，再加入豬骨高湯，加蓋後以中火煮45分鐘後，熄火續燜20分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  o6 i# P- r* [+ D) r
將蹄膀和白菜撈出，切塊排盤，湯中加少許鹽調味另盛碗，搭配蒜辣蔭油沾醬即可。
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( `9 Q" [. u  H: x% q# V! [; j/ s( R☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 12:26 編輯 ]