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[中菜] 紹興春雞

紹興春雞

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材料: ' M: A; ~+ r2 S$ K9 K3 V
大紅棗 1小碗、老薑片少許、花雕酒1瓶、冰糖1小碗、岩鹽少許、春雞2隻
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. t& g) Z2 O( f6 t, Y- O% V- gds-hk.net  *因為今天採用燒的方式做料理,剁開的雞塊較易入味。
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2.大紅棗泡水洗淨後備用。
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3.將步驟 1的雞塊用滾水川燙後取出。' o: c) w) Z2 u8 ?* W

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( R- x: N3 m1 Z: {' ~& z; k最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4.取一炒鍋放入薑片和步驟 2的紅棗,加入花雕酒和冰糖用小火燒開。
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5.在步驟 4的湯汁中加入岩鹽。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 Y# Z: C( o4 [6 O% K% s
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*用岩鹽取代一般的結晶鹽來調味,兼顧健康和美味。" V; A( v3 x. \$ u; x& {
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  x; G: ?. r/ a3 i" F; ]ds-hk.net6.將春雞放入湯汁中,約煮 40分鐘即完成此道料理。

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