[中菜] 紹興春雞

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9 h2 {/ B/ @; J" ^9 o. G# J最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區材料：
2 u+ j0 L, i8 S# @# W0 c% |☆夜玥論壇ק大紅棗 1小碗、老薑片少許、花雕酒1瓶、冰糖1小碗、岩鹽少許、春雞2隻
2 T' R4 E5 |1 Y4 W# ^8 a+ R☆夜玥論壇ק作法： & }* s2 r8 E- R1 E0 W
1.首先先處理特選法國進口的小雞仔，用刀剁開備用。% x: u, C0 ^' m" }+ h2 Z' j

/ B* k" Y# h1 X* Z+ m/ {! j☆夜玥論壇ק  *因為今天採用燒的方式做料理，剁開的雞塊較易入味。
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2.大紅棗泡水洗淨後備用。☆夜玥論壇ק9 ~! T! S7 C- c+ k; ]( Y7 _- g
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3.將步驟 1的雞塊用滾水川燙後取出。
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3 \8 E% x; A; z5 sds-hk.net  *雞塊用滾水川燙可去除雜質和血水，讓雞肉口感更好、更乾淨。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 s+ K2 k% g5 P8 F+ m3 s
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' w; d. x; g, j3 o3 ]) Sds-hk.net4.取一炒鍋放入薑片和步驟 2的紅棗，加入花雕酒和冰糖用小火燒開。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 I7 g; v3 j# I0 E- Q! [* m3 ^
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  * 加入冰糖會增加燒酒雞的甜味，使之更為甘甜。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 C' }% V  z6 F
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5.在步驟 4的湯汁中加入岩鹽。
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*用岩鹽取代一般的結晶鹽來調味，兼顧健康和美味。
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