生薑豬肉燒
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:
jeremya1b2c3 您是第829個瀏覽者
材料: ☆夜玥論壇×§" p& L, R" f. h$ z- ?1 c
主材料:生薑5g~7g、五花肉薄片適量、綠色蔬菜少許、鋁箔紙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, v- h6 `* h/ V5 X5 L. Q" M
調味料:醬油、味醂、白糖1大匙、日本酒、柴魚精、牛油 ds-hk.net' f9 E7 u0 `+ z
作法: ds-hk.net6 L1 m" L, U& ^" |2 u
1.將薑磨成泥取其汁。
9 E0 q7 @2 r& p" \- c: ^; y2.將日本酒和味醂以1:1的比例混合後煮開,此時火會冒出,在火消失的瞬間加入白糖以及醬油,再倒入步驟1的薑汁和少許柴魚精,即成為此道料理醬汁的原汁 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ H1 ^# T* c- I7 D- ] Q4 j% y& l7 o
3.將切薄片的五花肉放入原汁中燙熟,盛入盤中,再將薑汁淋上,最後放上少許薑末
, h4 s l/ G+ G1 Mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.將步驟3的完成品放入定食盛盤中,即為薑汁燒肉的第一種做法。 ) A( y! N4 v: G( i! e2 _: G
5.撕下一大張鋁箔紙,放入生的五花肉,加入原汁1匙,再放入蔬菜,取一薑片置於其上。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區* R4 W: C6 V7 R' F1 g
6.摺鋁箔紙前先放入少許牛油,摺完3邊後,將鋁箔紙封住前再倒入原汁。 1 D4 S+ Q) n( Y1 b/ A
7.將鋁箔包放入炒鍋加熱大約5分鐘。
% s1 r' U0 ~- f. _* D% gds-hk.net8.取出加熱過的鋁箔包,放置在盤上,用剪刀剪開鋁箔紙,香氣四溢的薑汁燒肉即完成!