[中菜] 藥補羊肉爐

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: N; _5 ^# Q2 rds-hk.net材料：
$ a$ j2 ?% g) h  z主材料：
4 w. F3 Q* x0 h3 ~: z1 v☆夜玥論壇ק羊肉塊 2kg、薑片40g、辣椒3根、蒜仁50g、凍豆腐600g、茼蒿菜300g、香菜40g
4 @& K- d, ?! p. t% z' i: @bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源蔬菜料：
, c# n4 M. \/ u' Z& c  H! s☆夜玥論壇ק白蘿蔔塊 300g、紅蘿蔔塊300g、洋蔥塊300g
) @5 U5 g- H' B& Hds-hk.net滷料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  D" H) v- S0 v% w1 ]  ]
八角 10g、花椒10g、肉桂10g、山奈10g、陳皮10g、月桂葉4g、甘草10g、荳蔻10g、桂枝10g、草果20g、棉布袋1只
# V% k1 @* w9 i& E4 ]  T/ G4 kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源調味料：
7 B+ l% d( E7 ^3 e0 B1 V1 c☆夜玥論壇ק醬油 5大匙、20度料理米酒4大匙、辣椒醬3大匙、冰糖4大匙、白胡椒粉少許、水3000g ☆夜玥論壇ק4 L6 h6 s' v' d( e( B. i% S
羊肉沾醬：☆夜玥論壇ק4 E2 H" {8 m# f
甘口豆腐乳 3塊、辣豆瓣醬2大匙、味 醂 3 大匙、醬油膏 1 大匙
+ ], L( t& B/ P! F1 o☆夜玥論壇ק作法： 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ Z+ p3 g2 E& w
1.將羊肉塊用熱水川燙，幾分鐘後撈出洗淨後，瀝乾水分備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- ]  f0 \( [6 q" ?7 i
2.將滷料裝入棉布袋中備用。
6 z+ i& i" Q; E$ }8 C, u最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.炒鍋放入少許沙拉油，炒香薑片、辣椒、蒜仁後放入羊肉塊、蔬菜料、調味料及滷料大滾後，轉小火煮 60分鐘。
" D- r. d; y0 }, ~2 G" Y*蔬菜料可以吸收羊肉的腥味，並且增加香氣。
/ M9 k  U# W' \" ^$ ^☆夜玥論壇ק*調味料中的冰糖用來取代味精，提供羊肉爐的甜度。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 H, [9 a5 v9 D8 d- W  A/ e
4.趁滷煮羊肉時，準備羊肉爐的沾醬，將豆腐乳、豆瓣醬、味 醂以及醬油膏拌勻。
7 v6 g) [/ P7 f" b  ~4 Y3 F/ ]1 P最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區*豆腐乳選甘口的豆腐乳，才不會過鹹。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 C/ f  `8 C$ a5 C) b$ ~2 r
*味醂可以調和辣豆瓣醬的鹹度。$ J! m; {" N4 A' [
5.滷煮 1小時後，加入凍豆腐及茼蒿菜再煮一下，最後加入香菜，即完成此道羊肉爐的主鍋。
% c* v  U! U- M* C7 Q6 cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6.食用時沾腐乳醬即可。