[中菜] 牛肉煲

[發帖際遇]: jeremya1b2c3在賭場爽了一把, 贏得現金21Ds幣. , v: Z2 j! w1 Ods-hk.net

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( 讓牛肉軟嫩的方法 – 加入木瓜酵素來軟化肉質 )
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蛋豆腐 1 盒。 醃料 : 米酒1大匙，醬油1大匙，胡椒少許，小蘇打少許，太白粉1大匙。 ☆夜玥論壇ק- j2 `$ n/ b( i3 S/ u
調味料 : 米酒1小匙，鹽少許，味醂1小匙，蠔油4大匙 。' X+ E' p4 D, O7 |
作法 : bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* w+ w+ q1 {) L
1.牛肉先用醃料醃約 10 分鐘至入味，再放入熱油中過油一下，即撈起瀝乾
0 H5 [, T, X- \* N% T, G8 u最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區   油脂備用。☆夜玥論壇ק0 j: Y1 P+ l% A1 O- Q2 [
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*利用木瓜酵素醃漬，讓忙碌的家庭主婦在忙碌的狀況下可以快速bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 _; j7 G3 n4 }0 F% W  F* u9 V8 B
  軟化牛肉。
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3.油 1 大匙，爆香蒜末，辣椒片，放入作法 2 的紅蘿蔔片、芥蘭，最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* H4 A" u6 o9 f- C, ?
   以大火快  炒至八分熟，放入作法 1 牛肉，再淋米酒及蠔油，bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 w  ^2 T9 {3 Y
   最後加入鹽、  調味後盛起 。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 b" T6 i5 X. o# a# Z
☆夜玥論壇ק, c  Z4 [) n0 o: a! [8 B" ^- q
*炒菜的時候先炒根在炒葉，還要嗆酒就可以使青菜青翠可口。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' t: `7 L. Z: F1 A) ?- d7 ]+ s

& y/ D+ q8 ~9 v3 J☆夜玥論壇ק4.砂鍋以奶油抹底加上蛋豆腐加熱煎煮。並將做好的芥蘭牛肉放入其中，
# j* ]" o  @0 U9 k* B  加熱約一分鐘即可。