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[日本菜] 天婦羅壽司捲

天婦羅壽司捲

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( 讓天婦羅裹粉不散的方法─加入冰塊 )
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副材料:
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8 d7 s" z! b2 D! `8 L* [作法:
. Y& }9 Q- k. L' u* L; B. ids-hk.net1.在中筋麵粉中打入 2顆蛋,加水後成為麵糊。
, x2 B5 Y. f1 l$ X. ^最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區*中筋麵粉適合用來製作油炸品,高筋麵粉適合做麵包,低筋麵粉適合做饅頭。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) f; m/ T& r/ w5 i& c
2.將冰塊放入塑膠袋中壓碎,倒入麵糊中備用。☆夜玥論壇×§  K4 s# _1 a: [  o9 @- l/ d/ ?
*冰塊會讓麵糊充滿水分,裹上食材後,放入油鍋炸時,會使油炸物炸出自然的花形。
8 Q3 r) z+ m/ @ds-hk.net3.將主食材裹上步驟 2的麵糊後入油鍋炸,撈出盛盤。
2 V4 B! ?5 U1 r7 m4 C+ kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.準備天婦羅醬汁,加入蘿蔔泥和薑泥備用。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區  X, B2 x$ p) ]& \' v4 u. P7 s! o: Y
5.在海苔上鋪上壽司飯,翻轉過來後將盛放在一旁軟化了的天婦羅包入後捲起。
% [; q6 O" A. {2 q- {ds-hk.net*壽司飯比一般白飯有黏性,炸後不易散開。
! |) N4 I7 @, t6.將步驟 5的壽司捲捏成方形。
8 i4 Q9 s$ X" h' p9 `8 z最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7.在方形壽司外面裹上步驟 2的麵糊,放入油鍋炸後,即完成此道料理。

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