[中菜] 開陽蒸白菜〔已檢〕

(讓白菜軟嫩的方法─先川燙後蒸煮)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ S: V6 h$ z7 c" X! ~$ @: D
(讓蝦米鮮甜的方法─蝦皮熱鍋炒香)
4 n; d+ U, ^5 H' y+ J, a0 z/ n3 A* ~最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區材料： bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, I" e7 E- t" K

* ]/ K* }% t+ X- X最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區結球白菜 1顆、蝦皮30g、香菇3朵、金華火腿3片、肉絲50g、稀飯的濃湯汁
% `2 t9 e/ j# T* nds-hk.net調味料：☆夜玥論壇ק5 s2 v9 g* ~3 x
胡椒粉少許、鹽 1/2小匙、蛋、醬油、太白粉 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! H" Y' m# F8 m
作法：
2 Z! A' A$ f: e1 Z8 d4 }/ H/ _, u9 i7 L☆夜玥論壇ק1.白菜切成四等份，放入熱水中汆燙後撈出。- x5 p& u( D  X
*白菜先汆燙過可減少蒸白菜的時間，白菜不易過爛。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( y3 H2 w$ l9 c1 k
2.香菇泡軟後取出，香菇水調味備用。
4 L0 u$ ]& @& p最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.金華火腿切末備用，肉絲用調味料醃好後入油炸熟。☆夜玥論壇ק( }6 ^* ?* r0 y$ D% K* z' |
4.蝦皮熱鍋炒香，香菇切絲後和蝦皮、肉絲混合均勻備用。
. u# {; E2 `5 e) p: l$ T# M( W% O: gds-hk.net*蝦皮本身沒有腥味，用爆炒的方式會讓蝦皮增加香氣。
' Y& z: C" o  P: n; t, E最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5.在菜葉中一層一層鋪上步驟 4混合的料，並灑上金華火腿，淋上香菇水後最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" d0 h! h7 T$ P) p: y( c$ H, A
蒸6分鐘取出。
; d( ?, R7 `0 s; ^4 }/ }bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源*金華火腿在此處有提鮮的功用，並可增加料理的顏色及口感。
" _. p2 t2 F2 b% I# d# P' Ids-hk.net6.將湯汁倒入鍋內，加上稀飯的濃湯汁煮滾。
" G; F/ `# e2 A) V% J" N+ Q*稀飯的湯汁可以代替太白粉進行勾芡的動作，比太白粉水來的健康營養。
& f7 I- _* i# m! [最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7.將步驟 6的湯汁淋在白菜上，即完成此道料理。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 12:26 編輯 ]