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[小食] 脆皮蝦餅

脆皮蝦餅

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1. 蝦仁去腸泥吸乾水份拍剁成泥狀備用。
, ]9 \' q) V& e2 I* `5 n7 v2. 蘋果去皮切小丁,泡醋水或鹽水備用。
7 C9 v7 |" i& c$ q最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3. 將蝦泥、蘋果丁、蔥花、薑末、蒜末等料放入塑膠袋中揉勻成餡料。
3 P( L5 F' `, \, d( s+ u最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4. 在塑膠袋尖角剪一個洞,將餡餅擠在水餃皮上,再蓋上一片水餃皮壓緊,以120度低油溫炸約2分至熟取出排盤。
; @  _8 A. }9 p/ k, g泰式甜雞醬、檸檬汁、蕃茄碎拌成沾醬附上即可。

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哇...好好味呀~~好想試呀,不過好似好難咁...

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