[世界知味] 墨西哥汁焗蜆肉磨菇天使麵〔已檢〕

墨西哥汁焗蜆肉磨菇天使麵: {- I1 x3 G+ y6 k- ^
☆夜玥論壇ק: a( h' ~% C  W; {
材料： 紅甜椒 (數量視人數而定)、天使麵30克、急凍蜆肉1盒、碎牛肉50克、新鮮野磨菇
$ E5 K+ u: ?9 m, l配菜： 腰果50克 (用蜂蜜1/3 杯並加水少許攪拌後，用錫紙墊底放入焗爐以160℃焗15分鐘 ☆夜玥論壇ק! d& f8 ]" Q9 c7 Q: b, M- l
燒烤汁配料： 洋蔥半個、長青椒2個、蕃茄2個、芫荽子1湯匙 (CitySuper有售)、鮮橙2個、紅酒醋2湯匙 (CitySuper有售)、黑蜜糖3湯匙 (CitySuper有售)  
) F" G# t" [3 T8 u9 rds-hk.net做法： a) 燒烤汁做法bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' Q. L9 D: W4 z6 m$ }) O( H3 D

( Y* Z* c. r/ Ads-hk.net先將油放入鍋，加入切碎的洋蔥與青椒炒2 -3分鐘，再放入切碎的蕃茄、芫荽子及擠出的鮮橙汁。 7 d' c5 J* v. m  D3 I& X7 v% Z& W
用中火煮10分鐘 (其間不斷攪拌)，直至醬汁轉濃。
" q' Z2 g1 z! [: x$ [☆夜玥論壇ק加入紅酒醋，再煮 6 -8 分鐘 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- ?& r- p9 ^- g
最後加入黑蜜糖和碎牛肉，轉小火再煮1~2分鐘。加鹽調味。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 C" ?( `: s4 ^7 W' |" |
b) 配料做法 ds-hk.net! |& `: r& N/ _1 a

2 G: B6 @  b, j, B" s) R' ~" _9 V☆夜玥論壇ק蜆肉解凍後，飛水和沖淨抹乾，灑上少許鹽和 胡椒粉略醃，待用。 $ R7 L/ E' K; r+ F
將野磨菇切片並搽上橄欖油和撒上黑胡 椒，待用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 W8 f6 d9 e9 R1 G
天使麵放進熱水煮5分鐘，飛水待用。
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+ s, v- O( p4 k1 d1 S- [7 Ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
7 ], [9 q$ @7 ?7 X: M+ ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源先將適量天使麵平放入挖空的紅甜椒內。 ds-hk.net9 E/ [: t9 e9 ^1 V2 t  t
將墨西哥汁放於麵上。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 v# d+ |4 [/ b' K* Q7 q2 L
將蜆肉也放於紅甜椒內。
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將整個紅甜椒放入焗爐以200oC焗15分鐘。
, Z( Q1 ^. A5 E最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區將先前焗好的腰果也鋪上紅甜椒便可。
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特色：
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% q3 o, A4 a( N6 P+ P0 a! ]; f0 S☆夜玥論壇ק紅甜椒有如一杯雞尾酒，外形奪目又應節，且方便拿著享用。
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5 e/ o8 `, Q; y3 q) ]5 e" Abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源用芫荽子和鮮橙汁製成的墨西哥醬汁，氣味尤為芳香。
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& \7 j3 d$ e, I1 r4 {( O, w☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-11 20:30 編輯 ]