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[世界知味] 墨西哥汁焗蜆肉磨菇天使麵〔已檢〕

墨西哥汁焗蜆肉磨菇天使麵〔已檢〕

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:*牙珊.. 您是第1447個瀏覽者
墨西哥汁焗蜆肉磨菇天使麵& ]; O: j. N' Y) f
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材料: 紅甜椒 (數量視人數而定)、天使麵30克、急凍蜆肉1盒、碎牛肉50克、新鮮野磨菇
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1 |. K  `# C3 G' Pds-hk.net燒烤汁配料: 洋蔥半個、長青椒2個、蕃茄2個、芫荽子1湯匙 (CitySuper有售)、鮮橙2個、紅酒醋2湯匙 (CitySuper有售)、黑蜜糖3湯匙 (CitySuper有售)  最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6 r' |* H- T: d
做法: a) 燒烤汁做法4 w1 x* d1 }2 H7 _, U
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先將油放入鍋,加入切碎的洋蔥與青椒炒2 -3分鐘,再放入切碎的蕃茄、芫荽子及擠出的鮮橙汁。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" u( B* i$ c- L+ \* d/ I6 R: k+ h
用中火煮10分鐘 (其間不斷攪拌),直至醬汁轉濃。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 q5 i7 I4 Y9 k( Y" I; w
加入紅酒醋,再煮 6 -8 分鐘 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區9 Y: T1 Z% m4 c; Q) u" b
最後加入黑蜜糖和碎牛肉,轉小火再煮1~2分鐘。加鹽調味。
5 f6 A, N9 D) n6 M, u3 `最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區b) 配料做法
- Y6 i. b. \1 Y  K$ N" _" D3 @bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
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將野磨菇切片並搽上橄欖油和撒上黑胡 椒,待用。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區) d, {+ R# w5 Y% a
天使麵放進熱水煮5分鐘,飛水待用。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區+ Z" Z6 I: K% K+ M
c) 紅甜椒做法
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6 o3 |& Z( k9 ?- E+ g9 M先將適量天使麵平放入挖空的紅甜椒內。
% N5 e# K7 P1 d' ?將墨西哥汁放於麵上。
0 r% |! ]( X6 k8 Ods-hk.net將蜆肉也放於紅甜椒內。 ( w. q  b# g# ^( m8 M; R7 C4 T
最後放上野磨菇。 ds-hk.net5 R9 A9 ^) e" q  C6 e0 J% |' R
將整個紅甜椒放入焗爐以200oC焗15分鐘。
  [2 H0 C+ `# [7 V將先前焗好的腰果也鋪上紅甜椒便可。
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9 \& h1 b* b: e' @) o特色:最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區  P0 ]0 M. S& w/ y2 D0 E+ F7 E6 w

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紅甜椒經烤焗後,香味及甜味滲透於各樣配料當中。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區- E- S, I  S. ~9 i" j
用芫荽子和鮮橙汁製成的墨西哥醬汁,氣味尤為芳香。 ! }" \& e% u8 b( ~' u. y# Q
橄欖油能烤出野磨菇的原味,而用黑胡椒更有鐵板燒的滋味。
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