墨西哥汁焗蜆肉磨菇天使麵〔已檢〕
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墨西哥汁焗蜆肉磨菇天使麵
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材料: 紅甜椒 (數量視人數而定)、天使麵30克、急凍蜆肉1盒、碎牛肉50克、新鮮野磨菇
# j, n K9 L1 D. `最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區配菜: 腰果50克 (用蜂蜜1/3 杯並加水少許攪拌後,用錫紙墊底放入焗爐以160℃焗15分鐘 ☆夜玥論壇×§, r6 Z& S( x* d& e. e f0 j% {
燒烤汁配料: 洋蔥半個、長青椒2個、蕃茄2個、芫荽子1湯匙 (CitySuper有售)、鮮橙2個、紅酒醋2湯匙 (CitySuper有售)、黑蜜糖3湯匙 (CitySuper有售)
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( p9 `; s& v& Ids-hk.net先將油放入鍋,加入切碎的洋蔥與青椒炒2 -3分鐘,再放入切碎的蕃茄、芫荽子及擠出的鮮橙汁。 , P3 r2 `, j- ^2 T1 _& L; }
用中火煮10分鐘 (其間不斷攪拌),直至醬汁轉濃。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 R0 S. r. w( d/ B6 H8 e# l
加入紅酒醋,再煮 6 -8 分鐘 ' U& u7 Z' P0 F) Q$ e& }, n
最後加入黑蜜糖和碎牛肉,轉小火再煮1~2分鐘。加鹽調味。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% l7 ^8 M$ @6 C3 M, n
b) 配料做法
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u; R2 A" O/ U8 M☆夜玥論壇×§蜆肉解凍後,飛水和沖淨抹乾,灑上少許鹽和 胡椒粉略醃,待用。
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天使麵放進熱水煮5分鐘,飛水待用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 O" w! ] V8 [# y6 T
c) 紅甜椒做法
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先將適量天使麵平放入挖空的紅甜椒內。
* g" K( G& b+ `, \% c0 \最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區將墨西哥汁放於麵上。
7 e0 I1 p3 s5 I# O B4 k+ ]☆夜玥論壇×§將蜆肉也放於紅甜椒內。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! d% H# V! M. k1 M* P
最後放上野磨菇。
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% [5 Q' m' }1 v5 |8 ^/ [: R* ^( Jds-hk.net將先前焗好的腰果也鋪上紅甜椒便可。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) l' w e' P2 a e- V3 I# }8 Q
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紅甜椒有如一杯雞尾酒,外形奪目又應節,且方便拿著享用。 ds-hk.net# J ^2 G+ I5 D
紅甜椒經烤焗後,香味及甜味滲透於各樣配料當中。
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橄欖油能烤出野磨菇的原味,而用黑胡椒更有鐵板燒的滋味。
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