肉絲燜伊麵〔已檢〕
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肉絲燜伊麵
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F& v" O4 L+ k! H) t; V3 I& k☆夜玥論壇ק材料： 瘦肉100克、銀芽75克、冬菇2隻、韭黃10克、伊麵1個、鹽1茶匙、酒1/4茶匙、生抽1茶匙
* @" q! q# R8 W: }# e- E+ \9 m) z☆夜玥論壇ק瘦肉醃料： 生抽半茶匙、生粉1茶匙、鹽1/4茶匙、水1湯匙、油1茶匙 / E" z9 p5 w) \; F3 F
芡汁： 鹽1/4茶匙、生粉1茶匙、生抽1茶匙、麻油1/4茶匙、胡椒粉少許、水 100毫升
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?: G% y. ^3 A" I# W% \! \! ~用滾水煮熟伊麵，瀝乾後用清水過冷河。
+ |# D% Z/ B6 s) s☆夜玥論壇ק韭黃、銀芽炒數分鐘後備用。
! C: n5 A- G/ V( ^2 x3 i瘦肉絲炒至半熟，待用。
+ ~+ j( D. ~( J2 g& G4 Cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源燒滾水加入鹽和生抽，煮伊麵10分鐘，然後加入銀芽、冬菇、瘦肉，燜5分鐘。
& P( J; P7 I lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源加入芡汁、韭黃，慢火煮至汁濃可食用。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 22:15 編輯 ]
