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[甜品] 龍鬚糖〔已檢〕

龍鬚糖〔已檢〕

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龍鬚糖
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2. 蘸上糯米粉,將中間的洞拉大,將其中一端翻轉成「8」字形,再將兩個小圈合起來。重複這動作,以幾何級數增加小圈的數目。小圈愈多,粟米膠愈幼,直至拉成絲狀。
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3. 以拇指的力量拉斷粟米膠絲,每一段約三至四吋長。
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" z  j8 r, x- k6 h4. 將其餘材料拌勻成餡,包進粟米膠絲內。先覆上向自己的一端,再覆上向外的一端,再整理好兩側,即成。 ds-hk.net  Y; q* }! I% W2 ?% C0 z
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小貼士: 粟米膠可於日式超市購得。製作步驟1時,別貪快將粟米膠放進冰箱冷卻,以免破壞口感。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8 U5 U( q+ e, ~- U8 O

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