美式雲石芝士餅〔已檢〕
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" K: M3 b' ~9 ]; P5 `( a% `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源芝士餡: 忌廉芝士250克、淡忌廉 500 毫升、砂糖85克、檸檬半個、雪芳蛋糕1個、朱古力漿適量 ds-hk.net7 c- ^1 x! i/ Q3 y9 B
做法: 把忌廉芝士及牛油置於室溫下使柔軟。
2 ?( A+ I! I, U9 q& F( d☆夜玥論壇×§將消化餅放於密實袋或三文字袋中壓碎,加入牛油撈勻。
# _/ f9 [8 F- U; O% Z塗少許牛油於餅盆底部。將2放入餅盆,由中間開始向外壓平致餅碎均勻貼平餅盆周圍。 ☆夜玥論壇×§. _4 l9 Z! ~$ w5 ^4 |
放入雪櫃內雪硬約20 分鐘。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* y# K2 t, O- L) s' {
在餅底上塗上朱古力漿,然後鋪上切成半厘米厚的雪芳蛋糕,再雪片刻。 ds-hk.net0 h! s3 v7 v0 U8 c; B" G8 @, l
將檸檬榨汁,與忌廉芝士、淡忌廉、砂糖一同放入大碗內,用攪拌器打混成漿狀。
# n J) D+ |# ^ds-hk.net將6淋在餅底上,用朱古力漿塗於面並用牙韱描出雲石花紋,然後放入雪櫃雪過夜至凝固,即成。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 23:10 編輯 ]