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[中菜] 金桔醬BBQ排骨

金桔醬BBQ排骨

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: g/ m  Z8 N; R: s- H☆夜玥論壇×§材料: 【戶外烤肉時的份量】
+ ~. W3 }% X( X, q9 [a 醬油 3大匙 【一杯/240ml】bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 h& B) x& m6 ^5 N( \) p) @
b 金桔醬 3大匙 【一杯】(我用含有果皮的金桔茶醬. 亦可用桔子醬代替)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 K; n, o5 ^6 a9 I; F" h! N# y
c 柳橙汁 3大匙 【一杯】
% n( P1 P7 s8 [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源d 切碎的蒜頭 2小匙~1大匙 【1~2大匙】
! x( d5 O! Z! F1 F1 Mds-hk.nete 薑粉 1/4小匙 【1小匙】☆夜玥論壇×§, y: W) O/ l$ A0 a  _: d$ F
f 豬排骨 1斤/600g 【6磅】切成單獨條狀
2 p" J3 ^1 s* I) c+ F% v做法:; a$ C3 P# \) ^3 M, C* {
1. 取一只大碗將abcde混合成醃料. 將醃料與排骨混合均勻. 覆蓋冷藏. 醃12小時以上. 期間至少翻面一次. bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' l* x+ D1 q: }6 A3 Q$ t
2. 可直接在戶外碳烤或用烤箱烘烤. bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, q/ k! E2 J; T6 q( v! n+ x& e
3. 取出排骨稍微回溫. 將烤箱預熱175度c, 排骨排在烤盤上.
3 J; M0 Y" R/ C8 xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4. 將剩下的醬汁用小鍋加熱. 另將一小匙太白粉與一大匙水調勻. 加入醬汁內讓汁變濃稠即離火. (濃稠的醬汁較容易附著在肉的表面上. )ds-hk.net# K6 \, \# ^3 a, y
5. 將排骨入烤箱烤約40~50分鐘或見尾端骨頭與肉稍微分離. (期間刷兩三次醬汁). 於取出前五分鐘再刷上一次醬汁.
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1. 另將西洋芹撕除粗筋. 切條. 搭配千島沙拉醬. 與烤肉搭配食用. 非常對味.
8 R" V+ ?( _6 C8 P8 P$ S- N3 p+ i2. 排骨一斤為兩人食用份量. 可多做一些. 吃不完的排骨可放冷凍儲存.
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+ @2 N9 V+ g8 ?. Mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4. 調醬汁時先嚐一下鹹度. 因需長時間醃肉. 醬汁要有點鹹但不要太鹹.

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