苦心潛水六年 神功終於大成 VIP
 
等級: 14 - 融會貫通
HP(生命值): 9 / 136
MP(魔力值): 1629 / 9554
EXP(經驗值): 60 %
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小 發表於 2008-12-10 11:40 只看該作者
金桔醬BBQ排骨
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: 夕夕小鷹 您是第854個瀏覽者
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非常適合炎夏戶外BBQ的食譜. 簡單好做. 酸酸甜甜的很開胃哦! bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, r3 t% Z+ H# r. D$ i' N- O
材料: 【戶外烤肉時的份量】
( V" [! ?9 z6 v8 I0 e2 c9 b☆夜玥論壇×§a 醬油 3大匙 【一杯/240ml】 6 N9 ^+ R8 Z t
b 金桔醬 3大匙 【一杯】(我用含有果皮的金桔茶醬. 亦可用桔子醬代替) 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區0 \4 M) [* \% ?8 V1 T4 m, b( j$ B2 h
c 柳橙汁 3大匙 【一杯】
# S+ L/ D! u* k& N2 Q☆夜玥論壇×§d 切碎的蒜頭 2小匙~1大匙 【1~2大匙】
6 @8 X# }# Q" Z$ }4 B& d最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區e 薑粉 1/4小匙 【1小匙】
' _- _% a& {- J" u8 \8 Qf 豬排骨 1斤/600g 【6磅】切成單獨條狀 ☆夜玥論壇×§0 F4 T( ]' Z% ?7 Y
做法:
+ f" a8 Z+ P# A* |+ j6 Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. 取一只大碗將abcde混合成醃料. 將醃料與排骨混合均勻. 覆蓋冷藏. 醃12小時以上. 期間至少翻面一次. ☆夜玥論壇×§! a7 J( r" ~; f
2. 可直接在戶外碳烤或用烤箱烘烤.
: ^0 N9 F, p% r( Kds-hk.net3. 取出排骨稍微回溫. 將烤箱預熱175度c, 排骨排在烤盤上. ds-hk.net. g3 O! C: G% c9 l2 Y# U# i5 H
4. 將剩下的醬汁用小鍋加熱. 另將一小匙太白粉與一大匙水調勻. 加入醬汁內讓汁變濃稠即離火. (濃稠的醬汁較容易附著在肉的表面上. ) ☆夜玥論壇×§/ L* ^8 v9 ]9 |
5. 將排骨入烤箱烤約40~50分鐘或見尾端骨頭與肉稍微分離. (期間刷兩三次醬汁). 於取出前五分鐘再刷上一次醬汁. bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 e: n" ^9 x8 P
KO註: ; S3 F9 _. `0 Q% r) U& ]+ V% v
1. 另將西洋芹撕除粗筋. 切條. 搭配千島沙拉醬. 與烤肉搭配食用. 非常對味.
. T% [. A5 j! c, m; j最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2. 排骨一斤為兩人食用份量. 可多做一些. 吃不完的排骨可放冷凍儲存.
* u1 ?1 d1 h' @' C/ v3. 也可嚐試用不同的果醬及果汁醃製.
6 f' h* f. K# x: H& j2 l4. 調醬汁時先嚐一下鹹度. 因需長時間醃肉. 醬汁要有點鹹但不要太鹹.
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