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[小錦囊] 50種醬汁做法﹏

50種醬汁做法﹏

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:╭牙蚊* 您是第2233個瀏覽者
黑胡椒醬
9 c. N" L6 H# {) ]8 X☆夜玥論壇×§材料        奶油2大匙、洋蔥末3大匙、蒜末2大匙、黑胡椒細粒3大匙、 鮮奶油1大匙、水1又1/2碗、鹽少許、麵粉水酌量、威士忌酒1大匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 c9 Q  i$ @) |* E( W, i  d
作法        1.        先把奶油加熱融化,放入蒜末及洋蔥末爆香,再加黑胡椒粒一起拌炒 2.        另將水、鮮奶油和鹽一起放入煮開,起鍋前以麵粉水芶芡,再加1大匙威士忌酒即可。 ☆夜玥論壇×§( P) M+ {3 R. g$ d" C
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蒜味茄汁義大利麵醬
% K! |8 a; V. I材料        洋蔥1/4個、蒜末1/2大匙、橄欖油2大匙、水煮蕃茄罐頭1大匙 月桂葉1片、白酒2大匙、白胡椒少許
) E( e0 w9 J1 g/ y0 R8 X% ]& Z( Zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源作法        1.        將材料備好,洋蔥切丁備用。 2.        先將橄欖油加熱,再放入洋蔥、蒜末爆香。 3.        把蕃茄罐內的汁與粒倒入,再把剩餘的材料加入煮沸,即完成。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區$ ]5 [9 s6 t" A3 E& T
 
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+ S& p( ~/ c& t4 U4 u( W5 B; L4 k2 F+ V% _最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區材料        辣椒醬1大匙、蕃茄汁2大匙、水3大匙、米酒1大匙、香油1/2大匙 薑末1大匙、蔥末1大匙
* Q1 n/ ]. \2 K% }( M作法        取一小鍋子,將所有材料調勻放入,用小火煮沸即可。☆夜玥論壇×§1 \9 ~* p' v$ e
        燴海鮮時將材料切好汆燙後瀝乾,放入紅燴海鮮醬拌炒入味即可。什錦海鮮或肉類沾醬或炒醬均可。
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米醬
5 Y- j/ e: _- O1 `* Mds-hk.net材料        在來米粉2大匙、醬油3~4大匙、糖2~3大匙、水2杯、鹽適量 甘草粉少許最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# k$ J; ?5 ~2 }& e" N
作法        將所有材料放入鍋中,調勻煮開放涼即可。
5 x5 i. D; O4 H6 z6 `) t. d        可用於燜粉肝、燙豬肝或是粽子沾醬ds-hk.net9 k, `7 X% O( {6 ~/ K4 U% W
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/ c4 w3 ^( ~9 b6 Z2 D) r最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區        B.B.Q.烤肉醬
, h6 T3 M+ x0 T- U; Z( O☆夜玥論壇×§材料        蕃茄醬2大匙、法式芥茉醬1/2大匙、海鮮醬1大匙、黑醋1/2大匙 橄欖油1/2大匙、辣椒醬1/3大匙、洋蔥碎末1/4杯、蒜末1大匙 粗黑胡椒1/2小匙、鹽少許、糖少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 ?. g0 {' M5 [
作法        將所有材料混合調勻即可。
5 e7 `" @% E% S3 {最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區' G0 [# w/ T- y, s9 ]) W
 
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麻醬麵醬
+ g- b  {  k2 L% k# D8 Q7 ~材料        芝麻醬2大匙、醬油2大匙、糖1小匙、白醋1大匙、香油1大匙 冷開水3∼4大匙、蒜泥1大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 F2 L" m  B3 Q/ y3 k
作法        將所有材料調勻即可,視個人喜好,可加點黃瓜絲及紅蘿蔔絲當配料最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( e1 c3 u  e, o; _
        可用於擔仔麵、乾麵、滷肉飯淋醬,或是燙青菜淋醬。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! u9 D* E; r- H2 m$ d
        ☆夜玥論壇×§# W$ c( R/ {' `* J
鹽水雞沾醬
; k2 A& T3 W6 P1 a4 p& w, P$ rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料        鹽3大匙、薑4∼5片、蔥3支、米酒1/2碗 陳皮、桂皮、八角共20元、水& Y' O& [% f+ X: q
作法        將材料全部放入鍋中熬煮即可ds-hk.net  F+ \+ ?: n8 ~
        這個佐料可以用來滷雞,也可以用來沾雞肉吃。換言之,這個配方可以當作滷汁,也可以當成是沾料bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, J3 d- o; J0 `- P2 a2 I

! D! i* n* M5 h☆夜玥論壇×§        
6 ^" Y) T+ v1 x$ k' |6 j最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區義大利麵醬bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 N, J1 `2 |( ?* V
材料        絞肉1/2斤、洋蔥(切成小丁)1/4顆、蕃茄糊罐頭1罐 紅蘿蔔丁(或蘿蔔末)1杯、橄欖油2大匙、紅辣椒醬2大匙 蒜末1大匙、白胡椒粉1小匙、糖1/2杯、水1/2杯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 v: j: C  m9 R3 ?. F
作法        1.        熱鍋,將橄欖油入鍋微熱過,加入洋蔥末、紅蘿蔔丁和蒜末炒香 2.        再加進絞肉爆炒,接著加入辣椒醬、白胡椒粉、豆蔻粉和糖一起炒過 3.        最後放入蕃茄糊和1/2杯水用小火熬煮約3~5分鐘即可 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區  C" B  Y: k( @6 Z0 C- C1 ^; x$ ]
        用於義大利麵、乾麵淋醬,或是白菜燉煮醬bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' J  f- i! g* `
 
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. x9 g7 l& L" B  N☆夜玥論壇×§蕃茄醬
9 W/ z% B- d0 @- ]& C9 D☆夜玥論壇×§材料        熟蕃茄1斤、橄欖油1/2小匙、紫蘇(或西洋香菜末)1小匙、糖1/2小匙 胡椒粉少許、鹽少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ A' l5 o+ s* r! G7 ]
作法        1.        將蕃茄放入滾水中川燙一下,撈起放入冷水中再取出剝皮。蕃茄切半,把蕃茄籽及汁擠出後剁碎。 2.        起油鍋,加入橄欖油、剁碎的蕃茄、紫蘇(或西洋香菜末)及糖一起攪拌均勻,煮至蕃茄熟透。以鹽及胡椒粉調味,放涼收入冰箱,食用時酌量取用即可。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- \! j. p3 I2 X7 c

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咖哩蕃茄醬bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 K: {! x  N0 K3 v# f* s% a
材料        材料A: 蕃茄醬2大匙、咖哩粉1大匙、水1杯、鹽1小匙、香油1/3大匙 糖1/2大匙 材料B:太白粉1/3大匙、水1大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ L( {" b3 T- X- O, A
作法        1.        將水煮沸加入材料A用小火煮至收乾約成半杯量。 2.        加入材料B芶芡,不用太濃,適量即可。(不芶芡也可以) 0 P1 O/ j! u6 T9 j7 r+ ]& k2 f& \
        可用於肉類或蔬菜炒醬
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) f, P9 o( `: u6 v% L☆夜玥論壇×§bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* t' l: G, _3 X2 @
橙汁排骨醬bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( U9 C2 E0 |  B% _
材料        柳橙1個、蕃茄醬2大匙、糖1大匙、鹽1小匙、水2大匙
7 ?0 i" d, h& p8 Kds-hk.net作法        1.        柳橙1個(或香吉士)洗淨瀝乾對切,再切成0.5公分片狀。 2.        將柳橙片與其他材料一起煮沸後改小火煮到剩餘約2/3杯即可熄火,將所有材料渣過濾掉,醬汁即可使用
$ l7 C6 d, d0 o. O. h8 ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 [) b. E/ R8 {& ?- a
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廣東油雞淋醬
0 |7 ^! v3 z9 {bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料        醬油3杯、麥芽糖3∼4大匙、冰糖3大匙、米酒1/2杯、鹽2大匙 水10杯、香油1/2杯
+ s" u' C0 }& @6 m☆夜玥論壇×§        滷包:廣陳皮、桂皮、八角、甘草
+ F0 G5 {" E/ t. h6 D作法        將所有材料放入鍋中用中火煮約20分鐘,就是香噴噴的油雞滷汁ds-hk.net' G* [9 x+ m; J9 L

+ |4 i1 r3 Z" t2 y5 o6 u/ ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 R4 [9 a0 d! p3 [9 `
含油量較少的沙律醬# n& @0 @1 W- s( X" S
材料        水1杯、白醋2大匙、細砂糖3大匙、玉米粉5大匙、沙律油1.5杯鹽1小匙、全蛋2個/ d# d5 \# U( J/ X" e4 M5 d9 o
作法        1.        將水, 白醋, 細沙糖, 玉米粉混合拌勻 2.        用中火將此混合物煮至透明, 呈膠狀即可 3.        第(2)部分材料先混合扮拌勻備用 4.        第一部分 1.2.離火後, 馬上加入四分之一左右的第(2)部分材料, 迅速拌勻, 如此反覆共4次加完拌勻, 即為乳白色沙律醬
7 A- Y- R0 {( ~& |        此醬為基礎,可自行在調味上做變化,譬如多加點醋或胡椒粉等糖和醋的量可視需要稍作調整
1 a1 H: H: w, q* l( c, mds-hk.net馬鈴薯沙律(一)最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區* v  A0 f' o' \/ x+ X
材料        4人份,馬鈴薯 4個,蔥 4根,洋香菜屑 2大匙,檸檬汁 2大匙蒜泥 1粒,鹽 1/2小匙,胡椒 適量,橄欖油 6大匙
0 }# t+ h5 z" b$ uds-hk.net作法        1.        馬鈴薯洗淨,連皮在滾水中煮至熟透(水面需蓋過馬鈴薯)。2.        煮好後,瀝去水,待涼至不會燙手的程度。3.        蔥留白色與淺綠色較不老的部位,切成蔥花。4.        馬鈴薯去皮,切成約半公分左右的厚片,放入大碗中,加蔥花5.        與洋香菜拌合。6.        7.        取另一小碗混合檸檬汁、蒜末與鹽,灑少許胡椒,緩緩加入橄欖8.        油,需邊加邊攪拌。9.        10.        拌勻的油汁淋在馬鈴薯上,拌一拌,讓馬鈴薯均勻沾到油汁。11.        嚐嚐味道,若不夠鹹,可灑少許鹽再拌。適合冷食。☆夜玥論壇×§) ^  y) Z- d7 i0 D# h, S# z0 ~7 o
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- g" s/ b. E( C9 P. L+ w% Dds-hk.net蒜味烤肉醬最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區, P3 U1 {3 Y6 O+ e- I
材料        醬油2大匙、蠔油2大匙、冰糖或麥芽糖2大匙、五香粉少許胡椒粉1/4小匙、水3又1/2杯、酒1大匙、蒜頭12顆☆夜玥論壇×§2 @5 c8 s& Q9 f; C0 u$ u$ A
作法        1.        鍋中放入2大匙油,先將蒜頭放入油鍋中,炸至微黃時立即撈起2.        另外準備一個鍋子,將所有調味料放入鍋中煮開,再加進炸好的3.        蒜頭熬煮至濃稠,就是很好的蒜味烤肉醬
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馬鈴薯沙律(二)最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2 G( K% t$ i* l, t
材料        馬鈴薯三百克,小黃瓜三分之一條,紅蘿蔔三分之一條,火腿兩片,蔥四分之一個,醋少許,鹽適量,胡椒少許,沙律醬四大匙
2 L- w7 I( y  {! t4 H最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區作法        1.        馬鈴薯切小塊加水煮八分鐘加紅蘿蔔塊煮熟(不要把馬鈴薯壓碎)2.        (1)把水瀝乾放入碗中加入鹽、胡椒、沙律醬拌勻3.        加入火腿丁、洋蔥丁、小黃瓜片拌勻
9 h9 }! ?$ K0 |: E☆夜玥論壇×§ bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# y) i/ g2 a" E) w

& L( s- C0 v+ |最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區味噌烤肉醬bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. o. ?) L, X; m( s* l( D
材料        味噌(須挑選鹽份較低者)1大匙、味霖(即日本酒醋)1小匙、糖1大匙水1大匙、蒜末1小匙、香菜末1大匙、蔥花1大匙ds-hk.net* X% L3 p4 s! f
作法        1.        將味噌,味霖,糖和水仔細調勻再加入蒜末2.        灑上蔥花和香菜末即可
4 j$ |/ O% G; ^' F. l1 |        如果還覺得不夠鹹的話可以加入適量的醬油.如果買不到味霖,可以用少許白醋代替
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( T2 W! f" p. T& O最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區
4 w9 O0 a. d* }☆夜玥論壇×§正宗日本天婦羅沾醬ds-hk.net' j3 X& W* k' u1 ?( J5 x/ l& o
材料        白蘿蔔、醬油bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ A$ u4 H% v2 \' a! G
作法        白蘿蔔弄成泥,加醬油,拌勻即可% Y- F# O  P! x& j1 f! a
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7 A1 u- J) }) n☆夜玥論壇×§腐乳醬汁(雞排醃汁)
0 O4 r( p4 \' V/ _6 hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料        紅腐乳60克、料理米酒10☆夜玥論壇×§! T% T% i8 m$ H. z' s$ ]/ N$ K
作法        將所有材料放入果汁機內打約30秒盛碗即可
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2 U- o* w% v2 Y, e, a最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區☆夜玥論壇×§" z% L5 N; i2 H( y  y
香檸醃汁(雞排醃汁配方)
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5 i. \4 f* ~- Y1 W! W最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區作法        將檸檬壓汁,再和其餘材料放入果汁機內,打約30秒盛碗即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# g% m1 v/ `. O2 l! V$ F
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+ X+ H+ _; }: d. y4 l1 f! d# bds-hk.net傳統雞排醃汁最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區, v) p5 x- f. ~: f) R" X( h
材料        蔥末20克、薑末10克、蒜末40克、五香粉1/4茶匙、味精1茶匙 醬油膏1大匙、小蘇打1/4茶匙、水50( ?/ r( y& A) C+ }- F; Y( u0 s/ h
作法        將所有材料放入果汁機內打約30秒盛碗,再放入雞排肉將其兩面均勻沾上醃汁,靜置約30分鐘即可bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 U+ U! U5 T& y: e* G/ z; r
ds-hk.net7 A  c2 C0 G9 l1 L
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梅子醬
, |( n6 E; j; l材料        紫蘇梅2顆、砂糖1大匙、素蠔油1大匙、梅子汁2大匙、水少許ds-hk.net. N( o0 }1 g3 y: P8 X: E! G( V2 C
作法        1.        紫蘇梅洗淨、切細末。 2.        取一碗,放入其餘材料與水攪拌均勻。備用。 3.        熱鍋,倒入作法2的醬汁以小火煮約3∼5分鐘至小滾即可熄火盛碗。 4.        將作法1和作法3一起混合拌勻即可。 ds-hk.net+ R' Q% w8 v8 ]1 Z; d' r: m; N
 
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4 H, ?2 }/ R( k7 A蒜蓉醬
5 Z; q* H) ^4 l☆夜玥論壇×§材料        辣椒1條、蒜頭1顆、砂糖1大匙、蠔油1大匙、醬油膏2大匙、水少許
0 y3 ^, w$ y" I' R8 {; C4 i9 Q/ R作法        1.        取一碗,砂糖、蠔油、 醬油膏與水一起攪拌均勻。 2.        熱鍋,倒入作法1的醬汁以小火煮約3∼5分鐘至黏稠狀盛碗。 3.        辣椒、蒜頭洗淨切細末,再和作法2的醬一起拌勻即可。
6 c- A  M% g# m3 Sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 j; K. H0 F1 ?! u

8 x$ J, Q* ^* L' y: Y/ y& V甜辣醬bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 ^  w& b/ ?6 B: V# H& ~/ V
材料        蕃茄醬1/2大匙、辣椒醬2大匙、水少許、砂糖1大匙
  X+ S5 U8 q* ~最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區作法        1.        取一碗,加入所有材料與水一起攪拌均勻。 2.        熱鍋,倒入作法1的醬汁以小火煮約3∼5分鐘至黏稠狀即可。
5 ^8 Y+ m: g) ?; t6 w! s- X2 C* W/ @☆夜玥論壇×§        
6 z: p9 d' ]* G1 E  jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
( A. v7 ?9 T& W7 ?% O炸醬麵醬
% d# w" d8 h8 l最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區材料        蝦米3兩、蝦皮4兩、蒜頭2兩、絞肉1斤、豆干丁1/2斤、甜麵醬1罐 豆瓣醬1/3小罐、蘿蔔乾4兩、水1又1/2碗bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ B$ s: s* b5 x( R. ~* O* L! [0 o$ X1 O
作法        將蝦皮與蝦米混合,放入鍋中,配合蒜頭爆香,再加入水、絞肉、豆干丁、蘿蔔乾一起拌炒,最後加入甜麵醬及豆瓣醬炒勻,加水煮開後放涼裝瓶。
  s* c4 X* ]' U# _+ mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( T( a! J1 s# T1 k' G

7 y: u; b, b" B; n☆夜玥論壇×§南瓜醬; F% q" W* R" P% n$ }6 S" v" [7 t
材料        南瓜2杯、高湯1杯、牛奶1杯、鹽少許、白胡椒粉少許、麵粉少許 奶油1大匙、洋蔥2大匙
8 v2 v5 D2 c; Y6 D- b☆夜玥論壇×§作法        1.        將南瓜洗淨去皮與籽後切小塊,和高湯一起放入鍋中煮沸,改中火,再加入牛奶一起煮至熟透即可熄火備用。 2.        將奶油放入鍋中加熱溶解,放入洋蔥爆香後改小火,再倒入麵粉略炒後,盛起放入南瓜湯汁中繼續煮,如湯汁不夠可再加入少許牛奶或高湯。 3.        將湯汁煮至濃稠後加入鹽及白胡椒粉,攪拌均勻後,盛起倒入果汁機中攪打均勻即可使用。
; n" ^- Q) O. g. D* m' ods-hk.net        點心沾醬或油炸類食物沾醬均可
" l2 q# E" b( M( w( H☆夜玥論壇×§ 

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樹子辣醬: s& {( V5 ]; G: B  G
材料        樹子1/3杯、紅辣椒粉2小匙、蒜泥1大匙、香油1/2大匙、水2大匙 蔥末1大匙、紅蘿蔔末1大匙
5 b# ?3 z5 T3 }$ i3 o: ?9 y8 yds-hk.net作法        1.        樹子有粒狀及圓餅狀之分,如果是整塊,要先分開成小塊粒狀。 2.        再將所有材料拌勻用小火煮至味道均衡後即可使用 ☆夜玥論壇×§! C% r% s& z/ x) f9 C2 K7 H
        蒸魚、蒸肉火鍋沾醬用
* X( E- n. |4 a5 Mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源薄荷醬bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, Z. p: S7 p% I9 [" S/ K+ `) R
材料        薄荷葉適量、水1/2杯、糖少許、牛奶1/2杯、奶油1大匙、鹽少許 麵粉適量、水適量、白胡椒粉適量
6 H, `$ r1 @- C" ~# s1 G: `$ F作法        1.        將薄荷葉洗淨打成細末與水一起煮沸後將渣濾除後再用小火加熱。 2.        續在鍋中放入奶油、牛奶、鹽、糖、白胡椒粉等調煮拌勻。 3.        另外用小碗將麵粉與水拌勻,慢慢將麵粉水加入鍋中煮至濃稠狀即可熄火備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% i, a* N* l, e
        可作為麵包條沾醬或羊排淋醬
* V8 F8 h6 M. j! }  wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇×§* J& F9 K, O- E" q7 N
☆夜玥論壇×§  z& O! R1 k5 G0 D6 f8 e% o
豆乳泥辣醬ds-hk.net, R. M, l7 `2 X# O' E* E" z
材料        豆腐乳1塊、果糖1又1/2大匙、辣油1大匙、水2/3杯、醬油1/2大匙 蒜泥1大匙、蔥末1大匙☆夜玥論壇×§! \2 V! p/ x0 L% b6 q
作法        1.        先將豆腐乳壓成泥狀備用。 2.        再與水融合後加入果糖、辣油、醬油等用小火煮沸。 3.        要吃時再加入蒜泥、蔥末即可使用。
' C9 T: b9 \6 S9 L" u☆夜玥論壇×§        如用白開水拌所有材料,可立即做沾醬使用。☆夜玥論壇×§( l+ z, E; F6 T9 c4 I
 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區* Z% n9 k' R: \

4 D  R2 B  h4 p+ m, V5 {) ]☆夜玥論壇×§昆布醬
, R9 `$ ]# E, V0 i3 v& Y) S! G最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區材料        昆布(海帶乾)1/2條、醬油1/3杯、水3杯、糖2大匙、白胡椒粉、鹽少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% H1 d: Z3 U6 A( c
作法        1.        將昆布洗淨切成段狀與3杯水一起用中火煮15分鐘備用。 2.        再加入醬油、白胡椒粉、糖、鹽,改小火煮至收乾約成1杯量,即可熄火過濾掉昆布,即成昆布醬。
- _4 g! K# ~8 J6 K2 W. L/ e☆夜玥論壇×§        沾油炸食物、青菜,或作湯底。
! K, b& H4 {: ^- |9 n4 Zds-hk.net 
, T9 a2 _9 W  i9 {最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區ds-hk.net7 X) ~" Y' I0 D: w! S
蒸魚梅子醬
2 a, s( ?; o" c0 u6 z2 kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料        紫蘇梅6顆、梅子醬1大匙、米酒1大匙、水2大匙、蔥絲 薑絲各少許、鹽1小匙、香油1小匙
, u. S* Q6 a5 N1 H0 C6 Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源作法        1.        將蔥、薑洗淨切絲備用。 2.        將酒、梅子醬、紫蘇梅、鹽、香油放在一起泡約15分鐘,等味道融合後,再將蔥絲、薑絲放入拌均勻即可使用。
* C3 Y4 G5 B# p8 e+ M# \8 P最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區        蒸海鮮類時加入鍋中一起入味,或將材料煮過也可當沾醬使用。ds-hk.net- m  d2 V9 S+ h5 M% r& G$ d% g
 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! b/ }2 D9 y  O6 \! U9 u

' c' d3 l! R. S4 c最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區蘑菇醬
$ ]1 e8 J. _* C+ V- P4 ~1 ?☆夜玥論壇×§材料        奶油2大匙、洋蔥末 4大匙、蘑菇片 4~5顆、鮮奶油3大匙、水1又1/2杯鹽 少許、麵粉水酌量、蕃茄醬 1大匙(酌量) 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區' N& [) I+ Q: w+ c& a
作法        1.        把奶油加熱融化,放入洋蔥末爆香,再加蘑菇片一起炒 2.        另外將水、鮮奶油和鹽一起放入煮開,起鍋前用麵粉水芶芡,最後加入蕃茄醬拌勻即可。
/ a# {3 M& J+ Z: Q! r3 w最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區        鱈魚排或雞排都很適合淋上蘑菇醬,用於牛排或豬排亦可,拿來當作義大利鐵板麵的淋醬也很不錯最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5 n3 y% _. d( G; I! d7 i4 @, n/ L. D
 ds-hk.net' Q, F3 A+ o5 V9 D
) B* J2 Q5 J% a6 D+ K) T$ `
酪梨醬
) C6 e3 S6 Z" I' wds-hk.net材料        酪梨1/2個(熟透)、布丁1個(或蛋黃1個)、鮮奶油1大匙、果糖1大匙 牛奶2大匙☆夜玥論壇×§: }: u( v6 W0 N! D: L2 t+ L  q
作法        1.        將酪梨的果肉取下備用。 2.        將所有材料一起用電動打蛋器或果汁機攪拌均勻即可使用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, S2 s5 @2 I- p
        如要做成鹹的口味,將果糖、布丁更改成加入辣椒粉1/3大匙、細糖1/3及鹽少許等拌均勻即可使用。沾蔬菜條如紅蘿蔔、小黃瓜、西洋芹或麵包條、墨西哥玉米餅。ds-hk.net. E' b: D- ^! [6 e& a$ h
 
1 q  l+ |: W  R* `; Dds-hk.net7 ]5 y! H  u0 \
鵝肉扁沾醬ds-hk.net( |; g- I* q2 y& L
材料        辣椒醬2小匙、味噌1小匙、砂糖1小匙、烏醋1小匙、糯米粉1小匙3 R0 M5 ~8 ^6 X: i
作法        將所有的材料調勻煮開即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 ]$ q. Y( r) |; Y" G/ R
        鵝肉扁沾醬還可以用在一般肉類的沾醬用,或當作烹煮肉排的調味料。ds-hk.net, V. @1 {  e$ r# G4 I( n
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! Z7 A3 P* d" b8 ]# E
        
  q7 J4 b% R/ o8 Z; \. Bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源炸雞塊酸辣醬
, T9 t5 \& Q0 |+ Obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料        水3大匙、醬油1小匙、白醋(或蘋果醋)2小匙、沙拉油1/2小匙 糖1小匙、在來米粉1小匙、洋蔥粉1大匙、大蒜粉1大匙 糖漿1大匙、鹽微量(1/8小匙)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 y0 M- C( p$ a, |' l- D9 E
作法        將所有材料在鍋中調勻後用小火煮至濃稠狀,一邊煮要一邊攪拌,以免黏鍋,煮至濃稠狀時就可以熄火,放涼即可。☆夜玥論壇×§. S5 h" I: F! |% D+ e9 u5 Y
        除了沾雞塊以外,沾薯條、洋蔥圈和餐包也都相當美味最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5 a. o3 ?% c# H$ x
☆夜玥論壇×§$ f$ e0 i1 g+ l2 B1 e- Y8 k
最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區9 y. @$ E4 C( W& F+ I2 w# G- K
關東煮沾醬
3 m" q; G, C% M1 J  C% X材料        細味噌1大匙、甜辣醬1大匙、細砂糖1/2大匙、醬油2小匙 香油1小匙、水2大匙
8 ^- w' h6 v, I☆夜玥論壇×§        勾芡材料:太白粉 1大匙、水 1又1/2大匙☆夜玥論壇×§4 S& D$ B; R+ A2 j$ E; K
作法        1.        將細味噌用少許水拌開,再與其他所有材料一起放入鍋中調勻加熱煮沸。 2.        再用太白粉水芶芡至濃滑度夠即可使用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ b( }, t! n2 U9 g2 ?+ W% A
        甜不辣、油炸物沾醬用。
: o. N; W4 I, m4 A☆夜玥論壇×§
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0 n0 W/ s4 L5 r0 z+ Vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源糖醋醬ds-hk.net- S& i. \' _8 D& L# E
材料        醬油2大匙、蕃茄醬2大匙、砂糖1又1/2大匙、烏醋1大匙 水3∼4大匙、太白粉少許、香油少許
/ T8 {# D/ K& C/ ~6 @3 d9 {  f) Rds-hk.net作法        起油鍋,將所有材料一起調勻煮開。
* B9 f! ^  _8 [☆夜玥論壇×§        糖醋醬用途非常廣,炸魚、炸排骨或是炸肉丸子,只要淋上糖醋醬,再撒上一點蔥花,就是一道美味佳餚。
% z* t3 z. k, z* u0 A7 ?; ^# mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源        bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 F  P- L+ _0 k. h6 [
最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# S" M% ^+ u  A! S8 ]" E: h& C
清蒸螃蟹沙蝦沾醬
/ y. J; p8 A6 qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料        薑末1/2杯、醋3/4杯、糖1/2杯、水1/4杯、鹽少許
& c, A# K% W! B9 X/ i* ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源作法        把醋、糖、水和鹽一起煮開至糖完全融化,放入薑末繼續煮開後熄火,放涼後裝瓶冷藏,食用時取出即可。ds-hk.net6 N" V) f* m# \3 Y
        加一點鹽的用意在於將糖和白醋的味道提出來,讓沾料嚐起來更有甘味,所以鹽只能用少許(須少於1/4小匙),不可以太多。可作為清蒸海鮮如螃蟹、魚或水煮蝦沾醬最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區9 x1 e" ?6 G6 c, B* {+ Z* e
 
! _$ M. ]; V5 w8 `+ }1 V1 S! i5 Q- jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 f9 ?2 y  x, ~8 I7 o
桂花醬
# @$ |0 S8 b- M' W% m& K, a; p: x* jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料        桂花1大匙、蜂蜜1/2杯、冰糖1/4杯、水1又1/2杯、桂花香料少許 肉桂粉少許、鹽少許☆夜玥論壇×§9 _2 G; U* T( V$ V8 y
作法        將所有材料一起煮沸後改小火慢煮至濃稠為止即可使用。
! B% K' i" e3 V( F        可做蜂蜜蓮藕或蜜火腿沾醬、加入甜湯圓裡均
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1 m# @: j! b3 }☆夜玥論壇×§日式照燒醬
0 D8 z4 p# J2 W9 nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料        材料A: 醬油1/2大匙、蠔油1大匙、糖1又1/2大匙、香油1/3大匙、水1又1/2杯 材料B:太白粉1大匙、水1大匙、黑胡椒粉少許、鹽少許ds-hk.net) Y# k0 ]8 T% H7 E
作法        將1又1/2杯的水煮沸後加入材料A拌勻,再加入材料B芶芡至濃稠即可熄火使用。
' U& _+ @  C4 _4 L+ Z9 X- a" t" a最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區        烤肉時生肉醃醬或烤熟後的沾醬也可以bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. e' J6 N" w5 X) H: U/ E( L
 
7 U" U' t. d6 V, S' [0 Tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
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. l1 P* I$ C# ^0 G1 t9 `+ ?) _bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料        桑椹果醬2大匙、白醋3大匙、果糖1/2大匙4 T: Y. w0 Y( N. h8 g
作法        與所有材料拌勻即可使用。
5 L1 M- m( T4 B! s9 }2 J☆夜玥論壇×§        作為生菜沙拉或汆燙海鮮沾醬均可最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區; h* a5 l: ^! I% G+ @
最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# Q  x" H( H: i  c* l
        
: c" Z, v5 x3 A/ `: K) U+ R" [ds-hk.net炸花枝沾醬bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. k/ d5 P, W4 C8 q- R
材料        烏醋1大匙、蔥末1大匙、蒜末1大匙、辣椒末少許、薑末1小匙 香菜末1小匙、糖1小匙、蕃茄醬1大匙、香油少許
% H& ^* A& t6 N. t( {0 Zds-hk.net作法        把所有材料混合調勻即可。# @2 b; w- v' Y" m1 |% S4 k
        可作為油炸海鮮或蔬菜沾醬ds-hk.net, n9 w, r7 ]8 `
  蠔油乾麵醬ds-hk.net- e4 y  K' a; i8 J
材料        豬油或清香油1小匙、烏醋1小匙、醬油1小匙、味精少許 香油少許、蔥花1大匙/ t' }9 T7 j9 d0 z
作法        先將麵條煮熟,將所有調味料攪拌均勻,倒入煮好的麵條中,拌勻即可;若是用油麵,可撒些油蔥酥,增加油麵滑潤的口感。口味比較重的話,可以再加上1/2小匙的甜辣醬,味道更好。
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1 h; o! ~$ ?+ {6 `" e( Rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源        bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& `  V$ H: h2 H& _, r7 }
叉燒烤肉醬
, t& A3 I) y6 ]5 l7 p最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區材料        醬油1/2碗、糖(或蜂蜜)1/2碗、香油1小匙、蠔油1/2小匙、米酒3大匙 水1/2杯、五香粉1大匙、蒜末1大匙、紅色素少許(可以不加) 蔥2∼3支、薑數片(拍扁)ds-hk.net: t% g8 ~4 _0 n! N4 F# r- D/ K1 O* s
作法        將所有的材料混合拌勻就是叉燒烤肉醬。
, \; H) E; {* u$ ^7 b1 p$ Tds-hk.net        可以當做烤肉醬,也可以當做一般醬料沾著吃或炒青菜用% z1 q( m; N: z

$ c: `% U3 E2 o5 H. j最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區        - U' @" B9 v% C% _7 ~4 T8 l
南洋風味烤肉醬bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 M" M8 a' o8 S' A
材料        咖哩粉1/2大匙、花生粉1大匙、沙茶醬1大匙、茴香粉1/2小匙 糖1/2大匙、醬油1/2大匙
0 U6 D6 |1 }- }bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源作法        將所有材料混和攪拌均勻即可使用
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) H6 G# L5 Q, mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源羊肉爐沾醬
& w) w0 R+ |$ v9 q. L材料        麻油豆腐乳1塊、糖2小匙、岡山辣椒醬1/2小匙、豆腐乳汁液1小匙 蔥末1小匙、香菜末1小匙
+ c& l6 ?2 L) O; s  ?1 }$ Q% H最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區作法        將麻油豆腐乳1塊放入小碗中,倒入糖、岡山辣椒醬和1小匙的麻油豆腐乳汁液(豆腐乳汁液指的就是裝豆腐瓶子裡的汁液),用湯匙調勻,上桌前再撒上1小匙的蔥末和1小匙的香菜末。; K' c! o" ^; J$ S0 W. g. w
        除了作羊肉爐沾醬,也可當作烤肉醬或下水湯的沾醬食用
2 B8 g1 w& E4 o1 |; P$ U3 `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 e. {% u; p9 P2 H
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泰式酸醋醬  R1 x5 \" ]+ h4 f* z" x2 \
材料        白醋3大匙、辣椒1/2大匙、蔥末適量、洋蔥適量、香菜適量 蒜末適量、糖1/2大匙* s, n; |1 x" {  R" r  ~
作法        1.        將菜洗淨切成細末或丁均可。 2.        再將白醋與糖拌勻,即可加入切好的其他材料,綜合調勻後即可使用。 ds-hk.net) R4 ^3 p* W2 z" i) {6 r1 y
        可用於燙花枝或肉片沾醬、煮魚、炒青菜,或是火鍋湯底(量要加倍)。☆夜玥論壇×§6 ~! i6 I* I5 t1 [$ w5 ]4 O; t
 
" `% s& Z! x8 |ds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' i$ g6 b2 [4 D
貝類海鮮沾醬
3 r' H1 i1 H( a" E! mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料        醬油膏1大匙、蕃茄醬2大匙、烏醋1大匙、糖1小匙、甜辣醬1大匙 薑末1小匙、蒜末1小匙、香油少許
+ n# t5 L1 f9 J3 _1 D作法        所有材料調開拌勻即可。        紅燒醬# [  ~8 S7 N" w
材料        醬油1又1/2大匙、黑醋1大匙、水3大匙、糖1/2大匙、香油1/3大匙 蔥末2大匙、薑末1大匙、米酒1/3大匙
% H; ^* D- K7 }) k  b+ ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源作法         將所有材料混合調勻即可使用。
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# V$ ?! W6 O3 v$ e% K        最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區' |3 {8 W; N: l6 [  ~$ V" n
紅油抄手醬
: j! Q, n. S5 p0 m+ xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料        醬油1大匙、紅油1大匙、柴魚味精或味精1/2小匙、香油少許 花椒粉少許、蔥末1小匙、蒜末1/2小匙、香菜末1小匙 豆芽菜1把(以手掌抓一把為準)$ u6 P! D4 p4 J
作法        先在碗裡放入醬油、花椒粉、蒜末和柴魚味精,輕輕調勻。接著將用水煮熟的餛飩放入碗中,再撒上蔥末、香菜末和微燙過的豆芽菜,吃之前淋上紅油和香油,就是香噴噴的紅油抄手啦!
4 J- ], V$ Z" w! H. T; Z8 P! f+ |( g        用於水煮乾餛飩拌醬,或乾麵、乾板條拌醬。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6 `3 ?  j/ ~: J9 N) Y* w
 
$ z$ x3 t8 P9 J2 d$ `ds-hk.net        bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 E& v3 v9 Y  |# W( [0 A% o
四川涼麵醬& z( R! }) M) Z3 `; O4 C
材料        芝麻醬1/2大匙、黑醋2大匙、辣油1大匙、香油1/2大匙、蒜泥1/2大匙 米酒1/3大匙、冷開水1大匙、花生粉1/2大匙、白醋1大匙、糖1/2大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: ~( \5 H% T4 m: ?( |" {
作法        1.        蒜泥與水先拌均勻。再把芝麻醬加入黑酢、冷開水拌開。 2.        再將所有材料調勻,再視個人喜好,加點黃瓜絲及紅蘿蔔絲均可 2 Y- F1 Z/ w* m0 G- O
 
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8 j! z" Y1 M* B肉圓、碗粿沾醬
8 }' H: L1 ?* A- w' S5 a( L最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區材料        醬油膏2大匙、糖1大匙、水1大匙、蒜泥1大匙
8 e- H9 ]; o  z( z+ I! l0 Q3 ods-hk.net作法        將醬油膏、糖和水攪拌均勻後,再加入蒜泥輕輕攪拌即可。
  x2 ]) H  l4 D4 N) l& Ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源        可作為肉圓、碗粿沾醬,或是燙肉片沾醬。☆夜玥論壇×§9 F5 h$ U2 q! `2 W2 P& R4 n+ w* d
 ☆夜玥論壇×§) l# S, U$ ]' t( E* K
        
1 f% j: {- s- V0 M2 fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源京醬牛肉炒醬bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 }! C* _( M  A0 p: f% R9 J8 e
材料        醬油1大匙、醬油膏1大匙、糖1/2大匙、香油1/2大匙、胡椒粉1小匙 太白粉少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! L& }8 U$ _$ C4 D6 y1 q
作法        將所有材料一起混合攪拌均勻即成,可多做一些放入冷藏庫備用。☆夜玥論壇×§3 [0 j! _6 G- c
        生肉醃醬或肉類炒、燴醬均可
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紅酒磨菇醬
: t9 @7 Z2 T' D- M$ H材料        半磅新鮮白磨菇切片、一瓣大蒜切碎、2湯匙細切的洋蔥 1湯匙半蕃茄糊 、2湯匙奶油、1湯匙麵粉、1/2杯的牛肉高湯 1/4杯無甜味紅酒、1/4茶匙鹽、少許白胡椒粉
* }) _! i2 F) t% R7 {3 f☆夜玥論壇×§作法        1.        在鍋中先加熱奶油,再加入磨菇片、蒜泥和洋蔥碎,用中大火炒至磨菇變軟且有香味時,加入麵粉和蕃茄糊拌炒均勻。 2.        接著在鍋中加入紅酒、牛高湯,經常攪拌煮至沸騰後減小至中火,不加蓋再煮一分鐘即可,起鍋後加入鹽和胡椒粉調味,趁熱淋在準備好的肉排上
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8 a3 D7 o( Y2 P: v8 p$ fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源        
  L0 f  \2 n( @/ E# b3 F* ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源韓式燒烤醃肉汁最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區0 G7 H! T7 M5 f  P: d2 b
材料        1/2杯醬油、3/4杯黃砂糖、1/4杯白醋、1/4杯水 2湯匙麻油、1/2湯匙薑末、1/2湯匙蒜末、1/2湯匙蔥花 1茶匙紅辣椒碎最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區9 h8 {4 O: V5 k- V
作法        把所有材料混合均勻即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 l9 k  U+ k! Y" `% y( O1 ^
        註:可以準備一個乾淨的有蓋玻璃瓶,把全部材料放入搖晃均勻,需要用多少量就直接倒出,剩餘的調味汁就可以蓋緊密封冷藏,數天內儘快用完。安琪拉常用這個醃肉汁,將牛小排醃四小時以上,再用煎或燒烤的方式,把牛小排烹調至喜好的熟度,最後再灑上炒香的白芝麻粒和蔥花即可。另外安琪拉覺得用這個混合的調味汁來涼拌也很不錯,但如果要生食就請注意衛生哦!因為這個醃肉汁中加了較多的糖,所以煎的時候請注意火候,太大火很容易就會焦黑一片哦

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