樹子辣醬
' I4 |! P6 A; c& Z- Y☆夜玥論壇×§材料 樹子1/3杯、紅辣椒粉2小匙、蒜泥1大匙、香油1/2大匙、水2大匙 蔥末1大匙、紅蘿蔔末1大匙
# c3 I- f( J: [* B7 Y( y☆夜玥論壇×§作法 1. 樹子有粒狀及圓餅狀之分,如果是整塊,要先分開成小塊粒狀。 2. 再將所有材料拌勻用小火煮至味道均衡後即可使用 ; d0 `' x; I% L3 W' k
蒸魚、蒸肉火鍋沾醬用 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. S3 E" g4 S! x
薄荷醬
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作法 1. 將薄荷葉洗淨打成細末與水一起煮沸後將渣濾除後再用小火加熱。 2. 續在鍋中放入奶油、牛奶、鹽、糖、白胡椒粉等調煮拌勻。 3. 另外用小碗將麵粉與水拌勻,慢慢將麵粉水加入鍋中煮至濃稠狀即可熄火備用。
1 O1 n' z. i3 u3 `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 可作為麵包條沾醬或羊排淋醬
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& T7 W- v5 t, z) M" g4 Dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源豆乳泥辣醬* I5 \3 Y% @6 y- a2 `$ t3 g
材料 豆腐乳1塊、果糖1又1/2大匙、辣油1大匙、水2/3杯、醬油1/2大匙 蒜泥1大匙、蔥末1大匙
) g4 d i7 T) z. p" S' W☆夜玥論壇×§作法 1. 先將豆腐乳壓成泥狀備用。 2. 再與水融合後加入果糖、辣油、醬油等用小火煮沸。 3. 要吃時再加入蒜泥、蔥末即可使用。
8 e- x' F0 ~' j# Y, |1 q3 f# pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 如用白開水拌所有材料,可立即做沾醬使用。
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昆布醬
5 f# f1 o8 p& u! X4 \2 K3 T& a: Fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料 昆布(海帶乾)1/2條、醬油1/3杯、水3杯、糖2大匙、白胡椒粉、鹽少許
- w; P( }2 y2 i最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區作法 1. 將昆布洗淨切成段狀與3杯水一起用中火煮15分鐘備用。 2. 再加入醬油、白胡椒粉、糖、鹽,改小火煮至收乾約成1杯量,即可熄火過濾掉昆布,即成昆布醬。 + g7 b B: t3 I6 K1 m6 n
沾油炸食物、青菜,或作湯底。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區' l5 y& ~. `, T, B$ J
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' ?4 M+ g& y6 w y1 s- j) ]ds-hk.net蒸魚梅子醬bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, P" b+ t$ [* N/ o0 G7 Z
材料 紫蘇梅6顆、梅子醬1大匙、米酒1大匙、水2大匙、蔥絲 薑絲各少許、鹽1小匙、香油1小匙
" s+ B0 Y7 t2 S8 x& I0 X- h9 fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源作法 1. 將蔥、薑洗淨切絲備用。 2. 將酒、梅子醬、紫蘇梅、鹽、香油放在一起泡約15分鐘,等味道融合後,再將蔥絲、薑絲放入拌均勻即可使用。
8 }3 l/ ^0 y9 |最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 蒸海鮮類時加入鍋中一起入味,或將材料煮過也可當沾醬使用。
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: m* W1 k; f a5 N9 Abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源蘑菇醬最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5 c$ |' ]- s5 d& X( h
材料 奶油2大匙、洋蔥末 4大匙、蘑菇片 4~5顆、鮮奶油3大匙、水1又1/2杯鹽 少許、麵粉水酌量、蕃茄醬 1大匙(酌量) ☆夜玥論壇×§$ |( I% }( F" r
作法 1. 把奶油加熱融化,放入洋蔥末爆香,再加蘑菇片一起炒 2. 另外將水、鮮奶油和鹽一起放入煮開,起鍋前用麵粉水芶芡,最後加入蕃茄醬拌勻即可。
4 m- L3 ~. o- J; f. b; \$ t; ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 鱈魚排或雞排都很適合淋上蘑菇醬,用於牛排或豬排亦可,拿來當作義大利鐵板麵的淋醬也很不錯
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酪梨醬
9 B8 d1 w8 E" W( ^材料 酪梨1/2個(熟透)、布丁1個(或蛋黃1個)、鮮奶油1大匙、果糖1大匙 牛奶2大匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 s5 i1 [9 F0 s$ }
作法 1. 將酪梨的果肉取下備用。 2. 將所有材料一起用電動打蛋器或果汁機攪拌均勻即可使用。
. [2 e; Q3 h1 m0 U- u6 ?/ b- j2 h☆夜玥論壇×§ 如要做成鹹的口味,將果糖、布丁更改成加入辣椒粉1/3大匙、細糖1/3及鹽少許等拌均勻即可使用。沾蔬菜條如紅蘿蔔、小黃瓜、西洋芹或麵包條、墨西哥玉米餅。
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, P8 b& ^( \5 S5 {6 [5 Fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇×§0 u2 q) b: u: Q2 g, ^ `, u7 n0 V, R$ O
鵝肉扁沾醬☆夜玥論壇×§2 s$ B% O4 J- X6 b/ J3 p$ O
材料 辣椒醬2小匙、味噌1小匙、砂糖1小匙、烏醋1小匙、糯米粉1小匙
. B& T3 |+ I8 |: u/ Y作法 將所有的材料調勻煮開即可。
0 h4 O" g, t. G x) q! N: } 鵝肉扁沾醬還可以用在一般肉類的沾醬用,或當作烹煮肉排的調味料。ds-hk.net% }$ d5 @1 M' S+ f$ M5 x
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, |+ X( _4 t7 | A☆夜玥論壇×§炸雞塊酸辣醬bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; V T; I) ~% p6 E
材料 水3大匙、醬油1小匙、白醋(或蘋果醋)2小匙、沙拉油1/2小匙 糖1小匙、在來米粉1小匙、洋蔥粉1大匙、大蒜粉1大匙 糖漿1大匙、鹽微量(1/8小匙)
5 ?, R# K& \% `2 d% K$ t1 B9 @# k最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區作法 將所有材料在鍋中調勻後用小火煮至濃稠狀,一邊煮要一邊攪拌,以免黏鍋,煮至濃稠狀時就可以熄火,放涼即可。
3 C' m' ?) o7 i7 s5 nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 除了沾雞塊以外,沾薯條、洋蔥圈和餐包也都相當美味最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區$ y' W- d/ ?7 i# Y$ F, m( F6 i
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& S8 f! M2 p1 v3 pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源關東煮沾醬☆夜玥論壇×§; t! s+ r) \: h
材料 細味噌1大匙、甜辣醬1大匙、細砂糖1/2大匙、醬油2小匙 香油1小匙、水2大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ L& B! T) k0 T* u2 E) l9 g
勾芡材料:太白粉 1大匙、水 1又1/2大匙
0 J m0 }% r; E Tds-hk.net作法 1. 將細味噌用少許水拌開,再與其他所有材料一起放入鍋中調勻加熱煮沸。 2. 再用太白粉水芶芡至濃滑度夠即可使用。
6 m( ^& |. J& A$ B/ u# _; L) |$ Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 甜不辣、油炸物沾醬用。
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糖醋醬bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 ^9 D( Y% ?! H2 j+ a; H
材料 醬油2大匙、蕃茄醬2大匙、砂糖1又1/2大匙、烏醋1大匙 水3∼4大匙、太白粉少許、香油少許! x% |8 N+ Q& z, y3 @
作法 起油鍋,將所有材料一起調勻煮開。 ds-hk.net% J A; T2 V8 Y5 w
糖醋醬用途非常廣,炸魚、炸排骨或是炸肉丸子,只要淋上糖醋醬,再撒上一點蔥花,就是一道美味佳餚。
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清蒸螃蟹沙蝦沾醬bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 E+ b) ~$ `& W6 g. e: [+ }% j
材料 薑末1/2杯、醋3/4杯、糖1/2杯、水1/4杯、鹽少許
5 C3 @# ?$ _+ Z7 Q+ x5 e9 F Dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源作法 把醋、糖、水和鹽一起煮開至糖完全融化,放入薑末繼續煮開後熄火,放涼後裝瓶冷藏,食用時取出即可。
1 o [0 Q9 Z6 {, F6 Ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 加一點鹽的用意在於將糖和白醋的味道提出來,讓沾料嚐起來更有甘味,所以鹽只能用少許(須少於1/4小匙),不可以太多。可作為清蒸海鮮如螃蟹、魚或水煮蝦沾醬bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) v) w: J2 v/ m, w5 E# g+ |
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作法 將所有材料一起煮沸後改小火慢煮至濃稠為止即可使用。8 u% s Z/ c; v
可做蜂蜜蓮藕或蜜火腿沾醬、加入甜湯圓裡均
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日式照燒醬
6 x% T1 W. [( F0 _' {7 t- a. y最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區材料 材料A: 醬油1/2大匙、蠔油1大匙、糖1又1/2大匙、香油1/3大匙、水1又1/2杯 材料B:太白粉1大匙、水1大匙、黑胡椒粉少許、鹽少許* h4 a- O" K: ]1 X
作法 將1又1/2杯的水煮沸後加入材料A拌勻,再加入材料B芶芡至濃稠即可熄火使用。
. }0 H7 f4 ]/ u. R最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 烤肉時生肉醃醬或烤熟後的沾醬也可以bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' Y& ^2 m5 ^* q( O7 h
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9 F9 r6 U+ p. A$ p: b* W最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區桑椹醋醬☆夜玥論壇×§" j: T$ T7 M. [
材料 桑椹果醬2大匙、白醋3大匙、果糖1/2大匙
: f( n! r& \# Q. _☆夜玥論壇×§作法 與所有材料拌勻即可使用。
8 `' ?* ]# o- `" g) p* Z* P* rds-hk.net 作為生菜沙拉或汆燙海鮮沾醬均可
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% s, y0 _, \7 { @+ `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源炸花枝沾醬bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# c4 F! p$ b/ p. q
材料 烏醋1大匙、蔥末1大匙、蒜末1大匙、辣椒末少許、薑末1小匙 香菜末1小匙、糖1小匙、蕃茄醬1大匙、香油少許
! _! e4 _* y! C最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區作法 把所有材料混合調勻即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 p2 }' R& S9 c8 s" s, Y2 O" [
可作為油炸海鮮或蔬菜沾醬
5 N/ ?7 p* p+ ^ ?: g2 s9 Cds-hk.net 蠔油乾麵醬" o0 c5 j7 v6 Z4 |+ {
材料 豬油或清香油1小匙、烏醋1小匙、醬油1小匙、味精少許 香油少許、蔥花1大匙
& T% @( H' N O1 gds-hk.net作法 先將麵條煮熟,將所有調味料攪拌均勻,倒入煮好的麵條中,拌勻即可;若是用油麵,可撒些油蔥酥,增加油麵滑潤的口感。口味比較重的話,可以再加上1/2小匙的甜辣醬,味道更好。
% n% ^+ U) e* t* A 用於拌乾麵或水煮青菜。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 a! b/ U* e; m
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材料 醬油1/2碗、糖(或蜂蜜)1/2碗、香油1小匙、蠔油1/2小匙、米酒3大匙 水1/2杯、五香粉1大匙、蒜末1大匙、紅色素少許(可以不加) 蔥2∼3支、薑數片(拍扁)
/ i7 f5 p( K! u( [+ h☆夜玥論壇×§作法 將所有的材料混合拌勻就是叉燒烤肉醬。
+ f$ M2 |& S q+ P6 X/ x6 B+ u Jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 可以當做烤肉醬,也可以當做一般醬料沾著吃或炒青菜用
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材料 咖哩粉1/2大匙、花生粉1大匙、沙茶醬1大匙、茴香粉1/2小匙 糖1/2大匙、醬油1/2大匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區* y4 t/ T: {& _8 x4 s
作法 將所有材料混和攪拌均勻即可使用
) T& i: l7 f8 u1 l9 F☆夜玥論壇×§ bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, L* B$ }- b/ w" m: a* j
, e3 h- T8 [0 h6 S, f# `1 @ds-hk.net羊肉爐沾醬
* r8 z7 `/ F9 B; S材料 麻油豆腐乳1塊、糖2小匙、岡山辣椒醬1/2小匙、豆腐乳汁液1小匙 蔥末1小匙、香菜末1小匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 p$ Y( R- g3 _% `2 y1 |( q; e$ l
作法 將麻油豆腐乳1塊放入小碗中,倒入糖、岡山辣椒醬和1小匙的麻油豆腐乳汁液(豆腐乳汁液指的就是裝豆腐瓶子裡的汁液),用湯匙調勻,上桌前再撒上1小匙的蔥末和1小匙的香菜末。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! ^/ a# E. \" n
除了作羊肉爐沾醬,也可當作烤肉醬或下水湯的沾醬食用
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/ v0 {# c* w: G& {! g ~泰式酸醋醬
* r6 u+ j/ G" A5 |' A) {- ^材料 白醋3大匙、辣椒1/2大匙、蔥末適量、洋蔥適量、香菜適量 蒜末適量、糖1/2大匙ds-hk.net3 N& X7 n0 Z6 h
作法 1. 將菜洗淨切成細末或丁均可。 2. 再將白醋與糖拌勻,即可加入切好的其他材料,綜合調勻後即可使用。 5 k* B) y4 n$ z1 \7 k% x
可用於燙花枝或肉片沾醬、煮魚、炒青菜,或是火鍋湯底(量要加倍)。
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; V# e$ H2 |! ?) i4 }/ O q8 G/ _☆夜玥論壇×§貝類海鮮沾醬bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; q2 I" T0 |( U- }6 d
材料 醬油膏1大匙、蕃茄醬2大匙、烏醋1大匙、糖1小匙、甜辣醬1大匙 薑末1小匙、蒜末1小匙、香油少許
8 d) {6 N2 x. a$ B7 ^: z$ x& O☆夜玥論壇×§作法 所有材料調開拌勻即可。 紅燒醬& i- j# {, r. n4 }, A( `
材料 醬油1又1/2大匙、黑醋1大匙、水3大匙、糖1/2大匙、香油1/3大匙 蔥末2大匙、薑末1大匙、米酒1/3大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* S; t5 i7 |9 ^/ B" P$ H2 j
作法 將所有材料混合調勻即可使用。
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, G) S; L. M% G9 P7 M/ }: Obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源紅油抄手醬☆夜玥論壇×§. `0 D5 T6 w1 U
材料 醬油1大匙、紅油1大匙、柴魚味精或味精1/2小匙、香油少許 花椒粉少許、蔥末1小匙、蒜末1/2小匙、香菜末1小匙 豆芽菜1把(以手掌抓一把為準)
4 ?2 w' W& Y" i9 B4 K# F& Fds-hk.net作法 先在碗裡放入醬油、花椒粉、蒜末和柴魚味精,輕輕調勻。接著將用水煮熟的餛飩放入碗中,再撒上蔥末、香菜末和微燙過的豆芽菜,吃之前淋上紅油和香油,就是香噴噴的紅油抄手啦!
4 H. t/ w/ k0 ?" }) h3 l5 F1 [- c 用於水煮乾餛飩拌醬,或乾麵、乾板條拌醬。ds-hk.net; `) ^9 ]& c7 d
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材料 芝麻醬1/2大匙、黑醋2大匙、辣油1大匙、香油1/2大匙、蒜泥1/2大匙 米酒1/3大匙、冷開水1大匙、花生粉1/2大匙、白醋1大匙、糖1/2大匙" {( I7 T% e6 X" w9 q! |
作法 1. 蒜泥與水先拌均勻。再把芝麻醬加入黑酢、冷開水拌開。 2. 再將所有材料調勻,再視個人喜好,加點黃瓜絲及紅蘿蔔絲均可
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材料 醬油膏2大匙、糖1大匙、水1大匙、蒜泥1大匙
4 ~, g/ f$ E. n, a6 W/ fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源作法 將醬油膏、糖和水攪拌均勻後,再加入蒜泥輕輕攪拌即可。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區" a- m8 y( l) S. G" T
可作為肉圓、碗粿沾醬,或是燙肉片沾醬。! ]; @0 U; I( f S, X: i1 u/ f
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京醬牛肉炒醬# `! U6 b$ ]1 f* c' Z
材料 醬油1大匙、醬油膏1大匙、糖1/2大匙、香油1/2大匙、胡椒粉1小匙 太白粉少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) r& Z+ M; S' O2 a, I1 |& |; U
作法 將所有材料一起混合攪拌均勻即成,可多做一些放入冷藏庫備用。7 c7 P1 C6 I. Q1 _; d: N
生肉醃醬或肉類炒、燴醬均可4 _- L; S# q3 g+ c
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% G& a' L) z7 Q7 a# ?6 U! ids-hk.net紅酒磨菇醬 P; Q0 R! k" h* T( J, s3 V
材料 半磅新鮮白磨菇切片、一瓣大蒜切碎、2湯匙細切的洋蔥 1湯匙半蕃茄糊 、2湯匙奶油、1湯匙麵粉、1/2杯的牛肉高湯 1/4杯無甜味紅酒、1/4茶匙鹽、少許白胡椒粉最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區$ @$ w/ d/ H" R- x- M
作法 1. 在鍋中先加熱奶油,再加入磨菇片、蒜泥和洋蔥碎,用中大火炒至磨菇變軟且有香味時,加入麵粉和蕃茄糊拌炒均勻。 2. 接著在鍋中加入紅酒、牛高湯,經常攪拌煮至沸騰後減小至中火,不加蓋再煮一分鐘即可,起鍋後加入鹽和胡椒粉調味,趁熱淋在準備好的肉排上 ds-hk.net$ ^9 ^! ^) f$ K2 A# m. Q- k4 q: i% B
N3 k! f) y3 t9 |0 r! lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
, y, } O- Z1 H韓式燒烤醃肉汁
" n9 ^" u; S* w1 J" L最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區材料 1/2杯醬油、3/4杯黃砂糖、1/4杯白醋、1/4杯水 2湯匙麻油、1/2湯匙薑末、1/2湯匙蒜末、1/2湯匙蔥花 1茶匙紅辣椒碎☆夜玥論壇×§0 ~# i8 ^0 L3 {7 R
作法 把所有材料混合均勻即可。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區$ d; B8 Q; v" ` o" @
註:可以準備一個乾淨的有蓋玻璃瓶,把全部材料放入搖晃均勻,需要用多少量就直接倒出,剩餘的調味汁就可以蓋緊密封冷藏,數天內儘快用完。安琪拉常用這個醃肉汁,將牛小排醃四小時以上,再用煎或燒烤的方式,把牛小排烹調至喜好的熟度,最後再灑上炒香的白芝麻粒和蔥花即可。另外安琪拉覺得用這個混合的調味汁來涼拌也很不錯,但如果要生食就請注意衛生哦!因為這個醃肉汁中加了較多的糖,所以煎的時候請注意火候,太大火很容易就會焦黑一片哦