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[小錦囊] 50種醬汁做法﹏

50種醬汁做法﹏

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:╭牙蚊* 您是第2238個瀏覽者
黑胡椒醬ds-hk.net0 u6 z( Z0 u4 e( v/ o- M& y
材料        奶油2大匙、洋蔥末3大匙、蒜末2大匙、黑胡椒細粒3大匙、 鮮奶油1大匙、水1又1/2碗、鹽少許、麵粉水酌量、威士忌酒1大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' P8 l" L+ r; _7 ~
作法        1.        先把奶油加熱融化,放入蒜末及洋蔥末爆香,再加黑胡椒粒一起拌炒 2.        另將水、鮮奶油和鹽一起放入煮開,起鍋前以麵粉水芶芡,再加1大匙威士忌酒即可。 ☆夜玥論壇×§  m1 @4 h" m/ ?
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蒜味茄汁義大利麵醬5 u& M8 O# ?, i; E, _& |2 v1 o8 c
材料        洋蔥1/4個、蒜末1/2大匙、橄欖油2大匙、水煮蕃茄罐頭1大匙 月桂葉1片、白酒2大匙、白胡椒少許
  \/ u5 v# O2 {5 \' S$ h. A5 H作法        1.        將材料備好,洋蔥切丁備用。 2.        先將橄欖油加熱,再放入洋蔥、蒜末爆香。 3.        把蕃茄罐內的汁與粒倒入,再把剩餘的材料加入煮沸,即完成。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% M, A% N# [2 }5 ?, o# ]1 R+ v; x" @
 
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紅燴海鮮醬bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) M' }# P. I' T3 p$ e( j) ~+ A3 p- J
材料        辣椒醬1大匙、蕃茄汁2大匙、水3大匙、米酒1大匙、香油1/2大匙 薑末1大匙、蔥末1大匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( d: z: A8 ~9 I3 x1 K$ {
作法        取一小鍋子,將所有材料調勻放入,用小火煮沸即可。
- e. B; `' R: |* i; s        燴海鮮時將材料切好汆燙後瀝乾,放入紅燴海鮮醬拌炒入味即可。什錦海鮮或肉類沾醬或炒醬均可。
+ |! f( {6 ~8 g8 f- Z5 ~# \' h& Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 ds-hk.net7 W3 \, ?: H% p- |: t
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米醬ds-hk.net5 J- q) r" y; p8 M/ L& q
材料        在來米粉2大匙、醬油3~4大匙、糖2~3大匙、水2杯、鹽適量 甘草粉少許
( m4 Q# ~4 D7 v1 E% _! C# ~6 M* J; h. y: kds-hk.net作法        將所有材料放入鍋中,調勻煮開放涼即可。
0 d3 |& D) F+ H6 Ods-hk.net        可用於燜粉肝、燙豬肝或是粽子沾醬
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: m- Q, Q: f+ d* V; u8 }☆夜玥論壇×§最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區% q7 G5 R+ n# A# j) h) `8 x" [3 D3 u- w
        B.B.Q.烤肉醬
2 s1 P  a5 n, o( A- }+ }) g材料        蕃茄醬2大匙、法式芥茉醬1/2大匙、海鮮醬1大匙、黑醋1/2大匙 橄欖油1/2大匙、辣椒醬1/3大匙、洋蔥碎末1/4杯、蒜末1大匙 粗黑胡椒1/2小匙、鹽少許、糖少許
* A2 Q1 y( U$ s☆夜玥論壇×§作法        將所有材料混合調勻即可。
* u% z  [. L: w, N最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 $ l( F  F- {% B6 t. P4 X2 k
  ds-hk.net0 y8 g7 k- O0 y4 E
         ds-hk.net& ]; y" A3 Q8 l# K; W' u
麻醬麵醬
( @( W8 D( t3 wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料        芝麻醬2大匙、醬油2大匙、糖1小匙、白醋1大匙、香油1大匙 冷開水3∼4大匙、蒜泥1大匙ds-hk.net0 t3 y$ ^- z. N- Y% B( _6 _
作法        將所有材料調勻即可,視個人喜好,可加點黃瓜絲及紅蘿蔔絲當配料
$ ?' l5 N# K  ?. U/ r* Q& ~最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區        可用於擔仔麵、乾麵、滷肉飯淋醬,或是燙青菜淋醬。
( S4 S7 n7 e. v9 g☆夜玥論壇×§        
2 Y' d7 K& g2 O4 d- q+ ~: L! a最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區鹽水雞沾醬7 S. ?; k: U1 K
材料        鹽3大匙、薑4∼5片、蔥3支、米酒1/2碗 陳皮、桂皮、八角共20元、水
0 y9 K* e" X) u8 k作法        將材料全部放入鍋中熬煮即可
; ]7 I: i( r. `☆夜玥論壇×§        這個佐料可以用來滷雞,也可以用來沾雞肉吃。換言之,這個配方可以當作滷汁,也可以當成是沾料最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區) Z5 u- }6 V) Z9 s5 R; a/ n

7 o- p# o6 l, n1 S/ v! C1 ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源        
5 O. z% m7 L: A6 R☆夜玥論壇×§義大利麵醬bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 g" |( e9 e1 I/ `4 D: J
材料        絞肉1/2斤、洋蔥(切成小丁)1/4顆、蕃茄糊罐頭1罐 紅蘿蔔丁(或蘿蔔末)1杯、橄欖油2大匙、紅辣椒醬2大匙 蒜末1大匙、白胡椒粉1小匙、糖1/2杯、水1/2杯. p- ]  q5 A, ?* N6 j
作法        1.        熱鍋,將橄欖油入鍋微熱過,加入洋蔥末、紅蘿蔔丁和蒜末炒香 2.        再加進絞肉爆炒,接著加入辣椒醬、白胡椒粉、豆蔻粉和糖一起炒過 3.        最後放入蕃茄糊和1/2杯水用小火熬煮約3~5分鐘即可 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區/ T* e3 I9 ^+ J7 L8 F$ i# G7 J
        用於義大利麵、乾麵淋醬,或是白菜燉煮醬ds-hk.net, c5 B7 J' L5 J! `* H2 B( P& _
 
" E3 u2 N7 N! ?' Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源        
5 Z0 ]+ n4 m" M. U% u  abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源蕃茄醬最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區" R6 t$ b5 i; p
材料        熟蕃茄1斤、橄欖油1/2小匙、紫蘇(或西洋香菜末)1小匙、糖1/2小匙 胡椒粉少許、鹽少許ds-hk.net4 u4 [8 U5 b# \/ N7 x
作法        1.        將蕃茄放入滾水中川燙一下,撈起放入冷水中再取出剝皮。蕃茄切半,把蕃茄籽及汁擠出後剁碎。 2.        起油鍋,加入橄欖油、剁碎的蕃茄、紫蘇(或西洋香菜末)及糖一起攪拌均勻,煮至蕃茄熟透。以鹽及胡椒粉調味,放涼收入冰箱,食用時酌量取用即可。
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        最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5 k/ U. G# x2 S$ Z4 U5 T- W; N
咖哩蕃茄醬ds-hk.net( y1 g7 A" ^, x: |! ~1 c4 D
材料        材料A: 蕃茄醬2大匙、咖哩粉1大匙、水1杯、鹽1小匙、香油1/3大匙 糖1/2大匙 材料B:太白粉1/3大匙、水1大匙☆夜玥論壇×§$ |/ g- Z& b4 n# a; n
作法        1.        將水煮沸加入材料A用小火煮至收乾約成半杯量。 2.        加入材料B芶芡,不用太濃,適量即可。(不芶芡也可以)
5 U  F. X4 P( C  @$ |, bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源        可用於肉類或蔬菜炒醬☆夜玥論壇×§3 v8 h) h- c1 e# X# l# [/ y
 
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4 b1 m% x7 t8 ]3 @& @ds-hk.net橙汁排骨醬ds-hk.net/ `2 o+ X" V- f
材料        柳橙1個、蕃茄醬2大匙、糖1大匙、鹽1小匙、水2大匙ds-hk.net/ |! K# V# k+ G! A2 H
作法        1.        柳橙1個(或香吉士)洗淨瀝乾對切,再切成0.5公分片狀。 2.        將柳橙片與其他材料一起煮沸後改小火煮到剩餘約2/3杯即可熄火,將所有材料渣過濾掉,醬汁即可使用
5 e# T& n6 L- h; }☆夜玥論壇×§' P/ W" t% Z4 e2 V+ r' t' _

4 _+ F  I/ r' ?9 U% }ds-hk.net廣東油雞淋醬8 j2 p) u- @6 n8 _8 e
材料        醬油3杯、麥芽糖3∼4大匙、冰糖3大匙、米酒1/2杯、鹽2大匙 水10杯、香油1/2杯
8 c7 n0 N6 L0 Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源        滷包:廣陳皮、桂皮、八角、甘草
, A# @& n$ h3 o' q# _+ W作法        將所有材料放入鍋中用中火煮約20分鐘,就是香噴噴的油雞滷汁
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4 h! \) z$ N7 \最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 M5 P% Q: a, N# X5 A- v7 l* N: ~
含油量較少的沙律醬☆夜玥論壇×§$ y, t! R7 K2 d: U/ e3 }
材料        水1杯、白醋2大匙、細砂糖3大匙、玉米粉5大匙、沙律油1.5杯鹽1小匙、全蛋2個
, r6 M9 U/ V; Y) L/ u! R* |ds-hk.net作法        1.        將水, 白醋, 細沙糖, 玉米粉混合拌勻 2.        用中火將此混合物煮至透明, 呈膠狀即可 3.        第(2)部分材料先混合扮拌勻備用 4.        第一部分 1.2.離火後, 馬上加入四分之一左右的第(2)部分材料, 迅速拌勻, 如此反覆共4次加完拌勻, 即為乳白色沙律醬ds-hk.net& g& n# F% _/ u1 C% G1 t2 i
        此醬為基礎,可自行在調味上做變化,譬如多加點醋或胡椒粉等糖和醋的量可視需要稍作調整 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) S8 o1 I5 I+ y% c/ [! l
馬鈴薯沙律(一)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  I* b0 x% `/ n. v
材料        4人份,馬鈴薯 4個,蔥 4根,洋香菜屑 2大匙,檸檬汁 2大匙蒜泥 1粒,鹽 1/2小匙,胡椒 適量,橄欖油 6大匙
4 ?9 k. r, z& L. S. L1 d☆夜玥論壇×§作法        1.        馬鈴薯洗淨,連皮在滾水中煮至熟透(水面需蓋過馬鈴薯)。2.        煮好後,瀝去水,待涼至不會燙手的程度。3.        蔥留白色與淺綠色較不老的部位,切成蔥花。4.        馬鈴薯去皮,切成約半公分左右的厚片,放入大碗中,加蔥花5.        與洋香菜拌合。6.        7.        取另一小碗混合檸檬汁、蒜末與鹽,灑少許胡椒,緩緩加入橄欖8.        油,需邊加邊攪拌。9.        10.        拌勻的油汁淋在馬鈴薯上,拌一拌,讓馬鈴薯均勻沾到油汁。11.        嚐嚐味道,若不夠鹹,可灑少許鹽再拌。適合冷食。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& O$ M# f# J  j$ d, Y* y8 k2 T' Y

6 ]& t# Y: j8 {6 O3 B最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 
8 P" Y3 c0 h2 q+ t3 a0 d0 h6 ~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源蒜味烤肉醬
# g! b! h  q8 R, \0 B( g; l1 A+ z( t6 n最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區材料        醬油2大匙、蠔油2大匙、冰糖或麥芽糖2大匙、五香粉少許胡椒粉1/4小匙、水3又1/2杯、酒1大匙、蒜頭12顆
+ H: @; ]0 D( C- `  d9 y☆夜玥論壇×§作法        1.        鍋中放入2大匙油,先將蒜頭放入油鍋中,炸至微黃時立即撈起2.        另外準備一個鍋子,將所有調味料放入鍋中煮開,再加進炸好的3.        蒜頭熬煮至濃稠,就是很好的蒜味烤肉醬
9 z! d7 o" u0 K$ u1 H6 `8 j, R* i最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 R6 O) V, S7 j! N! j3 ^
☆夜玥論壇×§4 T6 t+ @; r7 A( ?, J3 c' R. \
馬鈴薯沙律(二)☆夜玥論壇×§5 p' m0 X" k! e) g8 l
材料        馬鈴薯三百克,小黃瓜三分之一條,紅蘿蔔三分之一條,火腿兩片,蔥四分之一個,醋少許,鹽適量,胡椒少許,沙律醬四大匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 R/ g+ o2 y4 _3 ?) P( s
作法        1.        馬鈴薯切小塊加水煮八分鐘加紅蘿蔔塊煮熟(不要把馬鈴薯壓碎)2.        (1)把水瀝乾放入碗中加入鹽、胡椒、沙律醬拌勻3.        加入火腿丁、洋蔥丁、小黃瓜片拌勻最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區+ w+ O; N9 x/ z
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# _( c; o; H/ N3 L3 a" ^' V. i: {) C最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區味噌烤肉醬bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- K' `3 t) W8 _
材料        味噌(須挑選鹽份較低者)1大匙、味霖(即日本酒醋)1小匙、糖1大匙水1大匙、蒜末1小匙、香菜末1大匙、蔥花1大匙☆夜玥論壇×§' u; E) i* J( g6 m: d3 R" d
作法        1.        將味噌,味霖,糖和水仔細調勻再加入蒜末2.        灑上蔥花和香菜末即可bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  {9 ?! b( t+ }0 j% }' s: \
        如果還覺得不夠鹹的話可以加入適量的醬油.如果買不到味霖,可以用少許白醋代替
9 W0 c4 I+ L+ U; I9 C; P  |" Y: n☆夜玥論壇×§, |1 y% U$ o* m- l6 w
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正宗日本天婦羅沾醬
2 U4 \+ w& y8 q- nds-hk.net材料        白蘿蔔、醬油
4 d& I5 X9 Q$ Q  S$ W+ H6 ]" L作法        白蘿蔔弄成泥,加醬油,拌勻即可
1 F# L; o# P3 v- J: ?2 d最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區
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腐乳醬汁(雞排醃汁)
! {% ]7 E2 A+ j/ ]- w4 ~4 d3 X: m☆夜玥論壇×§材料        紅腐乳60克、料理米酒10+ O$ {1 B4 J; V8 Y
作法        將所有材料放入果汁機內打約30秒盛碗即可bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 ?+ H; G/ d2 Z! i8 U

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) _# ]- r6 t% p. H0 I  X% o☆夜玥論壇×§香檸醃汁(雞排醃汁配方)7 E+ \3 `' _, }5 p! s
材料        檸檬1顆、糖1茶匙、鹽1/4茶匙、小蘇打1/4茶匙、水30
  R! \, E, d9 j) R3 j( Ads-hk.net作法        將檸檬壓汁,再和其餘材料放入果汁機內,打約30秒盛碗即可。☆夜玥論壇×§8 k, q) r) {" `
最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 K! c5 n- L. O* L% u: J

! i$ K* k3 }1 b) j☆夜玥論壇×§傳統雞排醃汁bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 k4 m. W/ `4 e2 b, k, `7 o
材料        蔥末20克、薑末10克、蒜末40克、五香粉1/4茶匙、味精1茶匙 醬油膏1大匙、小蘇打1/4茶匙、水50☆夜玥論壇×§9 w3 E% F. k1 F3 L7 Z5 u
作法        將所有材料放入果汁機內打約30秒盛碗,再放入雞排肉將其兩面均勻沾上醃汁,靜置約30分鐘即可
1 I$ C3 n' A- ?bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 X, D1 Z; O$ ]1 w" k/ M1 _
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梅子醬bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, {, N+ b( b6 `% ]- P2 r% c
材料        紫蘇梅2顆、砂糖1大匙、素蠔油1大匙、梅子汁2大匙、水少許
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 ☆夜玥論壇×§& G# _: e: N" `9 C
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; b# x+ r  j- y" r* d; n1 i
蒜蓉醬
  ]  P" n$ s8 E3 G9 m材料        辣椒1條、蒜頭1顆、砂糖1大匙、蠔油1大匙、醬油膏2大匙、水少許- H" L* X! v* m6 V
作法        1.        取一碗,砂糖、蠔油、 醬油膏與水一起攪拌均勻。 2.        熱鍋,倒入作法1的醬汁以小火煮約3∼5分鐘至黏稠狀盛碗。 3.        辣椒、蒜頭洗淨切細末,再和作法2的醬一起拌勻即可。
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2 V3 [9 F$ m3 r; ~0 I- `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, r; H. D. Y$ j  x- F3 q
甜辣醬最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區% `' ]4 j: [% }
材料        蕃茄醬1/2大匙、辣椒醬2大匙、水少許、砂糖1大匙
3 A2 [2 M6 |. c: U, H( a. o4 Ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源作法        1.        取一碗,加入所有材料與水一起攪拌均勻。 2.        熱鍋,倒入作法1的醬汁以小火煮約3∼5分鐘至黏稠狀即可。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區% m' K' G& |  i, L
        
3 m5 [- X# T, uds-hk.netds-hk.net9 I; G. {1 ]" Q- n; ]7 p
炸醬麵醬
+ d6 j4 c2 J* W% Y0 V2 e3 c最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區材料        蝦米3兩、蝦皮4兩、蒜頭2兩、絞肉1斤、豆干丁1/2斤、甜麵醬1罐 豆瓣醬1/3小罐、蘿蔔乾4兩、水1又1/2碗ds-hk.net$ O; B0 |$ G" j; Z; k2 V
作法        將蝦皮與蝦米混合,放入鍋中,配合蒜頭爆香,再加入水、絞肉、豆干丁、蘿蔔乾一起拌炒,最後加入甜麵醬及豆瓣醬炒勻,加水煮開後放涼裝瓶。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 _# s4 U. X* O# m3 }

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  Y# h8 j1 I; l8 k& p: Hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源南瓜醬ds-hk.net3 k9 M" ~  _" ]# s" ^
材料        南瓜2杯、高湯1杯、牛奶1杯、鹽少許、白胡椒粉少許、麵粉少許 奶油1大匙、洋蔥2大匙
2 A* U& o6 W2 c; y作法        1.        將南瓜洗淨去皮與籽後切小塊,和高湯一起放入鍋中煮沸,改中火,再加入牛奶一起煮至熟透即可熄火備用。 2.        將奶油放入鍋中加熱溶解,放入洋蔥爆香後改小火,再倒入麵粉略炒後,盛起放入南瓜湯汁中繼續煮,如湯汁不夠可再加入少許牛奶或高湯。 3.        將湯汁煮至濃稠後加入鹽及白胡椒粉,攪拌均勻後,盛起倒入果汁機中攪打均勻即可使用。
, T7 c" }, \: @7 S/ l9 N最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區        點心沾醬或油炸類食物沾醬均可☆夜玥論壇×§. L' a: U. V% p& o# N" c0 E4 w
 

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樹子辣醬
' I4 |! P6 A; c& Z- Y☆夜玥論壇×§材料        樹子1/3杯、紅辣椒粉2小匙、蒜泥1大匙、香油1/2大匙、水2大匙 蔥末1大匙、紅蘿蔔末1大匙
# c3 I- f( J: [* B7 Y( y☆夜玥論壇×§作法        1.        樹子有粒狀及圓餅狀之分,如果是整塊,要先分開成小塊粒狀。 2.        再將所有材料拌勻用小火煮至味道均衡後即可使用 ; d0 `' x; I% L3 W' k
        蒸魚、蒸肉火鍋沾醬用 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. S3 E" g4 S! x
薄荷醬
% z) D5 e4 j4 wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料        薄荷葉適量、水1/2杯、糖少許、牛奶1/2杯、奶油1大匙、鹽少許 麵粉適量、水適量、白胡椒粉適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( u) O7 c8 b6 i5 H* {
作法        1.        將薄荷葉洗淨打成細末與水一起煮沸後將渣濾除後再用小火加熱。 2.        續在鍋中放入奶油、牛奶、鹽、糖、白胡椒粉等調煮拌勻。 3.        另外用小碗將麵粉與水拌勻,慢慢將麵粉水加入鍋中煮至濃稠狀即可熄火備用。
1 O1 n' z. i3 u3 `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源        可作為麵包條沾醬或羊排淋醬
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& T7 W- v5 t, z) M" g4 Dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源豆乳泥辣醬* I5 \3 Y% @6 y- a2 `$ t3 g
材料        豆腐乳1塊、果糖1又1/2大匙、辣油1大匙、水2/3杯、醬油1/2大匙 蒜泥1大匙、蔥末1大匙
) g4 d  i7 T) z. p" S' W☆夜玥論壇×§作法        1.        先將豆腐乳壓成泥狀備用。 2.        再與水融合後加入果糖、辣油、醬油等用小火煮沸。 3.        要吃時再加入蒜泥、蔥末即可使用。
8 e- x' F0 ~' j# Y, |1 q3 f# pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源        如用白開水拌所有材料,可立即做沾醬使用。
& R, ]9 a2 S' \- \最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  X! s2 a4 u+ I# k/ ?
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昆布醬
5 f# f1 o8 p& u! X4 \2 K3 T& a: Fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料        昆布(海帶乾)1/2條、醬油1/3杯、水3杯、糖2大匙、白胡椒粉、鹽少許
- w; P( }2 y2 i最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區作法        1.        將昆布洗淨切成段狀與3杯水一起用中火煮15分鐘備用。 2.        再加入醬油、白胡椒粉、糖、鹽,改小火煮至收乾約成1杯量,即可熄火過濾掉昆布,即成昆布醬。 + g7 b  B: t3 I6 K1 m6 n
        沾油炸食物、青菜,或作湯底。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區' l5 y& ~. `, T, B$ J
 
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' ?4 M+ g& y6 w  y1 s- j) ]ds-hk.net蒸魚梅子醬bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, P" b+ t$ [* N/ o0 G7 Z
材料        紫蘇梅6顆、梅子醬1大匙、米酒1大匙、水2大匙、蔥絲 薑絲各少許、鹽1小匙、香油1小匙
" s+ B0 Y7 t2 S8 x& I0 X- h9 fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源作法        1.        將蔥、薑洗淨切絲備用。 2.        將酒、梅子醬、紫蘇梅、鹽、香油放在一起泡約15分鐘,等味道融合後,再將蔥絲、薑絲放入拌均勻即可使用。
8 }3 l/ ^0 y9 |最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區        蒸海鮮類時加入鍋中一起入味,或將材料煮過也可當沾醬使用。
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: m* W1 k; f  a5 N9 Abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源蘑菇醬最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5 c$ |' ]- s5 d& X( h
材料        奶油2大匙、洋蔥末 4大匙、蘑菇片 4~5顆、鮮奶油3大匙、水1又1/2杯鹽 少許、麵粉水酌量、蕃茄醬 1大匙(酌量) ☆夜玥論壇×§$ |( I% }( F" r
作法        1.        把奶油加熱融化,放入洋蔥末爆香,再加蘑菇片一起炒 2.        另外將水、鮮奶油和鹽一起放入煮開,起鍋前用麵粉水芶芡,最後加入蕃茄醬拌勻即可。
4 m- L3 ~. o- J; f. b; \$ t; ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源        鱈魚排或雞排都很適合淋上蘑菇醬,用於牛排或豬排亦可,拿來當作義大利鐵板麵的淋醬也很不錯
- w; e, d$ S  d☆夜玥論壇×§ 
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酪梨醬
9 B8 d1 w8 E" W( ^材料        酪梨1/2個(熟透)、布丁1個(或蛋黃1個)、鮮奶油1大匙、果糖1大匙 牛奶2大匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 s5 i1 [9 F0 s$ }
作法        1.        將酪梨的果肉取下備用。 2.        將所有材料一起用電動打蛋器或果汁機攪拌均勻即可使用。
. [2 e; Q3 h1 m0 U- u6 ?/ b- j2 h☆夜玥論壇×§        如要做成鹹的口味,將果糖、布丁更改成加入辣椒粉1/3大匙、細糖1/3及鹽少許等拌均勻即可使用。沾蔬菜條如紅蘿蔔、小黃瓜、西洋芹或麵包條、墨西哥玉米餅。
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, P8 b& ^( \5 S5 {6 [5 Fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇×§0 u2 q) b: u: Q2 g, ^  `, u7 n0 V, R$ O
鵝肉扁沾醬☆夜玥論壇×§2 s$ B% O4 J- X6 b/ J3 p$ O
材料        辣椒醬2小匙、味噌1小匙、砂糖1小匙、烏醋1小匙、糯米粉1小匙
. B& T3 |+ I8 |: u/ Y作法        將所有的材料調勻煮開即可。
0 h4 O" g, t. G  x) q! N: }        鵝肉扁沾醬還可以用在一般肉類的沾醬用,或當作烹煮肉排的調味料。ds-hk.net% }$ d5 @1 M' S+ f$ M5 x

4 g3 r( @* Z$ B7 Y$ D2 N. R3 Mds-hk.net        
, |+ X( _4 t7 |  A☆夜玥論壇×§炸雞塊酸辣醬bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; V  T; I) ~% p6 E
材料        水3大匙、醬油1小匙、白醋(或蘋果醋)2小匙、沙拉油1/2小匙 糖1小匙、在來米粉1小匙、洋蔥粉1大匙、大蒜粉1大匙 糖漿1大匙、鹽微量(1/8小匙)
5 ?, R# K& \% `2 d% K$ t1 B9 @# k最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區作法        將所有材料在鍋中調勻後用小火煮至濃稠狀,一邊煮要一邊攪拌,以免黏鍋,煮至濃稠狀時就可以熄火,放涼即可。
3 C' m' ?) o7 i7 s5 nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源        除了沾雞塊以外,沾薯條、洋蔥圈和餐包也都相當美味最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區$ y' W- d/ ?7 i# Y$ F, m( F6 i

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& S8 f! M2 p1 v3 pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源關東煮沾醬☆夜玥論壇×§; t! s+ r) \: h
材料        細味噌1大匙、甜辣醬1大匙、細砂糖1/2大匙、醬油2小匙 香油1小匙、水2大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ L& B! T) k0 T* u2 E) l9 g
        勾芡材料:太白粉 1大匙、水 1又1/2大匙
0 J  m0 }% r; E  Tds-hk.net作法        1.        將細味噌用少許水拌開,再與其他所有材料一起放入鍋中調勻加熱煮沸。 2.        再用太白粉水芶芡至濃滑度夠即可使用。
6 m( ^& |. J& A$ B/ u# _; L) |$ Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源        甜不辣、油炸物沾醬用。
# o' n  o" X0 h  F6 l最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區  c5 u. _' E6 F- P& R: p3 B5 p
最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區! w, C7 h* d3 B- w  y% {
糖醋醬bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 ^9 D( Y% ?! H2 j+ a; H
材料        醬油2大匙、蕃茄醬2大匙、砂糖1又1/2大匙、烏醋1大匙 水3∼4大匙、太白粉少許、香油少許! x% |8 N+ Q& z, y3 @
作法        起油鍋,將所有材料一起調勻煮開。 ds-hk.net% J  A; T2 V8 Y5 w
        糖醋醬用途非常廣,炸魚、炸排骨或是炸肉丸子,只要淋上糖醋醬,再撒上一點蔥花,就是一道美味佳餚。
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清蒸螃蟹沙蝦沾醬bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 E+ b) ~$ `& W6 g. e: [+ }% j
材料        薑末1/2杯、醋3/4杯、糖1/2杯、水1/4杯、鹽少許
5 C3 @# ?$ _+ Z7 Q+ x5 e9 F  Dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源作法        把醋、糖、水和鹽一起煮開至糖完全融化,放入薑末繼續煮開後熄火,放涼後裝瓶冷藏,食用時取出即可。
1 o  [0 Q9 Z6 {, F6 Ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源        加一點鹽的用意在於將糖和白醋的味道提出來,讓沾料嚐起來更有甘味,所以鹽只能用少許(須少於1/4小匙),不可以太多。可作為清蒸海鮮如螃蟹、魚或水煮蝦沾醬bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) v) w: J2 v/ m, w5 E# g+ |
 
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作法        將所有材料一起煮沸後改小火慢煮至濃稠為止即可使用。8 u% s  Z/ c; v
        可做蜂蜜蓮藕或蜜火腿沾醬、加入甜湯圓裡均
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日式照燒醬
6 x% T1 W. [( F0 _' {7 t- a. y最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區材料        材料A: 醬油1/2大匙、蠔油1大匙、糖1又1/2大匙、香油1/3大匙、水1又1/2杯 材料B:太白粉1大匙、水1大匙、黑胡椒粉少許、鹽少許* h4 a- O" K: ]1 X
作法        將1又1/2杯的水煮沸後加入材料A拌勻,再加入材料B芶芡至濃稠即可熄火使用。
. }0 H7 f4 ]/ u. R最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區        烤肉時生肉醃醬或烤熟後的沾醬也可以bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' Y& ^2 m5 ^* q( O7 h
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9 F9 r6 U+ p. A$ p: b* W最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區桑椹醋醬☆夜玥論壇×§" j: T$ T7 M. [
材料        桑椹果醬2大匙、白醋3大匙、果糖1/2大匙
: f( n! r& \# Q. _☆夜玥論壇×§作法        與所有材料拌勻即可使用。
8 `' ?* ]# o- `" g) p* Z* P* rds-hk.net        作為生菜沙拉或汆燙海鮮沾醬均可
$ K& Q% }! I) h" a☆夜玥論壇×§6 C, S) m) o! O
        
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材料        烏醋1大匙、蔥末1大匙、蒜末1大匙、辣椒末少許、薑末1小匙 香菜末1小匙、糖1小匙、蕃茄醬1大匙、香油少許
! _! e4 _* y! C最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區作法        把所有材料混合調勻即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 p2 }' R& S9 c8 s" s, Y2 O" [
        可作為油炸海鮮或蔬菜沾醬
5 N/ ?7 p* p+ ^  ?: g2 s9 Cds-hk.net  蠔油乾麵醬" o0 c5 j7 v6 Z4 |+ {
材料        豬油或清香油1小匙、烏醋1小匙、醬油1小匙、味精少許 香油少許、蔥花1大匙
& T% @( H' N  O1 gds-hk.net作法        先將麵條煮熟,將所有調味料攪拌均勻,倒入煮好的麵條中,拌勻即可;若是用油麵,可撒些油蔥酥,增加油麵滑潤的口感。口味比較重的話,可以再加上1/2小匙的甜辣醬,味道更好。
% n% ^+ U) e* t* A        用於拌乾麵或水煮青菜。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 a! b/ U* e; m
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材料        醬油1/2碗、糖(或蜂蜜)1/2碗、香油1小匙、蠔油1/2小匙、米酒3大匙 水1/2杯、五香粉1大匙、蒜末1大匙、紅色素少許(可以不加) 蔥2∼3支、薑數片(拍扁)
/ i7 f5 p( K! u( [+ h☆夜玥論壇×§作法        將所有的材料混合拌勻就是叉燒烤肉醬。
+ f$ M2 |& S  q+ P6 X/ x6 B+ u  Jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源        可以當做烤肉醬,也可以當做一般醬料沾著吃或炒青菜用
, x7 @0 m: Q! L" b* d, _% ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
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材料        咖哩粉1/2大匙、花生粉1大匙、沙茶醬1大匙、茴香粉1/2小匙 糖1/2大匙、醬油1/2大匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區* y4 t/ T: {& _8 x4 s
作法        將所有材料混和攪拌均勻即可使用
) T& i: l7 f8 u1 l9 F☆夜玥論壇×§ bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, L* B$ }- b/ w" m: a* j

, e3 h- T8 [0 h6 S, f# `1 @ds-hk.net羊肉爐沾醬
* r8 z7 `/ F9 B; S材料        麻油豆腐乳1塊、糖2小匙、岡山辣椒醬1/2小匙、豆腐乳汁液1小匙 蔥末1小匙、香菜末1小匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 p$ Y( R- g3 _% `2 y1 |( q; e$ l
作法        將麻油豆腐乳1塊放入小碗中,倒入糖、岡山辣椒醬和1小匙的麻油豆腐乳汁液(豆腐乳汁液指的就是裝豆腐瓶子裡的汁液),用湯匙調勻,上桌前再撒上1小匙的蔥末和1小匙的香菜末。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! ^/ a# E. \" n
        除了作羊肉爐沾醬,也可當作烤肉醬或下水湯的沾醬食用
) |/ D4 u+ f0 Z/ a0 D, {bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 ☆夜玥論壇×§- t  p1 ?/ x& N( r9 ?" v
        
/ v0 {# c* w: G& {! g  ~泰式酸醋醬
* r6 u+ j/ G" A5 |' A) {- ^材料        白醋3大匙、辣椒1/2大匙、蔥末適量、洋蔥適量、香菜適量 蒜末適量、糖1/2大匙ds-hk.net3 N& X7 n0 Z6 h
作法        1.        將菜洗淨切成細末或丁均可。 2.        再將白醋與糖拌勻,即可加入切好的其他材料,綜合調勻後即可使用。 5 k* B) y4 n$ z1 \7 k% x
        可用於燙花枝或肉片沾醬、煮魚、炒青菜,或是火鍋湯底(量要加倍)。
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; V# e$ H2 |! ?) i4 }/ O  q8 G/ _☆夜玥論壇×§貝類海鮮沾醬bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; q2 I" T0 |( U- }6 d
材料        醬油膏1大匙、蕃茄醬2大匙、烏醋1大匙、糖1小匙、甜辣醬1大匙 薑末1小匙、蒜末1小匙、香油少許
8 d) {6 N2 x. a$ B7 ^: z$ x& O☆夜玥論壇×§作法        所有材料調開拌勻即可。        紅燒醬& i- j# {, r. n4 }, A( `
材料        醬油1又1/2大匙、黑醋1大匙、水3大匙、糖1/2大匙、香油1/3大匙 蔥末2大匙、薑末1大匙、米酒1/3大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* S; t5 i7 |9 ^/ B" P$ H2 j
作法         將所有材料混合調勻即可使用。
" v2 H& S/ g" c& `; i% M8 f最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 ) _5 E' S0 L3 `/ h: Q$ [
        
, G) S; L. M% G9 P7 M/ }: Obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源紅油抄手醬☆夜玥論壇×§. `0 D5 T6 w1 U
材料        醬油1大匙、紅油1大匙、柴魚味精或味精1/2小匙、香油少許 花椒粉少許、蔥末1小匙、蒜末1/2小匙、香菜末1小匙 豆芽菜1把(以手掌抓一把為準)
4 ?2 w' W& Y" i9 B4 K# F& Fds-hk.net作法        先在碗裡放入醬油、花椒粉、蒜末和柴魚味精,輕輕調勻。接著將用水煮熟的餛飩放入碗中,再撒上蔥末、香菜末和微燙過的豆芽菜,吃之前淋上紅油和香油,就是香噴噴的紅油抄手啦!
4 H. t/ w/ k0 ?" }) h3 l5 F1 [- c        用於水煮乾餛飩拌醬,或乾麵、乾板條拌醬。ds-hk.net; `) ^9 ]& c7 d
 
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材料        芝麻醬1/2大匙、黑醋2大匙、辣油1大匙、香油1/2大匙、蒜泥1/2大匙 米酒1/3大匙、冷開水1大匙、花生粉1/2大匙、白醋1大匙、糖1/2大匙" {( I7 T% e6 X" w9 q! |
作法        1.        蒜泥與水先拌均勻。再把芝麻醬加入黑酢、冷開水拌開。 2.        再將所有材料調勻,再視個人喜好,加點黃瓜絲及紅蘿蔔絲均可
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材料        醬油膏2大匙、糖1大匙、水1大匙、蒜泥1大匙
4 ~, g/ f$ E. n, a6 W/ fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源作法        將醬油膏、糖和水攪拌均勻後,再加入蒜泥輕輕攪拌即可。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區" a- m8 y( l) S. G" T
        可作為肉圓、碗粿沾醬,或是燙肉片沾醬。! ]; @0 U; I( f  S, X: i1 u/ f
 
' |  R9 d3 @# q1 T9 G( X5 j最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區        0 L- U9 L8 \, w$ `& {; L& q" s
京醬牛肉炒醬# `! U6 b$ ]1 f* c' Z
材料        醬油1大匙、醬油膏1大匙、糖1/2大匙、香油1/2大匙、胡椒粉1小匙 太白粉少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) r& Z+ M; S' O2 a, I1 |& |; U
作法        將所有材料一起混合攪拌均勻即成,可多做一些放入冷藏庫備用。7 c7 P1 C6 I. Q1 _; d: N
        生肉醃醬或肉類炒、燴醬均可4 _- L; S# q3 g+ c
 
5 T1 [3 J. C7 O5 D( E8 ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源        
% G& a' L) z7 Q7 a# ?6 U! ids-hk.net紅酒磨菇醬  P; Q0 R! k" h* T( J, s3 V
材料        半磅新鮮白磨菇切片、一瓣大蒜切碎、2湯匙細切的洋蔥 1湯匙半蕃茄糊 、2湯匙奶油、1湯匙麵粉、1/2杯的牛肉高湯 1/4杯無甜味紅酒、1/4茶匙鹽、少許白胡椒粉最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區$ @$ w/ d/ H" R- x- M
作法        1.        在鍋中先加熱奶油,再加入磨菇片、蒜泥和洋蔥碎,用中大火炒至磨菇變軟且有香味時,加入麵粉和蕃茄糊拌炒均勻。 2.        接著在鍋中加入紅酒、牛高湯,經常攪拌煮至沸騰後減小至中火,不加蓋再煮一分鐘即可,起鍋後加入鹽和胡椒粉調味,趁熱淋在準備好的肉排上 ds-hk.net$ ^9 ^! ^) f$ K2 A# m. Q- k4 q: i% B
 
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, y, }  O- Z1 H韓式燒烤醃肉汁
" n9 ^" u; S* w1 J" L最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區材料        1/2杯醬油、3/4杯黃砂糖、1/4杯白醋、1/4杯水 2湯匙麻油、1/2湯匙薑末、1/2湯匙蒜末、1/2湯匙蔥花 1茶匙紅辣椒碎☆夜玥論壇×§0 ~# i8 ^0 L3 {7 R
作法        把所有材料混合均勻即可。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區$ d; B8 Q; v" `  o" @
        註:可以準備一個乾淨的有蓋玻璃瓶,把全部材料放入搖晃均勻,需要用多少量就直接倒出,剩餘的調味汁就可以蓋緊密封冷藏,數天內儘快用完。安琪拉常用這個醃肉汁,將牛小排醃四小時以上,再用煎或燒烤的方式,把牛小排烹調至喜好的熟度,最後再灑上炒香的白芝麻粒和蔥花即可。另外安琪拉覺得用這個混合的調味汁來涼拌也很不錯,但如果要生食就請注意衛生哦!因為這個醃肉汁中加了較多的糖,所以煎的時候請注意火候,太大火很容易就會焦黑一片哦

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