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[中菜] 辣牛肉醬拌麵線〔已檢〕

辣牛肉醬拌麵線〔已檢〕

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醬油 ... 1大匙3 r. a  Y8 F; T' p
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4 G/ t  z; C2 ]9 X# K趁著煮水時把蒜頭和薑片剁碎,加辣椒醬和海鮮醬拌勻。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區. {9 H* _$ p1 p4 H0 q
炒鍋用大火燒熱,倒入油,加炒10秒鐘,再加絞牛肉炒到變色。加醬油和水炒勻並煮沸,再改小火燜5分鐘。最後把太白粉加水調勻,倒入勾芡即是辣牛肉醬。☆夜玥論壇×§! e0 m& W: _/ s# n7 i/ K1 f" R
小黃瓜、紅椒切絲,蔥剁碎。
# R( K8 P% j" i% M+ b1 B7 F5 {0 y& `最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區湯鍋裡的水煮滾了就可以下麵線。水再滾1、2分鐘豆芽下鍋燙,立刻和麵線一起撈起。加些牛肉醬拌一拌,盛在各人的餐盤裡,用小黃瓜和紅椒絲裝飾,上面再淋些牛肉醬並撒些蔥花即可。這種拌麵線冷食熱食皆可。ds-hk.net3 a. }: U9 Q7 \' b
用餐時可準備左列各種調味料,視個人喜好自行添加。ds-hk.net# ^4 e) f& k; C7 S4 _6 x

! o7 |/ M' p" u0 x+ n2 w: p- M$ r[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 22:01 編輯 ]

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