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[中菜] 苦瓜排骨湯

苦瓜排骨湯

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【材              料】ds-hk.net% E. L1 K) K; f  r
排骨        200公克
( _2 A& Z! k" G7 E. e$ n☆夜玥論壇×§苦瓜        200公克0 C0 G: q2 Q' x, a
薑片        10公克☆夜玥論壇×§( v5 R. S' J% v% i! [: }
水        700㏄
* u' y% `9 d1 O& s6 e2 T【調             味 料】
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, f9 H1 m0 T4 }, a- i, u) ]' U" O- Hds-hk.net雞精粉        1茶匙
  W. ^( J& D: e$ @% }☆夜玥論壇×§米酒        1茶匙☆夜玥論壇×§4 w3 \# w$ n) Q  x8 }0 t" M
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      ' O; Z' q' J2 d1 A! ^
【做            法】
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  }3 j8 B0 Q% f9 N0 v1.排骨切小塊,放入滾沸的水中汆燙約1分鐘撈起,以冷水沖涼備用。☆夜玥論壇×§+ g. Z- f- T) l# N5 a% G  i
2.苦瓜去皮去籽切小塊,放入滾沸的水中汆燙約1分鐘撈起,以冷水沖涼備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 v8 j7 c9 I) e) ?$ A" Q! L+ Y
3.將作法1的排骨塊和作法2的苦瓜塊放入湯鍋中,加入薑片、水,以中火將苦瓜排骨湯煮至滾沸,轉至微火使湯保持在微微滾沸的狀態下煮約30分鐘後,放入所有調味料調味即可。

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