[日本菜] 豆腐味噌湯〔已檢〕

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板豆腐        1/4塊
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蔥花        少許
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【調 味 料】
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【做　 法】☆夜玥論壇ק9 a$ v9 B: L0 F9 ~& X0 p
1.將板豆腐切成粗丁狀，放入滾水中汆燙後，撈起泡入冷水中備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 \  S) g1 v, K4 ~
2.將油豆腐放入滾水中燙除油漬，撈起瀝乾後切成長條狀備用。
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4.鍋中放水以中火燒開，將紅白味噌、柴魚素放入長形網中，用筷子攪動，使其溶於鍋中，再加入味醂即可熄火。ds-hk.net" D) M: q! X+ O
5.將作法1∼3的材料放入湯碗中，再注入作法4的湯汁約八分滿，最後撒上少許蔥花即可。
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-10 19:45 編輯 ]