瓜仔雞湯〔已檢〕
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鹽 1/2茶匙
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1.土雞肉剁小塊，放入滾水中汆燙去髒，再撈出用冷水沖涼洗淨，放入湯鍋中。
+ P Q- T; P1 l" |- q( vds-hk.net2.續加入罐頭花瓜與罐頭花瓜汁、蒜仁、水，以中火煮至滾沸。
5 p* `7 P. f- {# e$ k k5 h5 d; B3.待作法2的雞湯滾沸後撈去浮沫，再轉微火，不蓋鍋蓋煮約30分鐘，關火後加入所有調味料調味即可。☆夜玥論壇ק0 V6 _2 ~3 p: {2 X
! D! g6 P* Z" J$ C+ D; t+ R☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 12:36 編輯 ]
