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麻婆脆豆腐

麻婆脆豆腐

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麻婆脆豆腐 ! x; o5 Y& ^& T" u
材料:最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區+ V" M- j" d+ Q* n
布包豆腐2件☆夜玥論壇×§' r! W8 W; i+ y8 X2 M6 n5 O
豬肉碎3兩
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青、紅辣椒粒各少許
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蛋液1/3隻
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" D0 r/ y6 J& W最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區豆瓣醬半茶匙
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上湯8兩☆夜玥論壇×§) j+ f) f: t+ _+ J/ W- E, i7 e
鹽、糖、生抽各少許  
$ L% |6 n, M' @1 `最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區做法:☆夜玥論壇×§  ?: m. N, Y. \' y
1. 脆漿料拌勻。豆腐切四方件,吸乾水份,蘸上適量脆漿,放滾油內炸至金黃香脆,取出上碟。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; r4 W2 z9 e6 `& Q0 r0 h
2. 蛋液、生粉加入碎豬肉拌勻,以少許油炒至八成熟,備用。
9 P' ?- j( U% ?' L( H6 N0 {最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3. 另燒熱少許油,加入青、紅椒粒、蒜茸、炸菜粒略炒,加入汁料拌勻,放回肉碎兜炒至熟即成麻婆豆腐醬。
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小貼士:
) S* V3 @, _7 Q' Sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. 豆腐吸乾水份,蘸脆漿前先撒上少許生粉,可防止炸時甩脆漿。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區; U# M2 j# ]: A3 u6 {
2. 用布包豆腐比用軟豆腐較佳,炸時不易散開。
2 t% d8 Y; X. _1 x& b) ]最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3. 若食得辣,麻婆醬內可酌量加入辣油。

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