意大利芝士蛋糕 (Tiramisu)
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1. 用1湯匙沸水開溶咖啡粉，待冷卻。
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2. 在大碗內把芝士打至軟滑，加入糖30克、咖啡酒及30克朱古力粉，拌勻至軟滑。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# ^% M1 A7 Q4 G! ~# U
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3. 把餘下的15克糖加入鮮忌廉內，攪打至企身。 ds-hk.net1 }) Y! D b/ O' F5 u
$ J5 y4 b% x$ ?9 |4. 把已打至企身的忌廉加入芝士內，輕輕拌勻。
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5. 在另一個小碗內把咖啡、餘下的咖啡酒及奶拌勻。把5條手指餅浸於這些溶液內。
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6. 把已浸咖啡溶液的手指餅排放杯內，然後舖上1/2芝士。
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8. 舖上另一層芝士，然後把最後5條手指餅排上面。
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9. 撒上朱古力粉，放雪柜冷凍約3至4小時。
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