咖哩排骨
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醬油 1大匙
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糖 1大匙
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5 ^2 x' z# I6 P( F* Z; l3 @1.小排骨洗淨，切成約5公分長段；洋蔥去皮切成細末備用。ds-hk.net3 W6 s/ m9 K ~: w/ b, j
2.將所有醃料拌均勻，放入小排骨充分攪拌至完全沾滿醬汁，靜置約30∼40分鐘至入味。
9 ]$ b/ @* Z7 @. v5 J+ y☆夜玥論壇ק3.取一平底鍋，熱鍋後倒入少許油，放入作法2的排骨，用小火煎至兩面皆呈金黃色時即可起鍋。☆夜玥論壇ק; h: E' D( C0 R, u( H& {
4.於烤箱最底層舖上鋁箔紙，並預熱200℃；將作法3的排骨放在烤架上送入烤箱，約烤15分鐘至肉熟即可。
