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[西菜] 芝士焗龍蝦

芝士焗龍蝦

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:lilywong1028 您是第1084個瀏覽者
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芝士焗龍蝦7 X  W* G+ O1 i' w6 g7 n
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龍蝦 一隻(約一斤半)
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洋蔥 一隻 ds-hk.net/ n1 m# v3 P0 \( l% \
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蒜頭 五粒
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芝士(起士) 四片 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 a( F4 X1 ?; V

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1.先將龍蝦放尿、去腸、再順關節斬件,多肉的部份和多瞉的部份分開備用,索乾水份☆夜玥論壇×§7 g2 v* {: k1 x/ E, a  `7 `

7 i( _! `) m$ U6 }bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.洋蔥切絲,蒜頭剁成蒜蓉。燒一大鑊滾油,油一定要夠滾最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 y: B" J, r$ P! q
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3.龍蝦肉和瞉分別洒約兩湯匙生粉,先落龍蝦肉於滾油中炸,炸至九成熟,再落龍瞉炸至熟,把油倒起落牛油、洋蔥、蒜蓉同炒ds-hk.net3 r: b# V5 x) j1 l5 @/ N. |" ?1 U
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4.炒至微黃有香味出,就落兩碗清雞湯,加四分三茶匙鹽調味( g/ m% N' C+ ?$ A) B
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5.汁煮開後放炸好的龍蝦,再放芝士在其上面,加鑊蓋大火焗
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6.加三大茶匙生粉於鮮奶中調勻備用,龍蝦焗至水份快乾,就可以用鮮奶打芡,芡全熟就可以鏟起上桌
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