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小 發表於 2009-3-30 23:15 只看該作者
士多啤梨酥皮拿破崙(Strawberry Mille-feuille)
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水皮: bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 x4 ?% b) ~. n( ]5 i4 D0 |# G: ]
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) Y8 U: L/ f( q/ ]) E& ?最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( 1 ) 將油皮材料攪拌成粉糰, 放進雪櫃一會兒備用。(注意別雪得太硬) 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區0 C0 {7 a; [- g0 h8 _
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(2) 將水皮材料攪拌成粉糰。
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& i6 V- D# x0 E. G$ m2 l# ~☆夜玥論壇×§(3) 壓薄牛油皮, 包著水皮, 摺疊成3 份。 , z( e9 C- U, ^) i; U3 P
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(4) 將皮壓薄, 摺疊成4 份。
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(5) 重複步驟(4)。
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吉士粉(即食) … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … 1 0 0 g bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 f' a. {9 T9 {* N; Q$ E
牛奶… … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … 3 5 0 g bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- e" Y$ \/ n! M7 R, W8 {
士多啤梨 (切片) … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … 適量
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& j) ~; i5 z G5 R: G( 1 ) 將即食吉士粉加入牛奶一起攪拌成吉士醬,擺放於室溫中15 分鐘以吸收水氣。 1 |& z0 n% Z8 n7 N. T- }
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(2) 切一層酥皮, 鋪一層吉士醬, 放一層士多啤梨, 再鋪一層吉士醬。將以上步驟重複一次, 頂層再放一層酥皮, 撒上糖霜即成
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