蒜味豬腳〔已檢〕
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材料：豬腳2塊、薑片數片、青蔥1段、清水1鍋、大蒜2瓣、醬油1匙、油少許
( Q' x# B* z, r0 P! U8 s1水煮 ds-hk.net1 v" {4 H3 v$ V
豬腳切對半之後，入壓力鍋之中與薑片、蔥段、大量清水同煮約30分鐘去腥。
# ?! _( {% Z" H$ R7 M& p3 X- b2 w2加蒜 ☆夜玥論壇ק/ C2 {1 z# s; H! @
豬腳撈起瀝乾、放涼後，與醬油和切末的大蒜同醃10分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! H% P* I# C' N) l# B9 q
3香煎 ☆夜玥論壇ק0 S8 |4 b$ y# w0 j, w- f, E( D' [
將油加入平底鍋，待鍋熱後下步驟2的豬腳，煎至金黃後盛起即可。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 20:12 編輯 ]
