蒜味豬腳〔已檢〕
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材料:豬腳2塊、薑片數片、青蔥1段、清水1鍋、大蒜2瓣、醬油1匙、油少許9 k# d5 \5 N e9 _6 }+ W
1水煮
. W. w* L0 F2 @! i# Z! D k☆夜玥論壇×§豬腳切對半之後,入壓力鍋之中與薑片、蔥段、大量清水同煮約30分鐘去腥。
' i- q/ p. G4 o- Mds-hk.net2加蒜
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3香煎
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 20:12 編輯 ]