清燉蒟蒻獅子頭
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瘦肉末 210公克 ) A; m5 I* z8 E1 y* _! I
肥肉末 90公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ ?5 n1 B5 {+ c9 U O* P
荸薺 50公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 _4 r1 n3 s; K! V/ W4 p) w( Q/ o
碗豆仁 20公克
9 o7 f: o! ]. e; v/ l" }6 M: I☆夜玥論壇ק胡蘿蔔 30公克
& {! R3 ?8 E* `% p2 Z9 T0 N水發香菇 30公克 i5 E( ^( G9 u4 q; f
洋蔥 30公克
. x6 w7 m Q" D$ S4 wds-hk.net蒟蒻塊 100公克
2 I* e9 b$ U% q z3 @2 v☆夜玥論壇ק青江菜 100公克
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蔥末 15公克
2 e0 n! I2 ^! s V1 s☆夜玥論壇ק薑末 20公克
: ~' ]/ L! L, R* uds-hk.net調味料
: Y0 B4 M4 _4 M+ e4 t, R最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區A.鹽 3公克 ds-hk.net3 z; p B; {! a" j
水 50cc 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ \: G2 r% ]1 R
雞精粉 4公克
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醬油 10㏄ ☆夜玥論壇ק3 u5 z* y9 B6 Y. g. G" t
料酒 10CC
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香油 1茶匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ X+ @$ n. q4 c7 M% s3 b
B.高湯 800㏄ ds-hk.net% e: Q, i% |3 X& z
鹽 1/4茶匙
4 Z' L5 B6 z# Z2 n, ?☆夜玥論壇ק雞精粉 1/4茶匙
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! y" _ L" j2 B( t" `! E" t' z☆夜玥論壇ק【作法】： bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 ~+ a; u+ {2 K3 m3 g
1.荸薺拍碎後切成粒狀，胡蘿蔔、水發香菇、洋蔥及蒟蒻塊切丁備用，青江菜洗淨一起備用。
7 R+ M- \. j) g* X最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.將剁好的瘦肉末放入鋼盆後加鹽，進行摔肉步驟。
/ u3 Z8 I* R0 A4 m$ Y0 r: `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.在作法2摔好的肉裡加入雞精粉、細砂糖及雞蛋拌勻，將500cc的水分兩次加入，一面加水一面攪拌，直至水分被肉吸收。 ds-hk.net( j. ]9 A* e b
4.在作法3拌好的肉裡加入作法1中處理好的荸薺、胡蘿蔔、水發香菇、洋蔥、蒟蒻塊與蔥末、薑末、肥肉末及其他調味料A，拌勻後將肉餡分成數等份，用手掌捏成圓球狀的獅子頭。 ds-hk.net: x7 n# o$ J+ k t# T! W* d9 J/ v
5.取一砂鍋，放入作法4中的獅子頭及調味料B。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! x5 {3 g) P" |- l$ q( Z
6.大火燒滾後，關小火煮約30分鐘，加入青江菜再煮約1分鐘即可起鍋。
