清燉蒟蒻獅子頭
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【材料】：
: s1 w1 C) H) H" n1 }- {ds-hk.net瘦肉末 210公克
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荸薺 50公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 ^) f& k3 }1 d) X( T) `. M
碗豆仁 20公克
9 F# H$ t" l3 D( H) ?! Hds-hk.net胡蘿蔔 30公克
/ k, @ j/ m G( B% M4 Z2 k4 J9 Q: ~最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區水發香菇 30公克
7 g8 k) k3 i: y/ k) U4 O3 J* b# b最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區洋蔥 30公克
# x! e5 ]8 [- R蒟蒻塊 100公克 ds-hk.net6 r7 Q3 I. b9 d. R/ X, K0 q: W7 K
青江菜 100公克
. z: j+ ~+ N. B2 \雞蛋 1個
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A.鹽 3公克
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雞精粉 4公克 5 ^ @4 o+ ~0 L1 V- L* W
細砂糖 5公克 % \; o: X: X4 E8 V: j
醬油 10㏄ ds-hk.net W% }% X5 O u* P
料酒 10CC
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* q% v3 B. w. v8 S☆夜玥論壇ק香油 1茶匙 ☆夜玥論壇ק- I' w U. ~) g' `
B.高湯 800㏄
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【作法】：
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* m M% _7 p1 e' Zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.將剁好的瘦肉末放入鋼盆後加鹽，進行摔肉步驟。
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( R0 F1 E" h) P4 T0 R4 S3 ?ds-hk.net4.在作法3拌好的肉裡加入作法1中處理好的荸薺、胡蘿蔔、水發香菇、洋蔥、蒟蒻塊與蔥末、薑末、肥肉末及其他調味料A，拌勻後將肉餡分成數等份，用手掌捏成圓球狀的獅子頭。
: G g% V1 c7 z8 ~, M☆夜玥論壇ק5.取一砂鍋，放入作法4中的獅子頭及調味料B。
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