[日本菜] 照燒豬手

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2 @5 _% Y4 Q& d, \8 m☆夜玥論壇ק材料：豬手2隻、冰糖15克、米酒30毫升、老薑1小塊、照燒醬1袋、老抽1/2湯匙、清水100毫升。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" Y6 P5 n4 h3 z* y

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/ x$ z" I% h$ b. L1、將豬手上的豬毛清理幹淨、洗淨放入沸水中煮制20分鐘，随後取出用流動水沖洗乾淨，再放入冷水中浸泡1小時。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 y' Q1 n4 ~9 c6 C# \

4 q# f/ t' e" U, G& @☆夜玥論壇ק2、將豬手瀝乾水分，用刀從中間劈開，再切成小塊。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 c4 q* W1 {! }) B- w

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bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( k  V0 q8 m. [% a  j; D
4、接着放入冰糖和照燒醬炒勻後，倒入老抽上色，再加入少許清水，蓋上鍋蓋小火焖30分鐘收汁即可。☆夜玥論壇ק( x4 x/ T" f& j" u( g' H3 x
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小貼士：
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. a* b) t4 \& C9 ]1、這道菜所使用的李錦記照燒雞翼醬在各大超市的調味處都有出售，很便宜好用。
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2、豬手和豬腳沒有太大區别，只不過一個是前蹄、一個是後蹄，吃起來並不覺得口感有多大區别，所以無論用豬手還是豬腳都一樣。ds-hk.net/ A: @4 s7 t$ f

' ?5 G) G2 n5 ~( `$ l最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3、沸水煮後用冰水浸泡會使肉質緊制，吃起來有嚼勁，如果你牙口不怎麽好，或喜歡較軟的口感，那麽沸水煮過後瀝乾水分即可，不用放入冰水中浸泡了。