[中菜] 山藥菇菇濃湯〔已檢〕

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( y4 O3 p' h8 t3 D7 k, uds-hk.net材料：美白菇2/3盒、鴻禧菇1/2盒、山藥15cm、美國進口馬鈴薯1個、鮮乳250c.c.、奶油30克、中筋麵粉30克、高湯1碗、鹽適量☆夜玥論壇ק- X8 `2 o7 x) }5 m

' q5 b9 x; t" t$ ?* s4 Q☆夜玥論壇קTips:這道湯品有兩個關鍵，第一是炒麵糊千萬不能過稠過黏，先離火攪拌才不易失敗，萬一真的太濃，可加點鮮奶稀釋。第二是「高湯加麵糊」，而非麵糊倒入高湯，才會均勻不結塊，喜歡更濃郁的口感，不妨再加點麵粉水和鮮奶油，增加稠度。
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$ s5 N9 W6 P( q) w3 {# n$ E☆夜玥論壇ק做法：ds-hk.net( Z* @5 `, H! T( t; t( W

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1.生的馬鈴薯與山藥切成小丁狀。馬鈴薯與菇類以鹽水稍稍煮過，備用。ds-hk.net; y& f( F9 g* I- S7 a5 w4 F: N0 n! M4 f
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2.平底鍋上放奶油開小火加熱，待奶油融成液態，離火並拌入麵粉。接著加入鮮乳攪拌，再重新置於小火上拌勻，關火。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; I# `  I4 z! R5 A" U- c( s! p  d
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1 A, X+ r5 C# t& U) L* gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 w- F! D6 X# {0 I. P4 G

# ~7 s( e, g4 Q  K$ Fds-hk.net4.將煮好的湯加入炒好的麵糊，拌成濃湯，最後加鹽調味。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 W) {! t0 _' o0 ^% n. f0 Y6 f, ]
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